Carla Mendez

ITH celebra quince años acercando la tecnología, la sostenibilidad y la innovación al sector hotelero

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23 de septiembre de 2019.- El pasado 19 de septiembre, el Hotel Wellington de Madrid sirvió de escenario para celebrar el XV aniversario del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), la celebración congregó a personalidades del ámbito hotelero, político y empresarial de Madrid.

La velada que congregó a más de 200 asistentes contó entre otros con la presencia de Isabel Oliver, secretaria de Estado de Turismo; Marta Rivera de la Cruz, consejera de Cultura y Turismo de la Comunidad de Madrid; y José Ramón Castiñeira, director general de Turismo de la Comunidad de Madrid.

El director general de ITH, Álvaro Carrillo fue el encargado de inaugurar el evento y agradeció a todos los asistentes querer compartir con ITH una fecha tan señalada.

Tras su intervención tomó la palabra el Presidente de Honor y fundador de ITH, José Guillermo Díaz Montañés quien agradeció al equipo del Instituto Tecnológico Hotelero y también al apoyo que recibió hace quince años por parte de las instituciones públicas, la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), la Asociación de Empresarios de Madrid (AEHM) y la Comunidad de Madrid y a su vez explicó el gran esfuerzo que se ha realizado desde su visión en los inicios hasta llegar a día de hoy.

El actual presidente de ITH y CEHAT, Juan Molas, indicó en su intervención que “el turismo español debe abrazar la innovación como filosofía de gestión y apostar decididamente por las nuevas tecnologías para ganar en competitividad dentro y fuera de nuestras fronteras.”  Juan Molas también subrayó el importante rol que desarrolla el ITH para la industria hotelera como entidad que trabaja por y para la industria turística en la ardua y útil tarea de detectar las tendencias y las tecnologías que influirán en el futuro del sector para ir agradando el abanico de posibilidades que el sector turístico español dispone.

Tras el discurso de Juan Molas, el director general de ITH, Álvaro Carrillo de Albornoz, detalló la entrega de premios a los socios ITH de mayor antigüedad en las cuatro categorías y una mención especial. Los premios recayeron en:

  • Premio Socio ITH Mención Especial, que fue entregado por el actual presidente de ITH y CEHAT, Juan Molas, al Hotel Wellington. Recogió el premio José Tarín, director del hotel.
  • Premio Socio ITH Entidad Educativa. El secretario general de ITH y CEHAT, Ramón Estalella, entregó el premio a José Emmanuel Soler, director de operaciones y servicios al estudiante, en representación de Les Roches Marbella, Escuela Superior de Alta Gestión de Hotel.
  • El Premio Socio ITH Tecnológico recayó en Robert Bosch España S.L.U. que recibió Vicente Gallardo, Country Sales Director Termotechnology Division, como representante de la empresa. El premio lo entregó el director general de Turismo de la Comunidad de Madrid, José Ramón Castiñeira Sobrido.
  • La consejera de Cultura y Turismo de la Comunidad de Madrid, Marta Rivera de la Cruz, fue la encargada de entregar el premio Socio ITH Hotel, que en este caso tuvo dos agraciados; por un lado, Artiem Fresh People Hotels, que recogió el premio su CEO, José Guillermo Díaz Montañés; y, por otro, María Jesús Fuentes, directora comercial que fue la encargada de recoger el premio en nombre de Palafox Hotels.
  • El acto se clausuró con el último premio al Socio ITH Asociación Hotelera, que entregó la secretaria de Estado de Turismo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, Isabel Oliver, a la Asociación de Empresarios Hoteleros de Madrid (AEHM), que estuvo representada por su presidente, Gabriel García.

“Desde la Secretaría de Estado de Turismo estamos firmemente decididos a impulsar la transformación competitiva de nuestros destinos y empresas para adaptarlos a una sociedad, una economía y un entorno crecientemente digitales. Un proceso complejo que va más allá de emplear las nuevas tecnologías, se trata de un cambio de paradigma en la forma de afrontar la gestión del territorio. La clave para abordar esta transformación de manera rápida y efectiva está en la colaboración público-privada”, afirmó Isabel Oliver.

Tras las palabras de la secretaria de Estado de Turismo, los asistentes pudieron disfrutar en la terraza del Hotel Wellington de una propuesta gastronómica compuesta por exquisitos platos de cocina mediterránea con toques innovadores.

El Instituto Tecnológico Hotelero es un centro de innovación y conocimiento para el sector hotelero que tiene como objetivo hacer más competitivo, rentable y sostenible el sector mediante la incorporación de innovación y tecnología.

Fundada en 2004, ITH es una asociación privada sin ánimo de lucro, con sede en Madrid y de ámbito nacional; adscrita a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT).

Desde hace quince años, ITH promueve la innovación en el sector para aumentar su competitividad; realiza proyectos innovadores para introducir la tecnología en el sector; comunica, ofreciendo visibilidad y notoriedad a las iniciativas de sus socios, a los cuales también conecta con potenciales colaboradores; y, divulga conocimiento e información sobre el sector a través de jornadas e informes.  Tras estos quince años, el Instituto Tecnológico Hotelero está más activo que nunca. A lo largo de estos años ITH ha participado e intervenido en más de 1.000 actos y eventos, propios e invitados (actualmente más de 100 al año); ha realizado más de 300 jornadas y conferencias propias, con una media de 100 asistentes.

 

 

 

Carla Mendez

Mews capta $33 millones para acelerar el futuro del sector Hotelero, y lanzar su expansión en Estados Unidos

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13 septiembre 2019.-La plataforma de Mews cambia la forma en que los hoteles y hostales atienden a los huéspedes, y abre oportunidades para nuevas fuentes de ingresos en torno a experiencias innovadoras para el cliente.

Mews, la compañía tecnológica que está reinventando las operaciones hoteleras y la gestión de la experiencia de los huéspedes en todo el mundo, anunció hoy que ha recaudado 33 millones de Dólares en financiación. La Serie B fue liderada por la empresa de inversión global Battery Ventures, con el director de la companyia, Sanjiv Kalevar, uniéndose a la junta directiva de Mews y el socio general de Battery, Michael Brown, como observador. La compañía utilizará los fondos para acelerar aún más su capacidad de cambiar la forma en que los hoteles operan y sirven a los huéspedes, además de permitir que nuevos actores tecnológicos encuentren formas creativas de brindar experiencias en el sector de hospitality. Además, los fondos captados apoyarán la expansión de la compañía en los Estados Unidos y el inminente lanzamiento de su oficina en la ciudad de Nueva York, que estará liderada por el fundador de Mews, Richard Valtr.

A diferencia de la tecnología hotelera tradicional, la plataforma Mews fue diseñada para crear nuevos canales de ingresos y oportunidades de mejorar la imagen de marca para los hoteles, así como ofrecer a los huéspedes más flexibilidad para crear y administrar sus estancias ideales. Con el nuevo financiamiento, Mews traerá otras características de primer nivel a las operaciones del hotel para establecer un nuevo estándar de excelencia en el el sector.

«La industria hotelera se ha adaptado lentamente a las expectativas de los huéspedes de hoy, para que su estancia sea fácil, agradable y memorable. Mews fue creado para ayudar a los hoteles a funcionar de manera mucho más eficiente para que puedan cambiar su enfoque completamente hacia los huéspedes», dijo Valtr. «Estamos construyendo tecnología que mejora las capacidades humanas para elevar el diseño y la creación de experiencias como el negocio principal de la hotelería, lejos de la entrada repetitiva de datos».

Mews ya ha desarrollado una API abierta a fin de dirigir la industria al mundo más amplio de la tecnología y brindar soluciones innovadoras en la amplia gama de espacios que permite administrar, desde propiedades alternativas hasta hostels y grandes cadenas de hoteles, permitiendo todo tipo de aplicaciones para mejorar los procedimientos internos y las experiencias de los huéspedes. Actualmente, Mews trabaja con más de 130,000 camas en más de 1,000 propiedades en 47 países (más de 100 en España), y está permitiendo que sus clientes realicen transacciones por valor de más de $150 millones cada mes entre consumos en el hotel y compras auxiliares. Desde la cadena global Accor hasta la poderosa hotelera africana Tsogo Sun, el moderno grupo de hostels Generator, o nuevos y revolucionarios participantes en el sector como The Collective o el grupo LifeHouse, han enfoque el servicio al huésped una de forma innovadora que ha sido acogida por una amplia gama de propiedades en todo mundo ofreciendo interesantes oportunidades de negocios futuros en cualquier empresa de gestión de espacios.

«Mews tiene una visión audaz que va mucho más allá de nuestra tecnología de check-in móvil y conexión de herramientas y otros sistemas en modo plug-and-play», dijo el CEO de Mews, Matthijs Welle. “Queremos redefinir el concepto de la estancia desde cero, mejorando las operaciones, la imagen de marca y capacitando al personal para que se convierta en un ingenioso equipo de alto rendimiento en el diseño y creación de experiencias. Estamos encantados de iniciar una etapa de crecimientos anuales consecutivos superiores al 200%, y es emocionante ver el entusiasmo por el cambio en el sector».

“La industria global de turismo y viajes cercana a los 8 trillones de Dólares ha experimentado un gran cambio en los últimos 20 años a medida que las empresas y consumidores se han ido adaptando al mundo digital y ahora cada vez más a los softwares basados en la nube. Mientras algunos propietarios de hoteles y otros establecimientos hoteleros buscan abordar el desafío y competencia de plataformas como Airbnb, Mews brinda a los hoteleros las herramientas para no tener que preocuparse por la pesada gestión del día a día, y en su lugar enfocarse a mejorar la experiencia del huésped y ayudar a los viajeros a tener el viaje de su vida», dijo Kalevar. La tecnología Mews permite a los hoteles innovar en la experiencia actual de los huéspedes, incluida la capacidad de ofrecer planes de suscripción o diseñar horas específicas de estancia para sus propiedades. Mews está haciendo evolucionar el sector hospitality y estamos encantados de ser parte en este viaje”.

Para saber cómo Mews puede mejorar su experiencia hotelera, visite nuestra web www.mewssystems.com.

Sobre Mews

Mews es un software de gestión de propiedades basado en la nube que ayuda a hoteles, hostels y grupos de apartamentos a automatizar sus operaciones para que puedan concentrarse en sus huéspedes. Fundada por ex hoteleros que estaban frustrados por la falta de una plataforma adecuada en el mercado, Mews ha desarrollado tecnología con una interfaz moderna e intuitiva con la experiencia del usuario como eje central. La plataforma abierta permite a los hoteleros conectar rápidamente sus aplicaciones, herramientas y servicios favoritos, así como administrar su PMS desde cualquier dispositivo y en cualquier momento.

Mews tiene sus sedes centrales en Praga, Londres y Nueva York, y cuenta con una oficina regional en Barcelona para los mercados de España, Andorra, Portugal y América Latina.

 

Carla Mendez

ITH participa en El Gran Foro del Conocimiento de HOTELGA, Argentina

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Madrid, 29 de agosto de 2019. – La Federación Empresarial Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), junto a la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina y Ferias Argentinas, organizan una nueva edición de HOTELGA, Encuentro Anual de la Hotelería & Gastronomía -del 3 al 5 de septiembre en La Rural-.

Consagrada como encuentro líder de la región, la Feria muestra las últimas novedades y tendencias en productos y servicios para el sector, y ofrece espacio para la actualización profesional.

Este año, el experto destacado será el presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), Juan Molas. También se llevará a cabo una conferencia magistral del Chef argentino, Paulo Airaudo, radicado en San Sebastián, España, propietario del Restaurante Amelia, que ha sido distinguido con una estrella Michelin.

El Gran Foro del Conocimiento propone disertaciones a cargo de importantes referentes, que girarán en base a dos ejes temáticos específicos: la sostenibilidad y la innovación. En esta edición, además de la visión de expertos sobre temas relevantes y tendencias, se suman por primera vez la palabra de empresarios que presentarán novedades, herramientas, productos o servicios orientados a la mejora de la gestión. La agenda está integrada por las siguientes conferencias, entre otras:

Miércoles 4 de septiembre

Foro de Innovación

  • “Cómo gestionar la restauración en la era digital”, por José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España (de 14,30 a 15,30).
  • “La conectividad en el mundo de los datos”, por Telefónica Argentina (de 15,30 a 16,30).
  • “Benchmarking hotelero, situación y tendencias futuras”, por STR (de 16,30 a 17,30).

Foro de Sostenibilidad

  • “Casos prácticos de ahorro de energía en hoteles con sistemas de bombeo eficientes”, por Gustavo Morvillo, director Comercial de WILO Salmson (de 18 a 19).
  • “Monitorización y biosensorización ¿Qué aporta al negocio hotelero?”, por la empresa TTR MECHANICALS (de 19 a 20).

Jueves 5 de septiembre

Foro de Innovación

  • “El nuevo cliente y el nuevo marketing digital”, por Lasse Rouhiainen, experto internacional en marketing digital, e inteligencia artificial (de 14,30 a 15,30).
  • “Tecnologías y herramientas en el nuevo paradigma digital”, por la compañía Paraty Tech, líder en servicios tecnológicos y de marketing online para el sector (de 15,30 a 16,30).
  • “5 Claves para potenciar la venta directa a través de los datos”, por la empresa Adquiver, primer Trade Desk Inteligente e Independiente (de 16,30 a 17,30).

Foro de Sostenibilidad

  • “Reducción de la huella de carbono en establecimientos turísticos. Casos de éxito”, por Allcot Group (de 18 a 19).
  • “Monitorización y control energético total en establecimientos turísticos con soluciones IoT”, por Damián Gentile, EcoStruxure Power (IoT) Leader de Schneider Electric (de 19 a 20).

Con la participación de más de 220 empresas expositoras, en esta edición de HOTELGA, se llevará a cabo el Torneo Federal de Chefs, donde concursan 18 equipos de cocineros profesionales de todo el país, que presentarán sus mejores producciones, y serán evaluados por un jurado integrado por destacados especialistas. También se desarrollará el Concurso de Hotelería Sustentable Argentina 2019, que premia a los hoteles que promueven las buenas prácticas y las ideas innovadoras. Se realizará la 6° edición de «Vinos de Argentina», con la presencia de 35 bodegas, de 12 provincias, un espacio exclusivo de exposición y degustación de los mejores vinos de todo el país para vivir una verdadera Wine experience. Y se implementará la plataforma móvil “Hotelga Market”, orientada a mejorar la experiencia del visitante, y donde los expositores comunicarán sus ofertas diarias, y precios especiales en productos y servicios.

HOTELGA se llevará a cabo del 3 al 5 de septiembre, de 14 a 21 h., en La Rural. El ingreso no tiene costo, y es una feria exclusiva para profesionales y empresarios del Sector.

Carla Mendez

Ya puedes recargar tu vehículo eléctrico en Madrid Marriott Auditorium

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06 de agosto de 2019.- El establecimiento incorpora dos estaciones de recarga, un paso más en su contribución con prácticas sostenibles.

Los hoteles son un lugar ideal donde poder recargar el vehículo eléctrico mientras descansamos; una opción no solo cómoda, también beneficiosa: estos automóviles emiten alrededor del 50% menos de dióxido de carbono que los de diesel o gasolina. Siempre en pro del medio ambiente, Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center dispone ahora de estaciones de recarga gratuitas para todos los usuarios alojados en el hotel. En el caso de los clientes de Porche, el acceso será prioritario y gratis sean o no huéspedes en el establecimiento.

Playa, montaña o ciudad. Viajar por la geografía española con un coche eléctrico ya no es un problema. Esta opción de movilidad ha demostrado ser una alternativa ideal, sobre todo, para moverse por las grandes urbes y realizar cualquier tipo de trayecto diario.

Cada vez importa menos la distancia o el destino; los coches eléctricos se están convirtiendo en los mejores compañeros de viaje.

Por estos motivos, ya son muchos los establecimientos hoteleros que ofrecen puntos de recarga. Un modelo de turismo sostenible que mantiene el uso del coche convencional, pero sin ruidos, ni humos ni restricciones de acceso. A esta línea se ha unido ahora Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center, establecimiento que va siempre de la mano con el medio ambiente, comprometido con acciones que ayudan a mejorar la vida de las personas.

El alojamiento madrileño ha incorporado dos estaciones que incluyen, cada una, un punto y una base de recarga, cuyo proceso es gratuito para todos los usuarios que estén alojados en el hotel. El servicio será gratis también para los clientes de vehículos Porche, alojados o no, que tendrán, además, acceso prioritario. Las plazas de aparcamiento se situarán junto al bloque 1 del establecimiento, muy cerca de la recepción principal.

Se trata de una iniciativa que se enmarca dentro de las líneas de responsabilidad social corporativa que sigue el hotel, en este caso en el ámbito del medio ambiente. Un compromiso que abarca otras acciones llevadas a cabo por el alojamiento, entre ellas, su contribución con prácticas sostenibles sustituyendo la utilización de plásticos por materiales biodegradables.

Carla Mendez

ITH lanza junto a Opta Consultores el Informe “Previsiones del comportamiento del mercado turístico en agosto”

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25 de julio de 2019.- El Informe  “Previsiones del comportamiento del mercado turístico en agosto” es la primera entrega de lanzamiento, de una solución orientada a proporcionar al hotelero datos para el conocimiento del cliente y contextualización del mercado de viajes en España. Con la colaboración de ITH y orientada especialmente para sus socios del sector hotelero, de forma continua dará a conocer distintos aspectos del comportamiento de los viajeros españoles en sus desplazamientos fuera de la provincia de residencia.

A este informe se puede acceder a través de la página web del Instituto Tecnológico Hotelero (www.ithotelero.com/proyectos-ith/operaciones/).

Con los KPI, s para el sector hotelero se pretende facilitar una información directa, rápida y económica con los principales indicadores que el hotelero necesita para identificar los intereses y pautas del cliente.

La solución cubre distintos objetivos:

  • Reúne en un único soporte amigable la información relevante, esto ahorra tiempo y esfuerzo en la búsqueda de datos de fuentes dispersas. De esta forma se puede ver, a la vez, el porcentaje de ocupación, el gasto medio por persona y día, el modo de transporte en que se llega al hotel, la proporción de distintos tipos de turismo, inspiración del destino, canal de compra, etc.
  • Es una información continua por lo que los suscriptores pueden seguir de primera mano la evolución del mercado.
  • Permite situar cada negocio en el contexto de mercado.
  • Combina información puntual y directa sobre la evolución de los indicadores con información analizada en la que, en entregas a lo largo del año, se analizarán distintos aspectos temáticos de especial relevancia para el sector.
  • Es dinámica e interactiva, donde se irán canalizando las líneas candentes del sector, a efectos de dar resultados que orienten soluciones.

Es una herramienta nueva en su formulación actual para ITH, pero ya probada en desarrollos de consultoría en el sector transporte/turismo.  A través de los resultados que se obtienen de los análisis, en desarrollos ad hoc, permite orientar políticas de revenue, estrategias de marketing, identificación de áreas de oportunidad.

El propósito es colaborar con un sector atomizado posibilitando que la información sobre el cliente, imprescindible para orientar los negocios, llegue fácilmente y no quede solo reservada para las grandes corporaciones.