El turismo abraza la IA sin renunciar al toque humano
El evento ha congregado a cerca de 500 profesionales para debatir sobre los desafíos a los que se enfrenta una industria en constante evolución Fede Fuster, presidente del ITH, ha resaltado la importancia de seguir trabajando “para construir un sector más preparado, competitivo y sostenible” Descarga aquí las imágenes de la jornada: https://we.tl/t-wGuix1JZ0UySO4ia Madrid, 10 de […]
El sector turístico abre una nueva etapa marcada por la IA y el talento
En su primera jornada, los ponentes han explorado cómo la inteligencia artificial está transformando la experiencia del cliente y la gestión hotelera La directora General de Políticas Turísticas del Ministerio de Industria y Turismo, Ana Muñoz, ha subrayado la importancia de vincular tecnología y turismo “para crear experiencias más sostenibles” Madrid, 9 de junio […]
El ITH da la bienvenida a Emerging Travel Group como nuevo socio tecnológico para impulsar la innovación en la distribución hotelera
3 de junio de 2026 – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) amplía su red de asociados con la incorporación de Emerging Travel Group (ETG), compañía internacional de viajes que opera las marcas RateHawk, ZenHotels y Roundtrip, aumentando así su cartera de proveedores innovadores dedicados a optimizar las operaciones hoteleras a nivel mundial. Al conectar sus […]
El turismo mira al futuro en ITH Innovation Summit: IA, datos, talento y nuevos modelos de negocio
ITH Innovation Summit reunirá la próxima semana a líderes del turismo, la tecnología y la hotelería para analizar el impacto real de la IA en el sector El encuentro, organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero, abordará los grandes retos de la transformación hotelera: inteligencia artificial, distribución, datos, talento, sostenibilidad, lujo, F&B, nuevos modelos de negocio […]
Hoteles y desperdicio alimentario: el ITH guía al sector ante la Ley 1/2025
La Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario ya está plenamente en vigor y afecta de forma directa al sector hotelero, especialmente a los establecimientos con servicio de desayunos buffet, restaurantes, eventos, catering y comedores de personal. Aunque la norma no menciona a los hoteles de forma explícita, sí les exige […]
La Hora con el ITH Robotics Club abordó la aplicación real de la robótica y la IA en la operativa hotelera
El nuevo formato impulsado por el ITH reunió a expertos tecnológicos y profesionales hoteleros para analizar casos reales, tendencias y retos de la automatización en el turismo. La sesión inaugural, retransmitida online desde The Robot Museum de Madrid, dio comienzo a un espacio mensual de conversación práctica sobre innovación aplicada al sector alojativo. Madrid, […]
ITH lanza “La Hora con ITH Robotics Club” para llevar la robótica al día a día hotelero
Madrid, 29 de abril de 2026. – La robótica, la inteligencia artificial y la automatización están redefiniendo la operativa y la experiencia en los hoteles. En este contexto, el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) pone en marcha “La Hora con ITH Robotics Club”, un nuevo formato de encuentro diseñado para trasladar estas tendencias al terreno práctico y facilitar su […]
La hotelería ante su mayor cambio: el futuro del sector a debate en ITH Innovation Summit 2026
El encuentro reunirá los días 9 y 10 de junio a directivos, expertos y tecnólogos para analizar cómo la IA está transformando la operativa, la distribución y la experiencia del cliente en hotelería La primera jornada acogerá la Asamblea Anual del ITH, la presentación de su nuevo Consejo Asesor y una ponencia de la Agencia […]
Los hoteles analizan cómo transformar el negocio: Inteligencia artificial, automatización y sostenibilidad
Los debates han abordado cómo la IA, la automatización operativa y la digitalización del F&B están redefiniendo la gestión hotelera y la relación con el cliente. Barcelona, 24 de marzo de 2026.- El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha impulsado en The Shift, dentro del programa de Hostelco – Alimentaria 2026, una jornada dedicada a […]
Inflación, costes y talento: líderes del turismo analizan el nuevo escenario económico del sector
ITH impulsa en Hostelco – Alimentaria un espacio de análisis en el que expertos representantes del sector turístico, empresarial e institucional reflexionan sobre las tendencias globales y cómo los cambios económicos, geopolíticos y de consumo están redefiniendo la competitividad de la industria. Barcelona, 23 de marzo de 2026.- El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha […]