- Los proyectos analizados en el marco de ITHSaveHotel registran una reducción media de 760.200 kWh y 202 toneladas de CO₂ al año, con un periodo medio de retorno de la inversión de 7,6 años.
- Más de 120.000 euros de ahorro anual por proyecto: ITH pone el foco en la rehabilitación energética
- La jornada ITH Hotel Energy Meetings ha reunido a profesionales del sector hotelero y expertos en energía para abordar soluciones que permitan optimizar consumos, reducir costes y avanzar en la descarbonización de los establecimientos.
Barcelona, 20 de octubre de 2026. – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y el Gremi d´hotels de Barcelona han celebrado hoy en el Hotel Catalonia Ramblas de Barcelona una nueva jornada de ITH Hotel Energy Meetings, un encuentro dirigido a profesionales del sector hotelero para analizar las oportunidades de ahorro energético, la mejora de las instalaciones y las soluciones tecnológicas que permiten avanzar hacia una gestión más eficiente y sostenible de los establecimientos.
Durante la jornada, expertos del ámbito hotelero y energético han abordado los principales retos a los que se enfrentan los hoteles a la hora de reducir sus consumos, optimizar los costes de operación y mantenimiento e identificar las inversiones más adecuadas para sus instalaciones.
El encuentro se ha desarrollado en torno a dos grandes ejes: el diseño de una estrategia energética viable para cada establecimiento y la renovación de las instalaciones térmicas, especialmente aquellas relacionadas con la climatización y el agua caliente sanitaria (ACS).
ITHSaveHotel demuestra el potencial de la rehabilitación energética: más de 120.000 euros de ahorro anual por proyecto
La jornada ha comenzado con la bienvenida institucional de Albert Serra, director de Innovación del Gremi d’Hotels de Barcelona, y Coralía Pino, responsable del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética de ITH.
Por su parte, Albert Serra, ha señalado que “En un contexto de transformación constante, la eficiencia energética representa una oportunidad clara para avanzar simultáneamente en competitividad y sostenibilidad. Aunque el retorno económico y ambiental está cada vez más acreditado, su implementación requiere conocimiento, planificación y socios expertos que ayuden a maximizar los resultados.”
Coralía Pino ha destacado que “la eficiencia energética no consiste simplemente en incorporar nuevas tecnologías, sino en seguir un proceso: diagnosticar, priorizar, ejecutar correctamente y medir los resultados. La tecnología por sí sola no garantiza el ahorro; la gestión sí”.
Durante su intervención, Pino ha presentado los avances del Programa de Rehabilitación Energética en Establecimientos Turísticos ITHSaveHotel, subvencionado por la Secretaría de Estado de Turismo, y ha compartido los principales resultados de un reciente estudio que analiza los casos de éxito de rehabilitación energética ejecutados en el marco de esta iniciativa.
Los datos reflejan el potencial de estas actuaciones para mejorar la competitividad hotelera. Los proyectos analizados han conseguido un ahorro económico medio superior a los 120.000 euros anuales, acompañado de una reducción del consumo energético de aproximadamente 760.200 kWh al año y una disminución de las emisiones de 202 toneladas de CO₂ anuales por proyecto.
Estos resultados se han obtenido con una inversión media aproximada de 878.000 euros por proyecto, con periodos de retorno de entre 6 y 9´5 años y una media de 7´6 años. De esta forma, el estudio pone de manifiesto que la rehabilitación energética no solo permite reducir el impacto ambiental de los hoteles, sino que también constituye una inversión con beneficios económicos sostenidos a largo plazo.
A través de ITHSaveHotel, los establecimientos pueden acceder a asesoramiento especializado para identificar oportunidades de mejora, analizar la viabilidad de las inversiones y definir las actuaciones más adecuadas a sus necesidades. El programa también contempla instrumentos como los Certificados de Ahorro Energético (CAE), las ayudas públicas y las opciones de financiación preferente, que contribuyen a facilitar la ejecución de estos proyectos.
La aplicación práctica de estas soluciones ha tenido su reflejo en la intervención de Yi Cao, CEO y propietaria del Hotel Cullera Holiday, quien ha presentado el caso de éxito de su establecimiento bajo el título «Del diagnóstico a la actuación en un hotel», compartiendo su experiencia en el proceso de identificación e implantación de mejoras energéticas a través del programa ITHSaveHotel.
Estrategias para optimizar el consumo energético y mantener los ahorros
El primer bloque técnico ha estado dedicado a la planificación energética y a las herramientas que permiten transformar las mejoras de eficiencia en ahorros económicos para los hoteles.
Manuel Castro, director de Operaciones y Grandes Cuentas de Remica, ha abordado las claves para convertir la gestión energética en ahorro real, mientras que Mónica de Tomás, gestora sénior del sector Hostelería y Servicios de la Dirección Comercial de GLP España de Repsol, ha analizado el papel de las energías de transición y de los Certificados de Ahorro Energético en los procesos de rehabilitación hotelera.
Por su parte, José F. Sierra, director de I+D+i de Remica y responsable de EXEON, ha profundizado en la importancia de la medición y el seguimiento de los consumos como herramientas para controlar el rendimiento de las instalaciones y mantener los ahorros obtenidos a lo largo del tiempo.
Estas cuestiones se han completado con una mesa de expertos centrada en qué debería hacer primero un hotel que quiere reducir sus costes energéticos, en la que han participado Yi Cao, Manuel Castro, Mónica de Tomás y José F. Sierra.
El debate ha permitido abordar los criterios que deben tenerse en cuenta a la hora de priorizar actuaciones, desde el conocimiento de los consumos y las características de cada establecimiento hasta la selección de tecnologías y la evaluación de sus resultados.
La climatización y el agua caliente sanitaria, claves para la eficiencia hotelera
La segunda parte de la jornada se ha centrado en la modernización de las instalaciones térmicas, uno de los principales ámbitos de actuación para mejorar el rendimiento energético de los hoteles.
Ferrán González, director nacional de Ventas de Bosch, ha analizado la integración de los sistemas de calefacción, agua caliente sanitaria y climatización en los proyectos de rehabilitación energética de los establecimientos.
Por su parte, Félix Moreno, coordinador de Prescripción para Cataluña, Aragón y Baleares de LG Electronics Spain, ha presentado soluciones hidrónicas de última generación, mientras que Jordi Monterde, ingeniero de Prescripción de Mitsubishi Heavy Industries, ha abordado la viabilidad de la producción de agua caliente sanitaria mediante bombas de calor.
El bloque ha concluido con una mesa de expertos en la que Ferrán González, Félix Moreno y Jordi Monterde han analizado por qué la climatización y el agua caliente sanitaria concentran buena parte de los retos energéticos de los hoteles, así como las alternativas tecnológicas disponibles para mejorar la eficiencia de estas instalaciones.
Como cierre del encuentro, Coralía Pino ha presentado diez aprendizajes para abordar la rehabilitación energética de un hotel, poniendo el foco en la importancia de contar con información sobre los consumos, definir prioridades y seleccionar soluciones adaptadas a las necesidades de cada establecimiento.
Con esta jornada, ITH continúa impulsando el intercambio de conocimiento entre el sector hotelero y las empresas especializadas en energía, acercando herramientas y experiencias que permitan avanzar en la descarbonización, reducir los costes operativos y mejorar la competitividad de los hoteles.
La jornada ha contado con el patrocinio de Bosch, EXEON, LG, Mitsubishi Heavy Industries, Remica y Repsol, y con la colaboración del Gremi d’Hotels de Barcelona, la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) y la Federación de Campings de España.
Sobre Gremi d’Hotels de Barcelona
Gremi d’Hotels de Barcelona promueve el dinamismo, la calidad y la competitividad del sector hotelero y la actividad turística en Barcelona. Está comprometido con la innovación, la sostenibilidad y la responsabilidad como motores de cambio. Trabaja para preservar la calidad de vida en Barcelona y seguir siendo un destino atractivo de primer orden internacional, promoviendo un equilibrio entre el desarrollo económico y el bienestar de los residentes y visitantes.