PROGRAMA 2019

El movimiento de turistas en todo el mundo genera una cantidad ingente de datos acerca de sus comportamientos durante el viaje. Con la ayuda de la creatividad y la innovación en este foro podremos conocer las tecnologías más innovadoras que nos ayudarán a extraer e interpretar toda esta información, de forma que el sector hotelero pueda conocer, adaptarse y transformar la experiencia de cliente, mejorar la eficiencia operativa, reducir los costes y explotar los datos para crear nuevas fuentes de ingresos.

La tecnología facilita adoptar una nueva cultura cuyo alcance abarca a clientes, proveedores y  empleados. La transformación digital nos permitirá acompañar al cliente y mejorar todos los procesos que permitan crear una experiencia única. Además, el hotel del futuro tiene que tomar el máximo de medidas para mantener a salvo los datos de su cliente de posibles ciberataques, que cada vez son más frecuentes en el ámbito hotelero.

En cuanto a los proveedores, cambia la manera en la que se gestiona la distribución y la oferta, utilizando infraestructuras como la nube, la automatización de procesos y su monitorización, que antes eran manuales. Para optimizar la gestión operativa en hoteles y llegar a la eficiencia económica, el Facility Management permite implantar procesos simplificados de interlocución entre el cliente y el proveedor. Este concepto evoluciona dando cobertura a la gestión inmobiliaria del hotel que garantiza al hotelero una correcta toma de decisión, apoyando a los objetivos de su negocio y aportando la mayor rentabilidad de sus recursos.

La automatización y la robótica permite a los empleados del hotel más tiempo para proporcionar un servicio excepcional y personalizado para cada uno de sus clientes. Debatiremos si las tecnologías pueden o no reemplazar a las personas especialmente en empresas de hospitalidad.