“Quien no aplique un modelo tecnológico cada vez más novedoso está muerto”
Abril 2016 ENTREVISTA A JUAN MOLAS, PRESIDENTE DEL ITH Y LA CEHAT Juan Molas, presidente de la CEHAT y del ITH, moderará la primera mesa del Foro Hosteltur 2016, que versará sobre la nueva economía del turismo y lo que significa para la empresa turística, como desgrana en esta entrevista publicada en Hosteltur. ¿Cuáles son […]
Entrevista a Jesús Gatell, vicepresidente del ITH
Uno de los participantes en la I Reunión Iberoamericana de la OMT celebrada a principios de abril en Montevideo fue Jesús Gatell, vicepresidente del ITH y presidente de las Comisiones de Turismo, Ferias y Reuniones de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid y de CEIM-CEOE. El encuentro -convocado por las asociaciones hoteleras de Argentina […]
“El internet de las cosas va a calar muy hondo en el mundo turístico”
ENTREVISTA A JUAN CARLOS SANJUAN, DIRECTOR GENERAL DE CASUAL HOTELES La cadena Casual Hoteles, asociada al Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), acaba de aterrizar en Madrid con la apertura de un establecimiento dedicado al teatro y ha abierto su primer hotel en propiedad en Valencia. Estos dos hoteles se suman a los seis que ya formaban parte […]
Monitorización y control del consumo energético como base de los SGE en hoteles
Tras los fuertes incrementos en el precio de la energía en los últimos seis años y la cada vez más habitual incorporación de instalaciones que dotan de valor añadido al establecimiento pero incrementan el gasto energético (spas, piscinas, gimnasios, etc…), el sector hotelero hoy en día es consciente de la importancia que la energía está […]
El futuro de la limpieza en hoteles: De la calculadora a la robótica
Uno de los puntos en los que más se incide con el objetivo de maximizar la rentabilidad del negocio y llevar a cabo un proceso productivo eficiente, es el de la mejora del sistema de limpieza en hoteles. Resulta fundamental, conocer muy a las claras las necesidades en cuanto a recursos humanos presentes en cada […]
Factor humano y nuevas tecnologías: Claves para mejorar la experiencia del cliente
ENTREVISTA A PABLO VILA, DIRECTOR DEL MADRID MARRIOTT AUDITORIUM HOTEL & CONFERENCE CENTER Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center es el nombre que ha tomado el tradicionalmente conocido como Hotel Auditorium de Madrid tras su adhesión a la multinacional Marriott. Para su integración, el hotel ha sido sometido a una importante reforma en todas […]
Así es cómo la tecnología está cambiando el servicio en el hotel del futuro
Es frecuente oír hablar de los cambios que las nuevas tecnologías están motivando y motivarán al servicio hotelero. Se ha convertido en una obligación el entender cómo será el “hotel del futuro”, si bien, está claro que esto tiene mucho que ver con la lógica, y no podemos entender el hotel del futuro sin pensar […]
«Vemos la innovación como una actitud, una cultura que tratamos de cultivar cada día»
ENTREVISTA A JOSÉ GUILLERMO DÍAZ-MONTAÑES, PRESIDENTE DE ARTIEM HOTELS Y PRESIDENTE DE HONOR DEL ITH La cadena Artiem Hotels cuenta en su cartera con cuatro establecimientos, tres de ellos situados en Menorca y el cuarto, que abrió el pasado mes de diciembre, en Madrid. Su presidente José Guillermo Díaz-Montañés es Presidente de Honor de ITH […]
La próxima fase de la experiencia del cliente: Inteligencia Artificial
La aplicación comercial de la inteligencia artificial comienza implantarse, pero, ¿cómo puede afectar al sector turístico?, ¿a qué nuevas preguntas debemos dar respuesta? «Yo he visto cosas que vosotros no creeríais: atacar naves en llamas más allá de Orión. He visto rayos C brillar en la oscuridad cerca de la Puerta de Tannhäuser. Todos esos […]
Sostenibilidad hotelera: ¿sólo cuestión de planes públicos?
Hace pocos días, el Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética de ITH tuvo la oportunidad de reunirse con representantes de la Agencia de Evaluación y Calidad (AEVAL), dependiente del Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas. El objetivo de esta reunión*, en la que ITH representaba a CEHAT y al sector hotelero español era, siguiendo las […]