Los precios elevados de la energía y los efectos que provoca el consumo energético en elcambio climático, fuerzan a todos los sectores de la sociedad a reflexionar sobre su propia situación frente a estos problemas. El sector hotelero de Canarias se encuentra claramente afectado por la crisis energética, máxime dada la dependencia de la Comunidad Canaria de la importación de la mayor parte de sus recursos energéticos. Si por otra parte se tiene en cuenta el auge de nuevos mercados turísticos de bajo coste, queda patente que los responsables del sector deben redefinir y optimizar la gestión energética de sus
instalaciones.
