Lucia de Pedro

Turisme Comunitat Valenciana avanza hacia la sostenibilidad en el sector hotelero con el lanzamiento de la segunda ‘habitación inteligente’

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  • El secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, ha inaugurado este proyecto en el Caro Hotel de València, en el que han participado más de 20 empresas tecnológicas, siendo el 40 % valencianas
  • Subraya que “la Comunitat Valenciana con este innovador proyecto vuelve a consolidarse como un referente en innovación y sostenibilidad dentro del sector turístico”

Descarga aquí las imágenes de la jornada: https://we.tl/t-sFa9XzWvQN

València (07.04.25). Turisme Comunitat Valenciana, a través del Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas (Invat·tur) y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), y con la colaboración de Visit València y HOSBEC, avanza hacia la sostenibilidad de la industria hotelera con el apoyo al lanzamiento de la segunda ‘habitación inteligente’, ITH TechYRoom 2.0.

Se trata de un innovador proyecto, que se implantó de forma pionera en Benidorm el pasado mes de diciembre, y ahora se ha hecho realidad en València, consolidando el compromiso del sector hotelero con la digitalización, la sostenibilidad y la mejora de la experiencia del cliente. 

El secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, ha inaugurado el proyecto este lunes, junto con el presidente del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y vicepresidente de HOSBEC, Javier García Cuenca, el director-gerente de Visit València, Tono Franco y por parte de Caro Hotel- Palacio Marqués de Caro, donde se ha incorporado esta TechYRoom 2.0, Santiago Máñez.

Durante el acto de inauguración, el secretario autonómico ha destacado que “este proyecto no solo reafirma el liderazgo de la Comunitat Valenciana en innovación turística, sino que también demuestra que la sostenibilidad es una inversión escalable que no depende del tamaño de las empresas, sino de su compromiso con un turismo más responsable”.

Además, ha subrayado que “más de 20 empresas tecnológicas, de las cuales el 40 % son valencianas, han implementado sus soluciones en la TechYRoom 2.0, consolidando a la Comunitat Valenciana como un referente en la innovación y la sostenibilidad dentro del sector turístico”. 

Según ha especificado José Manuel Camarero la participación de empresas de la Comunitat en esta TechYRoom 2.0 ha crecido un 23 % respecto a la 1.0. “La tecnología valenciana, fabricada aquí, tiene una gran oportunidad en nuestro sector turístico, y así lo estamos visibilizando con este proyecto”, ha añadido.

Camarero ha incidido que “en la Comunitat Valenciana no queremos turismo a cualquier precio, sino el mejor turismo, el más responsable, sostenible e inteligente, el que da valor añadido a nuestra sociedad y a nuestra economía, y el que mejora nuestro bienestar y nuestra competitividad”, afirmando que “este proyecto es un claro ejemplo de que ese futuro es posible”.

Por su parte, Javier García Cuenca ha querido expresar su agradecimiento a la Generalitat Valenciana, Turisme Comunitat Valenciana, Invat.tur, a la propiedad, a los colaboradores implicados y al personal involucrado, “por esforzarse al máximo para convertir esta iniciativa en una realidad. La clave es darnos la mano, unir esfuerzos y aportar lo mejor de cada uno para mejorar la vida de quienes forman parte de un hotel, de los trabajadores y también la de quienes lo disfrutan como huéspedes.”

Tono Franco, explicaba que “las pequeñas cosas son las que cambian el mundo y éste proyecto es un ejemplo de cómo un organismo como ITH es capaz de conciliar el sector de hotelería y el de la tecnología y de cooperación público-privada.” y añadía que en esta iniciativa hay “muchas empresas remando en una misma dirección, se están ocupando de un trabajo de sostenibilidad y calidad y eso es un lujo y este tipo de cosas son las que cambian poco a poco el sector. Gracias a Caro Hotel Palacio Marqués de Caro, un hotel- monumento por prestarse de ejemplo”.

“En tiempos convulsos es importante un compromiso con la sostenibilidad, por una cuestión ética y un compromiso con el destino, turistas y clientes.” añadía Santiago Máñez. “La colaboración público-privada nos ha permitido a nosotros, que somos un hotel pequeño, interaccionar con la innovación más puntera en sostenibilidad social, con el destino, y la sostenibilidad en su conjunto” finalizaba. 

ITH TechYroom 2.0: de la habitación al ecosistema hotelero

La ITH TechYroom es una iniciativa pionera del Instituto Tecnológico Hotelero que acerca la innovación tecnológica al sector hotelero mediante showrooms reales. La primera edición, ITH TechYroom 1.0, se centró en la integración de soluciones tecnológicas avanzadas dentro de una habitación de hotel para mejorar la experiencia del huésped y la eficiencia operativa. Ahora, con ITH TechYroom 2.0, el proyecto evoluciona para abarcar todo el ecosistema hotelero, incluyendo zonas comunes, áreas de empleados y procesos operativos, alineándose con los objetivos de sostenibilidad e innovación.

Este espacio se convierte en un laboratorio vivo donde las empresas tecnológicas y los hoteleros pueden probar, experimentar y escalar soluciones innovadoras que optimicen la eficiencia energética, la operativa diaria y la experiencia del cliente, siguiendo los objetivos del programa ITH SaveHotel «Modelo ITH de Sostenibilidad Turística y Planes de Mejora» subvencionado por la secretaría de Estado de Turismo.

Accede aquí al proyecto TechYroom: https://www.ithotelero.com/portfolio-item/ithtechyroom/

Carla Mendez

Castilla Termal cierra 2024 con récord de ocupación y facturación

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En 2024, la cadena alcanzó una ocupación promedio del 60%, con 173 mil huéspedes y una facturación de 38 millones de euros.

De cara a 2025, año en el que la cadena celebra su 20º aniversario tras la apertura de Castilla Termal Olmedo en 2005, la compañía prevé la inauguración de su nuevo hotel de cinco estrellas en Peñaranda de Duero (Burgos) y el fortalecimiento de su estrategia digital con la implementación de inteligencia artificial para optimizar la experiencia del cliente.

Valladolid, 01 de abril de 2025. La cadena hotelera española Castilla Termal, reconocida por la recuperación de edificios históricos convertidos en hoteles con áreas de bienestar y una firme apuesta por la gastronomía, ha cerrado 2024 con cifras récord de ocupación y facturación.

En concreto, la cadena ha registrado una ocupación media del 60% en sus cinco alojamientos, lo que supone un incremento del 17% respecto al año anterior, alcanzando máximos del 73% en Castilla Termal Burgo de Osma. Además, la facturación ha experimentado un crecimiento del 26% en comparación con 2023, superando los 38 millones de euros. En los últimos seis años, este crecimiento ha sido del 60%

Otro hito destacable de 2024 ha sido el aumento en el número de huéspedes, que ha superado los 173.000 (un 17% más que en 2023), así como el crecimiento de las reservas directas, que representan el 70% del total, con casi 35.000 reservas.

El pasado año también marcó la consolidación de Castilla Termal en destinos estratégicos como Brihuega (Guadalajara), tras la apertura en septiembre de 2023 de su segundo hotel de cinco estrellas en la denominada «Provenza española». Esta expansión ha impulsado un incremento del 12% en la plantilla, alcanzando más de 400 empleados.

Asimismo, las áreas de wellness y gastronomía han reforzado su peso en la facturación global de la empresa. En 2024, Castilla Termal amplió su oferta de terapias tailandesas en sus centros de bienestar y continuó su apuesta por una restauración local, sostenible y de calidad, consolidando ambos pilares como motores clave en el crecimiento de la cadena..

Un 2025 prometedor en el que celebra su 20 aniversario

La cadena hotelera afronta 2025 como un año clave, en el que celebra su 20º aniversario tras la apertura en 2005 de su primer establecimiento, Castilla Termal Olmedo. Entre sus principales proyectos destacan la reciente inauguración de Converso, una alianza estratégica con el chef Miguel Ángel de la Cruz, que convierte este espacio en el restaurante más

gastronómico del grupo; la implementación de inteligencia artificial en diferentes procesos operativos, gracias a su colaboración con Founderz; y la próxima apertura de Castilla Termal Palacio de Avellaneda en Peñaranda de Duero (Burgos), que se convertirá en su tercer hotel de cinco estrellas.

Además, en 2025, Castilla Termal reforzará su compromiso con la sostenibilidad, consolidando su posición como referencia en el sector. La compañía seguirá avanzando en políticas medioambientales y eficiencia energética, con iniciativas que van desde el uso de energías renovables hasta la reducción del desperdicio alimentario en sus restaurantes. A su vez, continuará impulsando una gastronomía responsable, basada en productos locales y de temporada, alineada con su apuesta por una hostelería más sostenible y respetuosa con el entorno.

«Estamos muy orgullosos de los resultados obtenidos este año. Nuestro enfoque en la innovación y la satisfacción del cliente nos ha permitido superar expectativas y seguir creciendo. En 2025, continuaremos apostando por la expansión y la excelencia en cada una de nuestras propiedades de forma sostenible», afirma Roberto García, CEO de Castilla Termal Hoteles.

Carla Mendez

Nueva alianza entre Castilla Termal Hoteles e ITH para un sector más sostenible

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Madrid, 28 de marzo de 2025. – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) se complace en anunciar la incorporación de Castilla Termal Hoteles a su red de asociados. Esta alianza refuerza el compromiso de ambas entidades con la innovación, la sostenibilidad y la transformación digital en el sector hotelero.

Castilla Termal Hoteles, cadena pionera en turismo termal de lujo en España, cuenta con una fuerte apuesta por la eficiencia energética, la digitalización y la experiencia del cliente. Su adhesión al ITH permitirá el intercambio de conocimientos y la aplicación de tecnologías avanzadas en beneficio del sector.

«Estamos encantados de dar la bienvenida a Castilla Termal Hoteles a nuestra comunidad de asociados. Su enfoque en la sostenibilidad y la innovación encaja perfectamente con la misión del ITH de impulsar la competitividad hotelera», ha declarado Álvaro Carrillo de Albornoz, director general del Instituto Tecnológico Hotelero.

Por su parte, Roberto García, presidente de Castilla Termal Hoteles, ha señalado que: «Desde Castilla Termal Hoteles, nos enorgullece unirnos al Instituto Tecnológico Hotelero como socios. Creemos firmemente en la innovación y la sostenibilidad como pilares fundamentales para el futuro del sector, y esta alianza nos permitirá seguir evolucionando en estas áreas clave”.

“Nuestra apuesta por la tecnología aplicada a la gestión hotelera, la eficiencia energética y la digitalización de la experiencia del cliente encajan perfectamente con la misión del ITH. Formar parte de esta comunidad nos brinda la oportunidad de compartir conocimiento, acceder a soluciones de vanguardia y contribuir activamente al desarrollo de un turismo más eficiente, sostenible y centrado en las personas”, añade.

García finaliza diciendo que: “Estamos seguros de que esta colaboración será un gran impulso para seguir mejorando nuestros servicios y generar un impacto positivo en el sector. Agradecemos al ITH por abrirnos las puertas y esperamos aportar nuestra experiencia y visión en esta nueva etapa juntos”.

Con esta colaboración, ambas entidades trabajarán conjuntamente en proyectos y estudios que fomenten la innovación en el sector hotelero, apoyando la digitalización y promoviendo buenas prácticas en eficiencia energética y sostenibilidad.

 

Sobre Castilla Termal

Castilla Termal Hoteles es una cadena hotelera española especializada en la recuperación de edificios históricos para su conversión en hoteles de cuatro y cinco estrellas con una fuerte vocación por el bienestar, la sostenibilidad y el desarrollo del entorno rural. Fundada en 2005, cuenta actualmente con cinco establecimientos ubicados en enclaves únicos de Castilla y León, Cantabria y Castilla-La Mancha. Su propuesta combina la excelencia en el servicio, el termalismo de calidad, una cuidada gastronomía de producto local y un firme compromiso con la innovación y la eficiencia energética. Castilla Termal impulsa un modelo de turismo sostenible y auténtico, donde el respeto por el patrimonio y el entorno natural es clave en cada proyecto.

Carla Mendez

El Instituto Tecnológico Hotelero y Catral Group se unen para impulsar la sostenibilidad y la innovación en el sector turístico

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Madrid, 26 de marzo de 2025 – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha incorporado a Catral Group a su red de asociados con el objetivo de potenciar la sostenibilidad y la innovación en los espacios exteriores de hoteles y restaurantes. Esta alianza refuerza el compromiso del sector con productos eficientes y de fabricación nacional, diseñados para mejorar la experiencia del huésped sin comprometer la rentabilidad del establecimiento.

Con más de 95 años de experiencia en la fabricación y distribución de soluciones para exteriores, Catral Group ha presentado en FITURTECHY 2025 su propuesta específica para el Canal Contract. Sus sistemas de ocultación, cerramientos y elementos decorativos no solo mejoran la estética y la privacidad de los espacios, sino que también reducen la necesidad de mantenimiento y cumplen con los estándares de sostenibilidad.

Entre sus productos destacan el cañizo LOP, fabricado con Polímero Orgánico Ligero, un material patentado de alta durabilidad y estética premium que resiste la intemperie sin deteriorarse, y Coconatur, un seto natural elaborado con fibra de coco que permite integrar vegetación en cualquier espacio sin necesidad de mantenimiento.

La innovación en materiales reciclados también ocupa un lugar central en su oferta. Catral Group ha desarrollado productos como Mosaic Remake, paneles decorativos fabricados en España a partir de plástico 100% reciclado, procedente de cajas de fruta y residuos postindustriales, que además son completamente reciclables al final de su vida útil. Sus jardines verticales con certificación ignífuga y sus sistemas de sombreo, como parasoles y velas de diseño funcional, ofrecen a los hoteles soluciones atractivas, seguras y diferenciadoras para sus terrazas, patios y zonas comunes.

El director general del Instituto Tecnológico Hotelero, Álvaro Carrillo de Albornoz, señala que: «en el Instituto Tecnológico Hotelero seguimos apostando por la innovación y la sostenibilidad como pilares fundamentales para la evolución del sector turístico. La incorporación de Catral Group a nuestra red de colaboradores nos permite ofrecer a los hoteles soluciones que no solo mejoran la estética y funcionalidad de sus espacios exteriores, sino que también garantizan eficiencia, durabilidad y un impacto ambiental reducido. Creemos firmemente que la combinación de diseño, tecnología y sostenibilidad es clave para mejorar la experiencia del huésped y la competitividad del sector.»

Con esta alianza, el ITH refuerza su papel como motor de innovación en el sector hotelero. Adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), el instituto lleva dos décadas promoviendo tecnologías y sistemas de gestión que mejoran la rentabilidad y la competitividad de las empresas turísticas.

La incorporación de Catral Group a su red de colaboradores amplía las soluciones disponibles para hoteles y restaurantes, facilitando la adaptación de sus espacios exteriores a los nuevos estándares de calidad, sostenibilidad y experiencia del cliente. Los establecimientos interesados en conocer más sobre estas soluciones pueden contactar con Catral Group para descubrir cómo optimizar sus espacios exteriores con innovación y diseño sostenible.

Contacto:

Óscar Navarro – Responsable Comercial Canal Contract

oscar.navarro@catralgarden.com

+34 669 316 608

Carla Mendez

Acttiv e ITH se unen para impulsar la innovación en el entretenimiento turístico

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  • Una alianza con el objetivo conjunto de consolidar la digitalización en el ámbito del entretenimiento, aportando soluciones prácticas que optimicen su gestión y personalización

Madrid, 19 de marzo de 2025. –  El entretenimiento en hoteles está en plena transformación y la innovación se sitúa como un punto clave para su evolución. Con este objetivo, Acttiv y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) han firmado un acuerdo de colaboración con el que se busca optimizar la gestión del entretenimiento en el sector turístico, mejorar la experiencia del huésped y adaptar los programas a los nuevos hábitos de consumo.

Innovación para mejorar la experiencia del huésped

Los estudios desarrollados por el departamento de Data Analytics de Acttiv, demuestran que una oferta de entretenimiento bien estructurada impacta directa y positivamente en la satisfacción del huésped y, en consecuencia, en la valoración que estos hacen de los establecimientos. El entretenimiento turístico se ha convertido en un factor clave para la reputación hotelera y la fidelización de clientes.

Con esta colaboración, Acttiv e ITH trabajarán en la creación de estudios, eventos y programas de formación que ayuden a los hoteles y campings a integrar las tendencias emergentes y herramientas de digitalización en sus estrategias de entretenimiento.

Más datos, más personalización, más impacto

“Nuestro objetivo es que el entretenimiento se vea como una inversión estratégica que aporta valor real al establecimiento turístico. La innovación nos brinda la oportunidad de diseñar experiencias más atractivas y alineadas con las expectativas del huésped actual”, afirma Javier Gruñeiro, presidente de Acttiv. “Seguimos avanzando, seguimos creando, seguimos apostando por un sector más dinámico y profesionalizado. Y esta alianza con ITH nos acerca aún más a ese futuro que queremos construir.”

Por su parte, el director general del Instituto Tecnológico Hotelero, Álvaro Carrillo de Albornoz, señala que: “la digitalización y la innovación están redefiniendo el entretenimiento en el sector hotelero, convirtiéndolo en un pilar estratégico para la experiencia del huésped. En ITH, creemos que la tecnología y el análisis de datos son claves para diseñar propuestas más eficientes, personalizadas y alineadas con las nuevas expectativas del viajero. Esta alianza con Acttiv nos permitirá impulsar soluciones que optimicen la gestión del entretenimiento, aportando conocimiento y herramientas para que los hoteles refuercen su competitividad y diferencien su oferta.”

No se trata solo de hacer más, sino de hacerlo mejor. De diseñar experiencias con un propósito utilizando el respaldo que proporcionan los datos. De integrar tecnología sin perder el toque humano. De convertir el entretenimiento en un pilar estratégico para los hoteles, no solo en actividades del programa de animación.

Con esta unión, Acttiv e ITH reafirman su compromiso con la mejora continua del sector turístico, ofreciendo nuevas herramientas y conocimientos a los profesionales del entretenimiento para afrontar los desafíos del futuro.