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VALORACIÓN 
Listado anual: 2013
Hoteles a medida: nuevas tendencias en diferenciación
Budget Hotels, alojamientos halal, hostales de lujo, parques temáticos hoteleros para adultos… Los hoteles pugnan por diferenciarse, y crean nuevas fórmulas que atienden a nuevos nichos de mercado, con un objetivo común: crear experiencias únicas e inolvidables con las que se identifiquen sus clientes.
Desde sus inicios, la industria hotelera ha construido hoteles pensando en la gran masa de clientes, sin valorar ninguna especialización del producto porque, para empezar, el mercado no se lo demandaba. Así, han existido históricamente tres tipologías de hoteles: de ciudad, vacacional Sol y Playa, y de interior. Todos ellos con su operativa propia y muy diferente entre sí. Pero, dentro de estas categorías, tampoco ha habido mucha diferenciación en lo que a producto se refiere, y en cuanto a servicios…siendo honestos, tampoco.
Durante años ha habido una gran falta de diferenciación en el sector hotelero en prácticamente todas las categorías, conformando así un gran sector de productos y servicios indiferenciados, donde el hotel jugaba un papel secundario en el conjunto de las vacaciones, siendo los factores decisivos el precio y la localización. Pero en la actualidad, alcanzada la madurez del sector y como consecuencia lógica de la saturación del mercado, la tendencia actual hacia la especialización de la oferta parece ser la única vía para alcanzar el éxito, una especialización cuyo objetivo es cubrir las necesidades de los muy diferentes nichos de mercado que existen hoy en día.
Muchas tipologías de hoteles aparecen cada año en la prensa, como los Hoteles cárcel, Hoteles nido, Hoteles cápsula, etc., que en mi opinión no dejan de ser «extravagancias» de muy difícil escalabilidad y demasiado expuestas a la volatilidad de las modas; por no hablar de sus modelos de negocio, de cuestionable viabilidad. No así, están surgiendo una serie de conceptos muy interesantes, y que atacan nichos de mercado muy específicos con unas propuestas muy interesantes:
– Hoteles Halal: Hace una semana escuché en un foro el dato de que el 23% de la población mundial es musulmana. Argumento suficiente para considerar una oferta especializada para este nicho de mercado, más aun teniendo en cuenta la liquidez de la que disponen muchos de los países de mayoría musulmana (Oriente Medio y Asia). Los hoteles Halal son aquellos que enfocan su producto y servicios a los musulmanes, siendo respetuosos con las necesidades específicas que marca su religión.
– Hoteles temáticos: su éxito inicial se ha estabilizado y gozan de muy buena salud. Para no salir de las fronteras nos quedamos con el ejemplo de Palladium Hotel Group, caso de éxito con los Hoteles musicales Ushuaïa Beach Hotel y Mallorca Rocks , que están haciendo unos números de vértigo. Meliá International también ha apostado por la tematización con su hotel Sol Wave House para el público joven surfero, y también se puede encontrar el lujo asiático como reclamo, como hizo Barceló con el Barceló Asia Gardens. Y como las familias con hijos también son un nicho interesante, tenemos propuestas tan interesantes como El Hotel del juguete y el grupo Magic Costa Blanca.
– Luxury Hostels: Este es, según dicen las grandes consultoras, el segmento por explotar. Un nuevo concepto de hoteles para el «nuevo viajero», concebidos como espacios sociales donde se facilita que los clientes compartan sus experiencias con otros viajeros, ofreciendo servicios de alto valor añadido, y desechando aquellos servicios tradicionales de la hotelería que a este perfil de cliente no le aporta valor. Aquí un artículo muy interesante sobre los 10 luxury Hostels más recomendables de Europa.
– Low cost – High Value: Atentos a este nuevo concepto, que está viviendo un momento de auge con la decidida apuesta del grupo Accor por su linea Ibis Styles e Ibis Budget, y las prometedoras cadenas nacionales Bed4U y Hoteles H2. Lo que sus clientes necesitan, a un precio muy competitivo. Optimización en estado puro.
– Hoteles Fitness: Leí el otro día que Intercontinental Hotel Group está negociando una segunda apertura en Nueva York con EVEN, su marca de Fitness Hotels. Enfocada al nicho de profesionales de nivel medio que, armados con gadgets de todo tipo, no perdonan un día de entrenamiento aunque estén fuera de casa. Disponen de gimnasio con áreas de pesas, cardio, y de Yoga, y por supuesto un buen Spa. Hasta en las habitaciones tienen equipos de Fitness…
Fabián González, Jefe de Proyectos, Área TICs
Instituto Tecnológico Hotelero (ITH)
@fabiang – @ithotelero
Axel Hotels celebra sus diez años abriendo su segundo hotel en Barcelona
El hotel, que tiene previsto abrir sus puertas a finales de 2014, tendrá 88 habitaciones, espacios de ocio, piscina y SPA, y estará situado en el eixample barcelonés, junto a la Gran Vía de les Corts Catalanes. La cadena Axel Hotels son socios del Instituto Tecnológico Hotelero desde febrero de 2012.
Axel Hotels, la cadena de hoteles heterofriendly creada en 2003 por su Presidente y fundador Juan Juliá, está de enhorabuena por partida doble con la llegada de su segundo establecimiento en la ciudad condal, en pleno décimo aniversario de la cadena este mismo mes, pues Axel Hotel Barcelona abrió sus puertas por primera vez el 3 de julio de 2003. El nuevo hotel, que tiene previsto abrir a finales del 2014, será el quinto hotel del grupo y se suma así al proyecto de expansión iniciado durante el año 2012.
El nuevo hotel seguirá fiel al concepto y filosofía Axel de igual modo que el resto de hoteles, siguiendo los pasos de Axel Hotel Barcelona, como hotel urbano de diseño y con una ubicación estratégica y perfecto enclave en el centro de Barcelona, de nuevo en el eixample barcelonés. Situado en la calle Calábria junto a la Gran Vía de les Corts Catalanes, el proyecto consiste en un edificio de nueva construcción a tres fachadas que combina elementos clásicos de la arquitectura típica del Eixample, como la tribuna vertical de la fachada principal o un amplio y luminoso patio interior ajardinado propio también de la zona.
El nuevo edificio cuenta con una superficie aproximada de 4.700m2, distribuidos en 6 plantas y 3 plantas subterráneas. El hotel dispondrá de 88 habitaciones dobles y 31 plazas de garaje, además de los espacios comunes de ocio sello de Axel Hotels y reconocidos a nivel internacional como punto de encuentro, tanto para huéspedes como para la comunidad local de la ciudad, en definitiva para todos aquellos que quieran disfrutar del mejor ambiente Axel y de un entorno 100% cosmopolita con las fiestas y eventos más animados de la ciudad.
La planta cubierta del nuevo hotel albergará el siempre presente Sky Bar, epicentro del hotel durante la temporada de verano y en el que se encontrarán su habitual piscina, el jacuzzi y la zona de relax – solárium, además del Axel Wellness, otro de los espacios protagonistas en un hotel Axel y absolutamente imprescindible para sus clientes durante todo el año.
La incorporación de este nuevo establecimiento a la cartera de Axel Hotels bajo un contrato de arrendamiento mediante acuerdo con el grupo inmobiliario Alting, supone el inicio de una nueva etapa de la compañía en la que el objetivo de expansión se persigue a través de los modelos de gestión o alquiler de los establecimientos.
La cadena Axel Hotels son socios del Instituto Tecnológico Hotelero desde febrero de 2012.
Abierta la convocatoria de ayudas a la innovación turística Emprendetur
El Gobierno destina 75 millones de euros a las líneas de financiación del programa Emprendetur, para proyectos de innovación y nuevas tecnologías en el sector turístico, y para apoyar proyectos innovadores en este sector. Las empresas turísticas interesadas pordrán presentar solicitudes a través del portal www.innpulsaturismo.es/1-lineas-de-financiacion/, hasta el próximo 10 de agosto.
El Gobierno español ha abierto la convocatoria de ayudas de Emprendetur, programa que, en el marco del Plan Nacional e Integral del Turismo, tiene como objetivo apoyar la investigación y desarrollo aplicado a productos del sector turístico, fortalecer los procesos de I+D+i en el sector turístico, impulsar el desarrollo de productos turísticos innovadores que mejoren la competitividad y rentabilidad del sector turístico español, y facilitar a las empresas el acceso a desarrollos innovadores para la mejora de sus productos turísticos y promover su internacionalización.
Las ayudas, que ascienden a 75 millones de euros, se destinarán a financiar proyectos y actuaciones dentro de ‘Emprendetur I+D+i’ y ‘Emprendetur Jóvenes Emprendedores’. En concreto, la secretaría de Estado de Turismo destinará 50 millones de euros a las líneas ‘Emprendetur I+D’ (para proyectos de investigación) y ‘Emprendetur Desarrollo de Productos Innovadores’, dotadas de 25 millones de euros respectivamente, del programa ‘Emprendetur I+D+i’. Por otra parte, Emprendetur Jóvenes Emprendedores’, con ayudas por valor de 25 millones de euros, se destinará a impulsar proyectos y actuaciones que ayuden a mejorar la competitivida turística.
Las empresas turísticas interesadas pordrán presentar solicitudes a través del portal www.innpulsaturismo.es/1-lineas-de-financiacion/, hasta el próximo 10 de agosto, para realizar proyectos con un plazo de ejecución de los proyectos de un año.
ITH y Grupo Tecma Red firman un acuerdo de colaboración para la difusión de la innovación
Este convenio está destinado a promover la integración de las nuevas tecnologías en los establecimientos hoteleros a través de iniciativas y actividades de difusión en materia de sostenibilidad, eficiencia energética, nuevas tecnologías
El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y el grupo de información y comunicación líder sobre Energía, Sostenibilidad y Nuevas Tecnologías en la Edificación y la Ciudad, Grupo Tecma Red, han firmado un convenio de colaboración con el fin de difundir las actividades que desarrolla el ITH encaminadas a integrar las nuevas tecnologías, la sostenibilidad y la eficiencia energética en los establecimientos hoteleros.
Grupo Tecma Red es un grupo de información y comunicación especializado, líder en información sobre Energía, Sostenibilidad y Nuevas Tecnologías en la Edificación y la Ciudad, que gestiona los portales CASADOMO, CONSTRUIBLE, ESEFICIENCIA, y ESMARTCITY. Además, organiza eventos profesionales sectoriales (Jornadas, Mesas de Expertos, Expos, Workshops y Congresos), entre los que destacan, el I Congreso Edificios Energía Casi Nula; el I Congreso Edificios Inteligentes, y el I Congreso Smart Grids.
Álvaro Carrillo de Albornoz, Director General del ITH, y Stefan Junestrand, Director General del Grupo Tecma Red, han suscrito el acuerdo en el que también ha estado presente Inés Leal, Directora de Desarrollo de Negocio de Grupo Tecma Red. Tanto el ITH como los portales de Grupo Tecma Red, CASADOMO, CONSTRUIBLE, ESEFICIENCIA Y ESMARTCITY colaborarán en los campos de difusión y divulgación, formativos, científicos y técnicos de interés común, incluyendo la participación en proyectos conjuntos tanto de ámbito nacional como internacional.
El Director del ITH declaró que este acuerdo demuestra que “todos estamos trabajando en la misma dirección por la sostenibilidad y por la eficiencia energética en distintos sectores y en distintos ámbitos”. En este sentido aseguró que debe haber una “coordinación para intentar ser efectivos y eficientes a la hora de llegar con el mensaje de que la sostenibilidad, además de ser un valor, lo estamos demandando los clientes, lo estamos demandando todos, como usuarios y tenemos que intentar ponerlo en marcha cuanto antes. Por ello, “colaborando seguro que seremos más eficientes para conseguir hacer llegar la sostenibilidad a todos”.
El ITH contribuye a la eficiencia y sostenibilidad en el sector turístico, donde los hoteles son los grandes “hubs” donde se concentran los turistas, “conocemos la problemática de la gestión de los hoteles y lo que intentamos es trasladarles las soluciones que podemos aportar a través de otros sectores y a través del I+D+i”, concluye Carrillo.
Según Stefan Junestrand, “este acuerdo supone una gran oportunidad para el Grupo Tecma Red, sus portales y todos los eventos que desarrolla, ya que nos permitirá conocer de primera mano proyectos innovadores relacionados con la integración de las nuevas tecnologías en los edificios de uso hotelero, lo que contribuirá a que nuestros lectores y profesionales del sector puedan recibir información exclusiva de alto valor añadido”.