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Carla Méndez

Inspiración, Tecnología e Innovación… ITH Innovation Summit celebra su segunda edición

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Madrid, 06 de junio de 2019.- El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) organiza por segundo año consecutivo el ITH Innovation Summit, el evento de referencia en el sector hotelero que dará a conocer las últimas novedades sobre innovación y tecnología aplicadas al sector que tendrá lugar en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding durante los días 26 y 27 de junio.

Tras la gran acogida que tuvo el evento el pasado año, ITH Innovation Summit celebra una nueva edición siendo el evento de referencia en el sector hotelero al ser un espacio muy útil en el que los asistentes pueden compartir conocimientos e intercambiar sus distintos puntos de vista.

La inauguración correrá a cargo de la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver; el presidente de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), Gabriel García; y el presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), Juan Molas.

Tras esta breve introducción, el evento continuará con la mesa debate: “La innovación en consonancia con las tecnologías”. En ella participarán profesionales del sector de la talla de Pepe Díaz Montañés, presidente de Artiem Hotels; José Ángel Preciados, director general de Ilunion Hoteles; y el presidente de Room Mate Hotels, Kike Sarasola. El presidente de CEHAT e ITH, Juan Molas, será el encargado de moderar la primera mesa debate del evento.

“El futuro de la distribución” encabezará la mañana. Francisco García Cuenca, vicepresidente de Magic Costablanca Hotels & Resorts; y el director de grandes cuentas para la región EMEA – LATAM de Expedia Group, Lluis Hurtado, protagonizarán el Face to Face: “Estrategia de distribución: ¿Quién manda?”. Jaime Chicheri, experto en Revenue y creador del “Netflix profesional del hotelero”, será el moderador de la mesa. Tras este encuentro, Néstor Rodríguez, director de operaciones de AdQuiver, nos expondrá las claves que tendremos que seguir para atraer y seducir al cliente.

Antes de la parada para la comida, se celebrará la segunda mesa debate para hablar sobre cómo gestionar el negocio. Profesionales como son David Madrigal, director de operaciones de Paraty Tech; la directora ejecutiva de Hotelsdot, Meritxell Pérez; y José Ignacio Sánchez Butragueño, Senior External Advisor de Deloitte participarán en ella. La mesa estará moderada por José María Carbó.

Las emociones protagonizarán la tarde del primer día, el cual se iniciará con la ponencia “Travel&Love, diseñando viajes para enamorar”, de José Serrano, CEO de IZO España. Tras esta aparición, Guille Rodríguez, Social Media Manager de Palladium Hotel Group, expondrá la importancia que tiene el hotel como dinamizador de experiencias únicas. A continuación, habrá un Face to Face donde podremos ver cómo valorar la experiencia final del cliente y saber si éste volverá o no al hotel, junto con Fernando Gallardo, conferenciante, crítico y escritor de hoteles de El País, y José Carlos Campos, director comercial, de Paradores.

Para acabar el día, el evento cerrará con la mesa debate: “Hotel y huésped: ¿Hablamos el mismo idioma?”. En ella van a participar Guille Rodríguez, Social Media Manager de Palladium Hotel Group; Sergio Gómez, Online Marketing Manager del Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center; Bjorn Tronholm, director general de Noray; y José Serrano, CEO de IZO España. Pedro Vargas, director de proyectos internacionales del Foro de Marcas Renombradas Españolas moderará la mesa.

El jueves 27, Andrés Pedreño, director general del Observatorio de Inteligencia Artificial, iniciará el día hablando sobre la inteligencia artificial en los procesos del hotel. Tras él, Hugo Rovira, director general de NH Hotel Group en España, Andorra y Portugal y Luis Felipe Mendieta, Consejero Delegado de One Shot Hotels, protagonizarán el Face to Face: “Un robot en mi lugar?: La percepción del cliente”. Tras esto, Melchor Sanz, director de tecnología y preventa de HP, hablará sobre las claves para proteger el hotel ante los ciberataques.

Alfonso Arroyo, director ejecutivo & Property Management de Savills Aguirre Newman, explicará en qué consiste el Facility Management 3.0, enfocándolo desde el punto de vista de la gestión del inmueble de valor añadido. Después de su intervención, el evento seguirá con una mesa debate en la que participarán varios profesionales que se encargarán de hablar sobre los nuevos modelos en gestión de activos. Juan Garnica, director ejecutivo de la División de Hoteles de Savills Aguirre Newman; José María Martín, director de bancas de empresas del Segmento Turístico y Hotelero del Banco Sabadell; y Felipe Klein, Managing Director Investments de HIP Hotel Investment Partners – The Blackstone Grou serán los encargados de enumerar y explicar a los asistentes los nuevos modelos en gestión de activos. Bruno Hallé, Partner – Co. Head of Hospitality Spain de Cushman & Wakefield moderará la mesa que tendrá lugar antes de la Asamblea General de ITH.

Además, a lo largo de esta edición, el evento presentará la novedad del espacio Success Stories, donde los hoteleros expondrán casos de éxito de la mano de los proveedores de la industria turística. Uno de ellos vendrá de la mano de ADH Hoteles representados por Claudia Renaud, Marketing & Ecommerce Manager, porque cuando los buenos resultados llegan de la mano de una relación de trabajo, confianza y compromiso, dejan todavía un mejor sabor de boca, la satisfacción es enorme y el sentimiento de agradecimiento recíproco, y así vendrán a mostrar su caso de éxito junto a Paraty Tech.

PY Hotels & Resort, que cuenta con dos Hoteles, el Princesa Yaiza Suite Hotel Resort 5* y el Hotel Puerto de la Cruz 4* nos contarán cómo han pasado de una tendencia bajista a un crecimiento en ventas directas gracias a la dotación de inteligencia al ecosistema completo de Paid Display a través de estrategias Data Driven Marketing que han llevado a cabo junto con AdQuiver.

La empresa española HotelsDot, lleva el Revenue Management a Lisboa y Berlín de la mano de Gatrooms. Eva Llopis, sales Marketing & revenue en Gatrooms y Sonia Molina, revenue director en HotelsDot analizarán la evolución de los establecimientos hoteleros que la cadena tiene en ambas ciudades y que nos permiten hablar de un crecimiento fundamentado en una estrategia de pricing cuyo punto de partida es la gestión de los canales a través del análisis de las variables del revenue. Teniendo en cuenta en todo momento las características de un producto que se adapta a las necesidades de la demanda, en tanto y cuanto sus establecimientos trabajan desde la óptica de la mejora continua, adecuándose perfectamente a su público objetivo.

Ilunion Hotels presentará el proyecto de digitalización que están realizando en las diferentes áreas de gestión operativa junto con EisiSoft. Entrarán en detalle en las áreas que ya han finalizado su digitalización, como es el control del compliance corporativo a nivel de mantenimiento y la estandarización, gestión y control de los planes de accesibilidad, PRL y sostenibilidad.

Desde Nethits presentaremos el proyecto de despliegue de la red de GPON en el nuevo resort de RIU en las Islas Maldivas, explicándonos las dificultades propias de la instalación y el reto logístico y de ejecución que ha supuesto entregar en tiempo y asegurando los estándares de calidad de RIU.

El CEO y Fundador de la cadena de Hoteles SNÖ y Hotels y NOVA Hotels & Partners, David Rey Alemany, contará de primera mano su experiencia y caso de éxito sobre el proceso de implementación de las soluciones Suitech y de cómo les han ayudado a optimizar su operativa diaria.

También podremos conocer otros casos de éxito presentados por los propios hoteleros que vendrán de la mano de Cerium y HotelSpeaker.

La Asamblea Anual de ITH pondrá fin al evento. En dicha Asamblea se expondrán los acontecimientos más importantes que han tenido lugar por parte del Instituto Tecnológico Hotelero durante el año 2018, así como las iniciativas que se plantean para el año 2019. Tras finalizar la asamblea, tendrá lugar un cóctel que cerrará el evento.

Este espacio está organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH). Sponsorizado por el Banco Sabadell, Cerium, Eisi Soft, Noray y AdQuiver. Los Partners son Paraty Tech, HotelsDot, Hotelspeaker, Nethits y Suitech. El evento cuenta con colaboradores de la talla de la Confederación Española de Hoteles y Apartamentos Turísticos (CEHAT), la Asociación Española de Directores de Hoteles (AEDH), la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), la Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT), Artiem Hotels, la Federación Española de Campinngs (FEEC), Marriott Madrid Auditorium, Paradores, Palladium Hotel Group, Room Mate Group, Thinktur y VP Hoteles.

Carla Méndez

Caso de éxito: El Hotel Jardín Tecina optimiza la gestión de su efectivo con Prosegur Cash

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El complejo hotelero Hotel Jardín Tecina, ubicado en la isla de La Gomera y perteneciente al grupo Fred Olsen, ha elegido la solución de gestión del efectivo Cash2Bank de Prosegur Smart Cash para automatizar el proceso de cuadre diario de caja en los diferentes puntos de venta y tener un control absoluto del efectivo generado dentro del establecimiento.  El servicio desarrollado mejora la trazabilidad del efectivo e incluye servicios de recogida y transporte del dinero a la entidad financiera del cliente. Gracias a la solución Cash2Bank, el complejo hotelero ha obtenido importantes beneficios como el incremento de la seguridad, debido a la mejora del cuadre de caja y el transporte del efectivo por parte de profesionales de Prosegur Cash.

A ello debemos sumarle el ingreso automático de la recaudación en cuenta bancaria, que ha permitido al hotel disponer de liquidez con más facilidad. También la completa trazabilidad de todo el proceso que ofrece la solución, ya que permite visualizar online todos los movimientos que se produzcan en tiempo real.

El profundo conocimiento del sector hotelero a la hora de gestionar su efectivo ha sido determinante para la consecución exitosa del proyecto. La compañía trabaja de cerca con el sector turístico, por ello el año pasado firmó un acuerdo con el Instituto Tecnológico Hotelero con el objetivo de incorporar nuevas soluciones en la gestión segura y automatización de los pagos en hoteles y establecimientos turísticos.

 

Carla Méndez

Madrid Marriott Auditorium, mano a mano con el planeta

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El hotel madrileño continúa comprometido con los que más lo necesitan, con la sociedad y, en este caso, también con el planeta.

Los múltiples usos de los plásticos originan una importante cantidad de residuos que se acumulan en el ambiente y provocan un gran impacto en él. Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center es consciente de ello y por eso se suma a nuevas prácticas sostenibles. Este 2019, el establecimiento madrileño dejará de usar 21 toneladas de plásticos que serán sustituidos por materiales biodegradables.

El ser humano vierte cada año cerca de 8 millones de toneladas de plástico al mar y cada segundo 200 kilos de residuos acaban en el océano. Por poner un ejemplo: una simple bolsa de plástico tarda entre 100 y 500 años en descomponerse. Vasos, cubiertos, envases de comida, botellas, frascos de las amenities… todos estos objetivos representan el 70% de la basura que se encuentra en los mares y playas de Europa.

Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center toma conciencia también de este problema colaborando con el planeta y sumándose a prácticas sostenibles. Este 2019, se dejarán de usar en el establecimiento madrileño 21 toneladas de plásticos, que será sustituido por materiales biodegradables.

No es la primera vez que Madrid Marriott Auditorium da un paso al frente a favor de todos. En 2018 también organizó y promovió ‘La Operación Kilo’, una iniciativa solidaria en colaboración con la Fundación Banco de Alimentos de Madrid en la que se recogieron 240 kilos de comida no perecedera. Además, el establecimiento también colabora con la ONG SERCADE, que promueve los derechos humanos y la mejora de las condiciones de vida de personas y sociedades en los países en vías de desarrollo con presencia capuchina.

La Fundación Creality ha acercado también la labor que se lleva a cabo en los hospitales al público y amigos, realizando, el pasado año, una función especial de ‘Olfateando con Magia’ en el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center para transmitir la ilusión y alegría que sienten los niños cuando les visitan en el hospital.

El establecimiento madrileño piensa siempre en las personas, de un lado y del otro de sus puertas; comprometido siempre con los que más lo necesitan, con la sociedad y el planeta.

Carla Méndez

Ilunion Hotels lanza un programa pionero de reconocimiento a sus empleados

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Ilunion Hotels se ha convertido en la primera cadena hotelera de España en lanzar un innovador programa de escucha y reconocimiento profesional digital. Lo ha hecho a través de Guudjob, la premiada plataforma para valorar el trabajo de profesionales en tiempo real. Guudjob es una herramienta digital dirigida a trabajadores y clientes

La instalación de esta plataforma en Ilunion Hotels ha tenido dos fases. La primera, que tuvo una gran acogida, se inició en febrero y permite el reconocimiento laboral diario entre compañeros de acuerdo con los valores corporativos.

En esta primera fase se registraron casi 1.600 reconocimientos entre compañeros, una participación que, a juicio del director general de Ilunion Hotels, José Ángel Preciados, “ha sido todo un éxito”. Para Preciados, esta iniciativa no solo ayudará a motivar a los trabajadores, sino que “potenciará la colaboración entre todos ellos”.

Asimismo, Preciados considera que Guudjob tiene todo lo que requiere un equipo de profesionales como el suyo. “Nuestros empleados nos exigen cada vez más un desarrollo personalizado, motivación y sentirse ‘parte’ de la empresa”, explica.

Por eso, tras la positiva experiencia de la primera fase, Ilunion Hotels inicia la segunda etapa para que los clientes puedan valorar y agradecer el buen trabajo de sus profesionales. Los responsables de la cadena hotelera confían en que sea también un éxito.

Este programa de reconocimiento tiene como objetivo principal generar experiencias gratificantes a los empleados, lo que impacta directamente en la experiencia del cliente y atrae talento a la empresa.

“Los mismos trabajadores son el canal de comunicación que más credibilidad traslada al mercado. Su satisfacción y motivación son fundamentales para nuestro negocio”, señala Preciados.

Asimismo, destaca la importancia de que los trabajadores, especialmente los que trabajan de cara al público, se sientan a gusto. “El hecho de sentirse felices en sus puestos de trabajo hace que el cliente lo perciba y se sienta más cómodo durante su estancia con nosotros”, argumenta el director general de Ilunion Hotels.

Por eso, continúa Preciados, “la retroalimentación continua y la transparencia son dos pilares para lograrlo, y las valoraciones recogidas -tanto de compañeros, como de clientes- son un plus para la consecución de este objetivo”.

“En Ilunion Hotels defendemos la transparencia y apostamos por la meritocracia en la empresa. Sabemos que con Guudjob hemos dado un paso más en este sentido, poniendo a disposición de nuestros empleados las herramientas necesarias para que destaquen internamente y en el mercado”, añade Preciados.

El funcionamiento es sencillo. Los clientes tienen que entrar en la aplicación móvil, encontrar a la persona cuyo trabajo quieren reconocer y dejar su comentario. El valorado recibe una notificación en tiempo real con toda la información del reconocimiento, que pasará a formar parte de su perfil.

Con esta aplicación los trabajadores crean su marca personal y su currículo social mientras trabajan. Cada uno de ellos es dueño de su perfil y de los reconocimientos que recibe, permitiéndoles demostrar su valía y generarse una reputación profesional gracias a la opinión de quien de verdad importa: los clientes.

Los empleados en el centro

“Para nuestra compañía, las personas son el epicentro de nuestro negocio, son nuestro activo más importante y creemos en la necesidad de hacerles sentir su relevancia dentro de la organización. La respuesta y el reconocimiento continuos son las palancas fundamentales para aumentar su motivación, compromiso y productividad, con un claro impacto en el negocio”, explica Preciados.

Ilunion Hotels es la cadena hotelera de Ilunion, la marca de las empresas del Grupo Social ONCE. Dada su naturaleza social, el trabajador ocupa un primer plano en su modelo de negocio.

La compañía nace en 1988 con una vocación claramente social, desarrollando su actividad con criterios de rentabilidad económica y social. Actualmente cuenta con 26 hoteles de cinco, cuatro y tres estrellas repartidos por distintos puntos de la geografía española. Es la única cadena hotelera en España que tiene la certificación de accesibilidad universal (UNE 170001-2) en todos sus establecimientos y el sello Qsostenible, que certifica la sostenibilidad de sus edificios.

Ilunion Hotels es líder en inclusión social en el sector turístico. En 2018 contó con una plantilla media de 1.062 trabajadores, de los que 439 eran personas con discapacidad (41,3%).

Además, 11 de sus centros son gestionados como Centros Especiales de Empleo (10 hoteles y el ILUNION Catering by Maher, su empresa nacional de servicios de catering). Esto significa que, como mínimo, el 70% de su plantilla son personas con discapacidad y demuestra ser un ejemplo de integración laboral en el sector turístico.

Carla Méndez

IZO, The Experience Design Company, se asocia a ITH para llevar la Innovación y Experiencia de Cliente al sector turístico

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El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) suma a IZO, The Experience Design Company como nuevo asociado, con la finalidad de incorporar una visión objetiva y experta de la Experiencia de Cliente en el sector turístico.

El objetivo de IZO, como consultora especializada en Customer Experience Management, es ayudar a medir, diseñar e innovar en la experiencia que viven los clientes para impactar en los resultados de negocio. A través de una sólida y contrastada metodología, se enfoca en el conocimiento del cliente, sus expectativas, sus vivencias y sus sentimientos durante el ciclo de vida completo de la relación con las compañías, para conseguir su vinculación, fidelidad y recomendación. Especialistas en diseño y transformación de Experiencias, logran conectar clientes, empleados y empresas a nivel de marca, producto e interacciones.

Para ello, la empresa ofrece servicios de consultoría especializada en Experiencia de Cliente, aplicables a todos los ámbitos de la relación entre personas y organizaciones, siempre enfocados en la innovación de la estrategia de relación con los clientes para generar elementos de conexión emocional en las 3 dimensiones de la experiencia (Marca, Producto e Interacción) buscando estar en constante evolución para adaptarse a los nuevos tiempos, tecnologías, metodologías, clientes y formas de pensar.

“Somos un grupo de profesionales, apasionados por el mundo del cliente y pioneros en las estrategias de Experiencia de Cliente en Iberoamérica, enfocados en contribuir con nuestro trabajo a mejorar la vida de las personas, ayudando a las compañías a transformar la experiencia que viven sus clientes, para sorprenderles, emocionales y ofrecerles aquello que realmente valoran y les ayuda en su vida diaria, más allá de un producto o servicio”, confirmaba Jose Serrano, CEO de IZO España.

Y continuaba señalando que “Este acuerdo supone una gran oportunidad para IZO. El trabajo realizado por ITH para acercar la innovación al sector hotelero y responder a los desafíos que los avances tecnológicos suponen para los empresarios de la industria turística es, para nosotros, un pilar fundamental para la generación de experiencias diferenciales en el sector. Su conocimiento y expertise serán estratégicos para la implementación de una cultura centrada en el cliente en turismo”.

Sobre IZO España

IZO, The Experience Design Company, lleva desde 1997 ayudando a sus clientes a mejorar sus resultados de negocio focalizándose en la gestión de las Experiencias de los Clientes y en la transformación de las interacciones en cualquier canal de relación.

En un marco de colaboración con compañías de los diferentes sectores de la industria, llevamos a cabo proyectos de transformación de la Experiencia de Cliente con diferentes objetivos, pero siempre, con un denominador común: lograr un impacto altamente positivo en la cuenta de resultados de la empresa a través de la innovación en la Experiencia y con una orientación 100% al cliente.

Nuestro modelo de trabajo permite comprender a los clientes identificando las palancas de mejora sobre las que diseñar acciones correctoras que no sólo impacten en la eficiencia operativa y en el ROI, sino que también influyan de forma directa en la experiencia del cliente consiguiendo vinculación, fidelización y recomendación.