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Javier García Cuenca releva a Juan Molas como presidente de ITH

 

  • La Asamblea electoral del Instituto Tecnológico Hotelero Español reunido hoy en Madrid ha respaldado por aclamación a Javier García Cuenca
  • Juan Molas Marcellés, que ha ocupado desde 2008 la presidencia en ITH ha destacado su “confianza en el liderazgo de Javier García Cuenca al frente de ITH” y el “brillante y destacado futuro que tiene por delante el Instituto”   

Madrid, 25 de marzo de 2021.- Javier García Cuenca, vicepresidente de Magic Costa Blanca, ha sido elegido presidente del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) por aclamación, durante la Asamblea Electoral de la Asociación celebrada esta mañana en el Hotel Meliá Castilla, en Madrid.

Tras 14 años al frente de ITH, Juan Molas Marcellés, anunció que no se presentaría de nuevo a la candidatura para su reelección. Por su parte, la candidatura de García Cuenca ha sido la única presentada para la presidencia, en representación de Industrias Hoteleras del Mediterráneo.

El nuevo presidente conciliará este cargo con la vicepresidencia de Magic Costa Blanca Hotels & Resorts (cadena reconocida con el Premi Turisme Comunitat Valenciana 2014 en la modalidad «Excelencia Turística»), y con la vicepresidencia de HOSBEC (Asociación Empresarial Hotelera de Benidorm y la Costa Blanca).

Javier García Cuenca, en su discurso ha querido “agradecer en primer lugar a Juan Molas por todo el trabajo depositado a lo largo de estos años de ITH, y a todos los socios del Instituto Tecnológico Hotelero, del Comité Ejecutivo de CEHAT y a su presidente Jorge Marichal, por la confianza depositada para afrontar este reto en un momento histórico en el que confluye la mayor crisis del sector con la mayor aportación de fondos por parte de la Unión Europea a la innovación, digitalización y sostenibilidad de la industria turística”.

Por su parte, Juan Molas Marcellés, ha recalcado y agradecido “la gran labor de todo el equipo humano que conforma ITH por el compromiso, lealtad y esfuerzo, a lo largo de estos años”. “Gracias al buen hacer del equipo, el Instituto Tecnológico Hotelero es de gran ayuda y de vital importancia para el sector hotelero y turístico haciéndolo más competitivo” añadía. Y finalizaba aprovechando la ocasión para agradecer también a todos los socios, partners, medios de comunicación, entidades públicas y privadas, y a los miembros de la Junta Directiva por la confianza depositada durante estos 14 años.

 

 

Asamblea Anual

La elección ha tenido lugar tras la Asamblea Anual de ITH, en la cual Juan Molas ha realizado un resumen de los proyectos más relevantes llevados a cabo por el Instituto a lo largo de estos años, eventos más importantes, jornadas de difusión formativas, premios y reconocimientos, formación y las principales alianzas que han tenido lugar en estos años. Tras el discurso de Molas, el director general de ITH, Álvaro Carrillo de Albornoz, ha realizado una presentación sobre los proyectos más destacables de este último año 2020. Ambos han tenido muy presente la gran labor del equipo humano en este año tan complicado para el sector.

El fundador de ITH, José Guillermo Díaz Montañés, ha expresado públicamente su satisfacción por todo el apostolado que se hace desde ITH y su orgullo por ver cómo ha crecido, haciendo hincapié en su agradecimiento a Juan Molas por el trabajo realizado y por implicarse en la gran evolución del Instituto.

Por su parte, Ramón Estalella, secretario general, ha agradecido la ilusión y el gran esfuerzo a Juan Molas y ha hecho entrega de una placa conmemorativa en nombre de ITH.

Equipo directivo

A García Cuenca lo acompañará en su Junta Directiva como vicepresidente Jorge Marichal, presidente de CEHAT y de Ashotel; Ramón Estalella, que continúa su función como secretario general; se suma el tesorero Miguel Mirones, presidente del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE); y, el director general que continuará con sus funciones al frente de ITH, Álvaro Carrillo de Albornoz.

 

Formarán también parte del equipo directivo 15 vocales – José Guillermo Díaz Montañés, ex presidente de CEHAT y de ITH y actual presidente y propietario de Artiem Hotels (Red Turística Menorquina); Manel Casals Saborit, secretario general del Gremi d’Hotels de Barcelona; Luis del Olmo Piñero, presidente de Balears.t (clúster de tecnología e innovación turística de las Islas Baleares); María Frontera, presidenta de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM); Jesús Gatell, ex vicepresidente de ITH; Javier González-Soria, Managing Partner, Travel Tech 1 Venture Capital, Facebook Advisor, Travel & Tourism Expert at Avasant; Bruno Hallé Boix, socio co-director de la división hotelera de Cushman & Wakefield; Gabriel Llobera, presidente de la Agrupación de Cadenas Hoteleras (ACH); Nuria Montes de Diego, secretaria general de la Asociación Empresarial Hostelera de Benidorm, Costa Blanca (HOSBEC); Manuel Otero, vicepresidente de la Comisión de Turismo de la Confederación de Empresarios de Andalucía y miembro de la Mesa del Turismo de la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía; Fernando Panizo Arcos, ha sido presidente de la Oficina de Patentes y Marcas de España y director general de la EOI; Susana Pérez, presidenta de la Asociación Insular de empresarios de Hoteles y Apartamentos de Lanzarote (ASOLAN); José Javier Sánchez Lacuesta, director gerente del Instituto de Biomecánica de Valencia (IBV); Pere Juárez, profesor de innovación y gestión de proyectos en la Universidad de Barcelona y profesor de Innovación y Digital Mindset en IESE; y Francisco Albertí, experto en el sector hotelero.

Compromiso con la innovación y la sostenibilidad en el sector hotelero

Para que España siga siendo líder en cuanto a turismo se refiere, es imprescindible apostar por la innovación, la digitalización, el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad. Este pasado año 2020 nos deja evidente la importancia de saber adaptarse al cambio ágilmente. En gran parte, gracias a las soluciones tecnológicas innovadoras estamos retomando la actividad en este sector castigado por la Covid-19.

El Instituto Tecnológico Hotelero lleva más de 16 años trabajando con el objetivo de que el sector pueda enfrentarse a cualquier desafío que deba afrontar, para que sea cada vez más competitivo, para aumentar su rentabilidad, calidad y eficacia, dando la mano y ofreciendo todo su conocimiento a la industria turística. Además, del gran impulso que ha dado este año al valor de la formación continua con ITH Academy, puesto que el Instituto tiene la certeza de que las personas son clave en el sector hotelero.

Trayectoria profesional

Javier García Cuenca es vicepresidente de Magic Costa Blanca, cargo que compaginará con su presidencia en el Instituto Tecnológico Hotelero.

Hotelero apasionado con la innovación, la tecnología y comprometido con la sostenibilidad. Desde sus inicios en el sector ha estado ligado con el mundo asociativo empresarial en HOSBEC y posteriormente en CEHAT como vicepresidente siendo una persona que cree en el valor de la cooperación empresarial como fuente de competitividad del sector.

Licenciado en gestión comercial y Marketing por ESIC y Executive MBA por el Instituto de Empresa ha participado en proyectos de transformación del sector como Tourism Link, Travel Open Apps y Biontrend.

Sobre ITH

ITH es la respuesta del sector hotelero a los desafíos que los avances tecnológicos suponen para los empresarios de la industria turística. Con más de dieciséis años de historia, este centro de innovación, adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), tiene como misión promover el uso de nuevas tecnologías y sistemas de gestión que contribuyan a mejorar la competitividad, la rentabilidad, calidad, eficiencia y sostenibilidad de las empresas vinculadas a la industria hotelera y turística.

Más tecnología para la nueva normalidad

Madrid, 3 de junio de 2020.- El momento de la reapertura total se acerca para el sector hotelero, pero todos sabemos que no sería como antes; nada será como antes.

Será difícil ver el lobby como antes, será difícil ver eventos de aforo reducido, será difícil conseguir un volumen de negocio como el anterior. No será fácil, pero hay gente dispuesta siempre a echar una mano, y este es el caso. En appark.me también queremos ayudarte, dar a tu hotel una herramienta para generar interesantes ingresos, también un sistema de gestión para el parking, además, instalar y gestionar puntos de carga para vehículos eléctricos.

El aparcamiento de los hoteles ha sido tradicionalmente una comodity para los clientes, sin más. Ahora tenemos la oportunidad de hacer de ese activo algo que trabaje para tu cuenta de resultados.

Su ocupación nunca es del 100%, y esas plazas libres pueden generar ingresos si se ponen en rotación, como la zona azul o la zona verde, pero un 15-20% más barato. Atrayendo así a los usuarios de appark.me. No pedimos el total de las plazas del parking, por lo que tus clientes siempre encontrarán su sitio, es más, podrán acceder al garaje sin tocar absolutamente nada, solo porque desde el interfaz de control del hotel ya se han introducido sus datos y appark.me le franqueará la entrada, sin más.

Con esta operación somos capaces de generar incluso el checkin y checkout automáticos, más aún; incluso la facturación del tiempo de estancia en el hotel, en un momento dado.

¿Se puede pedir más? podéis y debéis, y por eso os ofrecemos además la instalación y gestión de puntos de carga eléctrica para las baterías de vehículos eléctricos de vuestros clientes y también de usuarios appark.me

Recapitulando, os proponemos un sistema que active vuestros activos, generando un interesante beneficio extra, más un sistema para dar entradas y salidas de parking a vuestros clientes sin tener que estar pendientes desde recepción. Es además un sistema adaptado a la nueva normalidad, pues exime a los usuarios de todo contacto, ni botones, ni tickets, ni dinero en metálico, ni tarjetas de pago.

Creamos una red de puntos de carga eléctrica para la creciente flota de ese tipo de vehículos, mientras el hotel no debe preocuparse de nada, de hecho, ni de invertir ni un €, al menos para 100 hoteles con los que queremos colaborar en este año, ¿hablamos?

Alfonso Tomé
CEO appark.me
alfonso@appark.me

CEHAT e ITH apoyan la celebración de HOSTELCO en septiembre

Para garantizar una edición a la altura de las expectativas comerciales y con un alto nivel de participación

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos junto con el Instituto Tecnológico Hotelero presentarán un programa centrado en los retos de las nuevas tecnologías en el desarrollo del negocio hotelero, la hiperpersonalización de las experiencias y el camino hacia la sostenibilidad.

Barcelona, 30 de marzo de 2020.- Como miembro del Comité Organizador de HOSTELCO, la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) apoya la decisión de aplazar la presente edición de HOSTELCO 2020 y su celebración entre el 14 y el 17 de septiembre.

“Cita ineludible, punto de encuentro de hoteleros y proveedores donde se debe acudir para entender la realidad del sector, en la que, a través de las actividades previstas, podremos analizar las nuevas estrategias y modelos de negocio que nos harán más fuertes y competitivos, ayudándonos a afrontar las situaciones actuales, así como aprender de tecnologías clave que nos proporcionarán una mayor eficiencia y un servicio más competitivo tanto a nivel nacional como internacional”, traslada CEHAT.
De este modo, la preparación de Hostelco sigue desarrollándose con intensidad desde el punto de vista comercial, de planificación de actividades, presentación de novedades y expectativas de participación.
Hostelco se celebra junto Alimentaria, conformando entre ambos una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento hostelero, con más de 4.500 empresas expositoras, 1.000 de ellas procedentes de 70 países, y cerca de 150.000 visitantes, un 30% internacionales, de 156 países.

Habitaciones más sostenibles y tecnológicas

CEHAT e ITH participarán en la construcción del espacio “Hostelco Live Hotel” que de la mano de decoradores e interioristas seleccionados por un jurado personalizarán con las últimas tendencias varias estancias de un hotel: desde la recepción, al gimnasio, pasando por diferentes tipologías de suites, la zona wellness y salas de reuniones.

Tecnología y experiencias únicas

CEHAT – ITH se encargarán del diseño y realización de la recepción, del centro wellness y de la Techroom (habitación con tecnología). En estos espacios se incorporarán sistemas relacionados con la inteligencia artificial, Big data, ciberseguridad, robótica y domótica. Elementos como el reconocimiento facial o el auto check-in son algunas de las soluciones innovadoras que se encontrarán en la recepción, así como la automatización personalizada mediante el uso de la voz en la habitación, o un sistema de climatización eficiente en el espacio wellness, con el objetivo de conseguir instalaciones sostenibles y generar la mejor experiencia en el cliente.

Conocimiento, innovación y debate de actualidad

El emblemático salón de equipamiento para restauración, hotelería y colectividades que organiza Fira de Barcelona celebrará en Hostelco Live Arena unas 30 sesiones en las que participarán más de 120 ponentes, entre ellos directivos de cadenas hoteleras como Room Mate Group, Ilunion Hotels, Sercotel, Artiem Hotels, AccorHotels, Palladium Hotel Group, Gran Hotel Bilbao y Grupo Rondas, entre otros, así como grandes profesionales del sector como Lasse Rouhiainen y Jaime Chicheri. También destacan en el programa nombres como la coach hotelera, Cristina Peiró, los interioristas Jean Porsche, Mercè Borrell, Rosa Colet o Laura Navarro, o el analista de tendencias y nuevos conceptos en turismo y hoteles, Fernando Gallardo, entre otros.

Uno de los actos centrales de Hostelco Live Arena será la jornada que coordinan CEHAT e ITH los días 15 y 16 de septiembre, gestionando un programa que incluirá presentaciones, charlas y ponencias de profesionales y expertos, especializados en diversos ámbitos del hospitality.

La evolución tecnológica en el sector hotelero y su relación con las personas será uno de los temas principales del programa, desarrollándose en una mesa redonda bajo el título “high tech, human touch”, en la que participarán directivos de hoteles. También se dedicarán sesiones a los beneficios que aportan la inteligencia artificial y el bigdata en el negocio hotelero para facilitar la toma de decisiones estratégicas y la importancia de la ciberseguridad en el sector.

Por otro lado, se incluirán sesiones sobre la hiperpersonalización, concepto que engloba la necesidad de proveer experiencias y servicios hoteleros a medida de cada huésped. En esta línea se hablará también de estrategias de calidad, excelencia y seducción para llegar al público objetivo adecuado, ofreciendo el trato y los servicios esperados por cada cliente a un precio competitivo.

Finalmente, se dedicará un apartado específico a la sostenibilidad y concretamente a la implementación de medidas de economía circular en el sector hotelero, no sólo incorporando tecnología y equipamiento más eficientes que reduzcan el consumo de energía de los establecimientos, sino también de implementar una estrategia de proveedores y compra de productos respetuosos con el entorno, minimizar los residuos, utilizar energías renovables, reducir la contaminación y las emisiones, además de contribuir a preservar la naturaleza, las tradiciones y la cultura del entorno.

Move, park, live, #TiempoDeActuar

Tiempo de actuar es el hashtag más compartido en la recientemente celebrada Cumbre del Clima en Madrid.  Y aunque el ambiente que se respira en general en cuanto a conclusiones resultantes, es de decepción, de las mesas de trabajo, conversaciones y reuniones entre gobiernos, ONG, científicos y empresas que tuvieron lugar en la COP25 se desprenden las claves para el cumplimiento los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para la Agenda 2030 planteada por Naciones Unidas.

Estas claves para abordar la crisis climática, se articulan esencialmente sobre tres ejes: La responsabilidad, participación y compromiso del sector privado; que todo modelo de negocio debe estar basado en una economía circular y por último, la necesidad de hacer que esta transformación sea inclusiva para todos, gobiernos, organizaciones, empresa privada y ciudadanía.

Respecto de la movilidad, para que se produzca la transición se requiere, un marco legal estable, una fiscalidad adecuada, más inversión en tecnología, entender las necesidades de los ciudadanos y la colaboración de todos los sectores.

En este sentido parece evidente que junto con la necesidad de políticas que ayuden a una transición en la movilidad la responsabilidad y el compromiso que recae sobre los agentes clave del turismo, y del sector hotelero en concreto, como agentes del cambio; adoptando el uso de la innovación tecnológica, en su proceso de toma de decisiones, como aliado ineludible en la reducción de la huella de carbono.

Hoy, las empresas no deben generar solo dinero

El objetivo es adoptar una la cultura de empresa que debe basarse en sumar valor. Aportar soluciones a los clientes, que no solo respeten el medio ambiente, sino que también contribuyan en la mejora y conservación del mismo y convertirse en uno de los principales abanderados en la responsabilidad, la formación y la acción frente a esta emergencia climática.

«El usuario quiere planificar su viaje o desplazamiento, reservarlo y pagarlo desde una misma aplicación».

Es lo que se conoce como Mobility as a Service (MaaS, en sus siglas en inglés), una tendencia que está llamada a revolucionar la forma en la que nos movemos y que surge como respuesta a algunos de los retos más urgentes que afrontan las urbes. «El rápido crecimiento de las ciudades, los altos niveles de polución y las cada vez mayores restricciones para circular con vehículos privados por el centro están provocando la llegada de nuevos modelos de movilidad sostenible», explica Boyd Cohen, experto en desarrollo sostenible y decano de Investigación en la escuela de negocios EADA, con sede en Barcelona.

Appark.me como aliado tecnológico del sector hotelero.

En la mayoría de las ocasiones, ofrecer servicios extra supone un problema para el hotel que tiene que buscar estos proveedores, negociar y ofrecer sus servicios. Appark.me es un sistema automatizado que garantiza a los usuarios la disponibilidad de aparcamiento cerca de su destino, a la vez que ofrece a los hoteles la oportunidad de aprovechar sus plazas de aparcamiento libres.

Según el estudio realizado por una conocida organización ecologista, el tiempo que pasa un conductor al volante de su coche, dando vueltas, buscando aparcamiento, se estima entorno al 30% del total del desplazamiento, una media de entre 15 y 30 minutos. Si hacemos cuentas, el gasto anual de aparcar solo de forma ocasional en el centro de Madrid o Barcelona, se eleva a 634€ de media. Aparcar con appark.me resulta un 15%-20% más barato que el sistema de aparcamiento más barato que puedas encontrar en las inmediaciones del destino. Además, el 30% de las emisiones de CO2 se derivan del tráfico generado en esa búsqueda. Al utilizar esta app eco responsable, no solo ahorras tiempo y dinero, también contribuyes a la reducción de gases invernadero.

Dejando al margen el carácter sostenible de la solución que aporta appark.me y centrándonos en un tema puramente práctico; para los usuarios de la aplicación, esta nueva forma de aparcar, la opción de poder contar con plazas de garaje disponibles en los diferentes establecimientos hoteleros repartidos en una ciudad cada vez más “cerrada”, enfocada a la movilidad sostenible y con cada vez mayores restricciones de aparcamiento y circulación privada en sus núcleos urbanos, significa el poder hacer una mejor  gestión del tiempo  planificar diferentes actividades del día a día, a nivel profesional o de ocio.

Una nueva manera de gestionar tus plazas

No olvidemos que un hotel no es solo el lobby, la recepción o el mostrador del check-in, o toda la serie de servicios propios vinculados al hospitality (los amenities, el desayuno, el servicio de internet…) en el microsistema de un hotel, están además los servicios up-grading que en muchas ocasiones redimensionan la categoría y la imagen del hotel. Un restaurante con nombre de autor, una terraza en la que degustar las últimas tendencias en mixología, un gimnasio, un centro welness, un spa urbano, boutiques, etc.

Como usuario de cualquiera de estos servicios, la primera elección en igualdad de distancia de punto de origen, calidad y precio la balanza siempre se va a inclinar por aquella opción que me facilite además la plaza de garaje.

Para una marca o un potencial inversor, que elija el espacio del hotel para abrir un nuevo local, es una garantía el contar con la seguridad de que sus clientes no tendrán ningún problema de estacionamiento, acceso por tanto al producto o servicio es una ventaja competitiva.

La aceleración tecnológica exige una aceleración en la manera de pensar.

La anticipación es clave y ganaran terreno en el sector quienes sepan asimilar los cambios e implementes soluciones tecnológicas a tiempo para dar respuesta a una sociedad que cada vez más discrimina y rechaza modelos de negocio obsoletos, y filosofías de empresa ancladas en un pasado cuyo único objetivo era generar una ganancia económica, sin compromisos social. Y exige compromisos globales. Ya no es suficiente con dar solución a necesidades básicas con productos o servicios, para influir en la motivación del cliente se ha de dar respuesta a necesidades superiores, como la de sentirse copartícipes de la transformación con cada elección de compra.

Una nueva forma de moverse

El compromiso de appark.me con el medio ambiente, va un paso más allá, siendo en esencia un concepto de economía circular (“reducir”,“reciclar“,“reutilizar”) implementando soluciones paralelas, como una red de aparcamientos disuasorios o la creación de un sistema de micro movilidad eléctrica con “una de las principales compañías eléctricas que operan en España” como partner, aportando valor a los hoteles al dotarlos de puntos de carga eléctrica para sus clientes así como para usuarios de appark.me.

En España las ventas de coches eléctricos e híbridos muestran altos ritmos de crecimiento, de un 40% en 2018 y del doble (111%) hasta septiembre de este año, todavía representan una pequeña parte de las ventas totales. Y aunque no se no hayan alcanzado las cotas que tienen el resto de países europeos, se estima que con la entrada en 2020 de la normativa europea que reduce el nivel de emisiones de los vehículos a 95 gramos de CO2 por kilómetro, se incentiven las ventas.

En esta creciente tendencia de compra de VE, también intervienen las políticas de ayudas, las restricciones de acceso en las nuevas políticas como Madrid 360 y el aumento de la autonomía media de los vehículos que ronda ya los 400 kilómetros y los 600 en los modelos de gama alta.  En cuanto a los puntos de recarga cada vez son más las grandes superficies, hoteles, centros comerciales que se suman para dar este servicio aportando valor a sus usuarios.

En cualquier caso, citando a Marc Vidal, lo que parece estar claro es que y “Vivimos un tiempo en el que es la propia tecnología la que cristaliza cualquier estrategia con la que afrontar cualquier reto futuro.”

 

Más información en: alfonso@appark.me

MADRID MARRIOTT AUDITORIUM, una oportunidad para el planeta

El establecimiento madrileño es ejemplo de Responsabilidad Social Corporativa con muchas acciones puestas en marcha a lo largo de este 2019

Madrid, 12 de diciembre de 2019.- Madrid es mil y una historias y Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center es mil y una opciones. Sin embargo, este alojamiento no entiende solamente de descanso, lujo y confort, sino que también abre horizontes que van más allá del cariño y cuidado de sus propios clientes. El hotel contribuye, con prácticas sostenibles, al bienestar de nuestro planeta. Una de sus últimas implantaciones han sido las nuevas tapas para los vasos de cartón de coffee, creadas con materiales biodegradables. Una acción que se suma a otras muchas llevadas a cabo por un establecimiento que piensa, no solo en el cliente, también en su entorno.

El verdadero lujo es el planeta. Y así, con esa máxima y premisa, actúa en consecuencia Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center… Una vez más. El establecimiento madrileño, ejemplo de Responsabilidad Social Corporativa, lleva a cabo acciones de carácter social, económico o medioambiental con el fin de desarrollar una gestión responsable, interés que también se traslada a los proveedores como parte fundamental de la cadena de valor.

Ahora, el alojamiento da un paso más con la implantación de nuevas tapas para los vasos de cartón de los coffees, 100% compostables creadas con resinas de poliéster biodegradables, produciéndose su degradación biológicamente. Además, el hotel también ha comenzado a utilizar bolsas de basura de baja densidad de reciclado. No es la única medida llevada a cabo por el establecimiento madrileño en lo que va de año. A la instalación de puestos de recarga para vehículos eléctricos, se suman otras iniciativas como la retirada de todas las papeleras de las mesas de los despachos instalando contenedores de ECOMBES para plástico y papel, así como papeleras de reciclaje en todas las habitaciones. El hotel ha eliminado este año botellas de plástico con el objetivo de hacerlo al 100%, siendo sustituidas por agua en caja y cristal; al igual que las bolsas de plástico destinadas a lavandería por otras de tela.

En el entorno actual en el que nos encontramos es necesario que los hoteles compatibilicen la mejora continua de la eficiencia y de la productividad, con el compromiso hacia una gestión eficiente y sostenible de nuestros recursos. El consumo habitual en grifería tradicional es de 15 litros por minuto. Por ello Madrid Marriott Auditorium lleva a cabo la sustitución por mecanismos reductores o aireadores que reducen el consumo a unos 4-8 litros. Paralelamente también se han ajustado y cambiado los sistemas de llenado de cisternas reduciendo el gasto de agua hasta un 22% anual; y se ha instalado un limitador de agua con el cual se ha podido comprobar -en el caso del propio establecimiento, con 869 habitaciones y una ocupación media del 96%- que una ducha de diez minutos supone un consumo de 100 litros de agua, mientras que con este sistema se produce una reducción media del 50%.

Pero hay más. Con el cambio de sistema de iluminación de tubos de fluorescencia por otros de led, el hotel obtiene un ahorro del 50%, ya que cada pantalla pasa de consumir 72 vatios a solamente 36. Además, en pasillos y zonas comunes se ha llevado a cabo la utilización de programas inteligentes de iluminación introduciendo horarios nocturnos y de uso que se mantienen al 50% durante la noche o en ausencia de actividad, usando para ello un sistema inteligente Plc´s Siemens Desigo Insight.

Madrid Marriott Auditorium mantiene una apuesta en firme por el cuidado del medio ambiente y la contaminación cero, y seguirá apostando este año por aumentar la puesta en marcha de estas acciones.

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