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RMS, una herramienta imprescindible en la fijación de precios en los hoteles

Madrid, 13 de noviembre de 2019.- Revenue Control Data es una herramienta tecnológica que nace de la necesidad en el sector hotelero y de los apartamentos turísticos de un Business Intelligence que aglutine todo el Big Data, que los Revenue Managers necesitan analizar diariamente para tomar decisiones en cuanto a precios, comercialización y ventas.

Su principal objetivo es contribuir a la maximización de los ingresos de los establecimientos hoteleros mediante el análisis de información vinculada a la disponibilidad de habitaciones, tipos de habitaciones, patrones de conducta de las reservas tanto histórico como a futuro, precios por habitación, competencia o generadores de demanda.

De esta forma, la utilidad última de Revenue Control Data se concreta en la realización de pronósticos de demanda con el fin de maximizar ocupación y optimizar los precios, cubriendo de esta forma todo el proceso del Revenue Management: recopilación de datos y ordenación, análisis de los datos, toma de decisiones y distribución de las decisiones comerciales al mercado.

El único RMS diseñado íntegramente por Revenue Managers en activo

El software es el único RMS diseñado íntegramente por Revenue Managers en activo, lo que le confiere un carácter totalmente dinámico, se adapta a los cambios y a las necesidades del sector.

Actualmente, Revenue Control Data se dirige fundamentalmente a hoteles, cadenas hoteleras y apartamentos turísticos en territorio español, si bien ya estaría preparado para introducirse en nuevos mercados dada la capacidad de integración del software con las soluciones tecnológicas necesarias para alimentar a la herramienta: PMS y Channel Manager, fundamentalmente.

Es importante tener en cuenta que su versatilidad permite la adaptación total de sus funcionalidades tanto a establecimientos pequeños como grandes, de la misma manera que permite la gestión tanto de hoteles independientes como de cadenas hoteleras y alojamientos turísticos.

Una herramienta visual, intuitiva y rápida

En este sentido, Meritxell Pérez Vilalta, CEO y co-fundadora en RevCrtlData señala que la herramienta está pensada para cubrir las necesidades de los Revenue Managers profesionales y puntualiza que «a día de hoy las herramientas que existen en el mercado son herramientas que te sugieren el precio de venta que tienes que asignar cada día, mayoritariamente teniendo en cuenta la competencia y la reputación online, mientras que los Revenue Managers, lo que necesitamos es una herramienta que aglutine los datos, de forma visual, clara y rápida y que nos permita agilizar el trabajo de análisis, mediante las alertas de colores, los dashboards e informes, y todo a un solo clic»

 Para Meritxell es muy importante tener en cuenta que «la intuición y el conocimiento del propio establecimiento y del mercado, es difícil sin una persona detrás».

Por su parte, Maxi Viale, CTO en RevCtrlData, destaca alguna de las principales ventajas competitivas de la herramienta y hace referencia a la posibilidad de alimentar el RMS mediante plantillas CSV muy sencillas, si el establecimiento tiene PMS propio o un PMS sin API con imposibilidad de integrarse a otros sistemas o a la posibilidad de gestionar el Revenue Management por producto, analizando cada tipo de habitación por separado, posibilitando las tarifas dinámicas por tipos de producto.

Igualmente, Viale incide en la posibilidad que ofrece el software de realizar un mapeo de fechas correcto, automático y con ajuste manual si fuera necesario y añade que «RevCtrlData mapea (compara) las mismas fechas del año anterior por días de la semana y no por día numérico, pues para la demanda lo que importa es si es sábado o domingo no día 1 o 2. Así como los eventos repetitivos de cada año, pudiendo realizar análisis adecuados si un año, por ejemplo, la Semana Santa se sitúa en fechas diferentes con respecto al año anterior».

Tecnología y personalización, dos factores clave para satisfacer a los huéspedes

El cada vez más elevado impacto de las opiniones de los clientes a través de las redes sociales, así como la elevada oferta hotelera a buen precio y la diversidad de canales para elegir entre dicha oferta, ha hecho que el hotelero opte por diferenciar y personalizar cada vez más sus servicios.  Es una realidad generalizada en el sector que afecta tanto a grandes cadenas hoteleras como a hoteleros independientes.

Es un hecho que el cliente, cada vez más acostumbrados al uso intensivo de la tecnología en todos los ámbitos, exige un trato personalizado, lo que obliga a los hoteles a adaptarse rápidamente a las nuevas exigencias de los clientes. En Zennio, fabricante especializado en soluciones tecnológicas para el sector hotelero se ofrecen soluciones para esta exigencia, poniendo en valor el uso de la tecnología para la personalización de la experiencia en la habitación, como factor clave para lograr la diferenciación del hotel en el reconocimiento del cliente. Y esto se afronta desde dos ámbitos de forma integrada y totalmente personalizada.

Por un lado, está la personalización y estandarización de sistemas y servicios, abiertos y con protocolos de comunicación estándar, con capacidad de integración vertical con el PMS hotelero, surgido de la mano del concepto hospitality relacionado con la mejora de las relaciones entre hotel y huésped y que ha traído consigo la implantación de tecnologías que faciliten el acceso a los servicios de una empresa hotelera.  Esta integración nace con el objetivo de maximizar el confort del huésped y, al mismo tiempo, haciendo un uso responsable de las instalaciones y contribuyendo a un mantenimiento preventivo y correctivo acorde para la cadena. Al final la mejora de la experiencia del cliente, junto con una dosis de consciencia energética se convierte en un valor de prestigio con mucho más impacto económico por el lado de los ingresos que el derivado exclusivamente de la reducción de la factura energética.

Por otro lado, la tecnología de Zennio permite a los huéspedes del hotel interactuar directamente con su habitación y ponerla totalmente a su gusto desde su propio dispositivo iOS o Android a través de la APP gratuita Z GUEST. La aplicación permite al cliente, por ejemplo reproducir música desde su propio smartphone o tablet, además de regular y controlar todo aquello preparado para ser controlado (aromas, iluminación, clima, cerramientos…), creando un ambiente propio en la habitación, así como o reservar a través de la aplicación los servicios que el propio hotel ofrece.

Z GUEST es una aplicación con múltiples opciones que hace que la estancia del huésped sea más cómoda, entretenida y totalmente personalizada. Detrás de una intención, como leer un libro en la cama, o tener una cena romántica en la habitación, hay una serie de acciones técnicas (luces tenues o dedicadas, climatización cálida o fresca, música, cerramientos, petición de No Molestar…) que se simplifican al extremo de precisar apenas de la elección de la escena a pulsar en el pulsador-pantalla de la habitación o en nuestro smartphone. La posibilidad de personalizar la habitación tiene un gran impacto en la experiencia del huésped, y en esto Zennio es experto.

Para todo ello, Zennio pone en funcionamiento lo que denomina el “Contract Tecnológico Hotelero”; consiste en el manejo del proyecto de una forma vertical; es decir, integrando la oferta para cada huésped en todas las fases, desde el desarrollo inicial de la idea conceptual con el hotelero y sus equipos técnicos de arquitectura, ingeniería, decoradores de interiores, hasta la ejecución en obra con los industriales, con nuestra dirección de obra, puesta en marcha, formación y entrega de solución a la propiedad.

Sin duda, la entrada de las nuevas tecnologías en la actividad hotelera, exige adaptar las soluciones a las últimas tendencias: apertura de la habitación desde smartphones, audio en la habitación lanzado desde el propio dispositivo del cliente, integración y órdenes por voz, asistentes vocales; todo ello para mejorar la experiencia del huésped. El uso del smartphone se ha impuesto a otros dispositivos, como cámaras de fotos, ordenador, medio de pago, gestión, supervisión y control de nuestra vivienda, mantenimiento de nuestra actividad física y deportiva y un largo etc… que hay que incorporar a la experiencia en el hotel. Y todo ello se puede encontrar en las soluciones tecnológicas de Zennio.

+ Info:

Zennio Spain

+34 916 507 031

info@zenniospain.com

Benidorm cierra el Ciclo de Jornadas ITH de Rehabilitación para Establecimientos Turísticos

Madrid, 22 de octubre de 2019. – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha clausurado hoy el Ciclo de Jornadas ITH de Rehabilitación para hoteles y establecimientos turísticos 2019 que se ha celebrado en INVATTUR en Benidorm.

El evento que ha sido organizado por ITH y HOSBEC (Asociación Empresarial Hotelera de Benidorm y la Costa Blanca) ha sido inaugurado por Nuria Montes, secretaria general de HOSBEC y Gonzalo Sartorius, área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética en ITH, realizando un análisis de la importancia de la inversión económica en los hoteles junto con la especialización de producto para mejorar la competencia. Y es que la planta hotelera de la provincia de Alicante ha realizado en los últimos 4 años más de 300 millones de euros de inversión. Esta inversión ha estado enfocada desde la inversión en las partes visibles del hotel, mobiliario, decoración, tecnologías, o creación de producto como zonas infantiles y mini clubs para hoteles familiares, zonas deportivas para los healthy resorts, spas y zonas wellness para hoteles dirigidos a adultos, e inversiones destinadas a las “entrañas” del hotel  y que afectan al confort del cliente, la eficiencia energética, la comodidad del uso de instalaciones como mejoras en los ascensores, sistemas de conducciones de agua, etc.

Justo este ha sido el punto que desde ITH se ha querido dirigir el objetivo de este ciclo de jornadas, que han reunido soluciones al nivel de los proveedores y empresas más representativas de cada sector que han ofrecido las más innovadoras tecnologías en cada campo tratado.

La jornada se ha iniciado con la presentación de Rubén Fernández, responsable de proyectos Hospitality de Zennio, que a través de ejemplos y videos explicativos ha hecho que los hoteleros presentes en la sala imaginen sus establecimientos en nuevos conceptos que relacionan el estado de ánimo o el objeto del viaje de sus clientes con la decoración, la iluminación y hasta la temperatura de la habitación.

También desde Signify, Germán Casanova, Business Developer Hospitality, ha mostrado las tendencias en soluciones innovadoras de iluminación. Hacer que el cliente no se sienta como en casa, si no mejor que en casa, es uno de los objetivos de las nuevas tendencias en decoración e iluminación.

Desde Schindler, Enrique Nieto, Key Account Manager, ha enseñado un nuevo mundo en el uso de ascensores, con ascensores inteligentes, en los que se optimizan los desplazamientos verticales en el edificio, y los ascensores aprenden de las rutas más demandadas, así como de las horas punta y las preferencias de los clientes. Así, la maniobra PORT patentada por Schindler genera importantes ahorros energéticos como optimiza el uso de los ascensores, y disminuye el tiempo de espera.

En el ámbito de las conducciones de agua, la directora de Negocio No Residencial de Uponor, Beatriz Heras, afirmaba que “más del 35% de las pérdidas en ACS se deben principalmente a la recirculación y depósitos en mal estado”. Beatriz ha explicado la revolución en las soluciones de producción de ACS, siendo la producción instantánea una de las iniciativas más rompedoras en edificios de uso hotelero, así como producción instantánea descentralizada. También ha expuesto una de las líneas más innovadoras, basadas en XperienceU, es decir mezclando clima y arte. Se unen soluciones de decoración dependiendo de las condiciones ambientales.

Para rematar en soluciones de inversión, desde Morph la presentación por parte de su director creativo, César Frías, de la innovación relacionada a la arquitectura y diseño de instalaciones ha dejado una puerta abierta al diseño y a la integración de criterios de originalidad, integración con el entorno, sostenibilidad, mejora de activos e importancia de la apuesta por las certificaciones Leed, Breeam, Well.

Junto con el final de la jornada, Ángel León, director de negocio turístico de Banc Sabadell en Comunidad Valenciana y Baleares, ha ofrecido distintas opciones de financiación, ofreciendo diferentes situaciones en función de periodos de apertura, periodos de retornos, y otros criterios basados en colaboraciones financieras.

La jornada a la que han asistido casi medio centenar de empresarios hoteleros, ha culminado con un cocktail propiciando un networking entre empresas hoteleras, proveedores, técnicos, ingenierías, arquitecturas y empresas de facilities services de la provincia de Alicante, y de toda la Comunidad Valenciana.

De esta forma cierra este Ciclo de Jornadas que pasó por Gran Canaria el pasado 9 de mayo y Tarragona el 26 de septiembre.

El objetivo de estas jornadas es dar a conocer a todos los asistentes las nuevas tendencias, las opciones, los diseños, las tecnologías y los materiales más innovadores existentes en el mercado, todo ello teniendo como eje central la sostenibilidad del edificio y los procesos que se desarrollan dentro y fuera de él, para lograr un equilibrio fundamental entre los aspectos económicos, sociales y medio ambientales.

A través de estas jornadas con espíritu participativo, los principales agentes implicados en el proceso aportan su visión, y los asistentes han podido adentrarse en el concepto de rehabilitación integral y los distintos apartados que engloba. Se han ofrecido distintas soluciones eficientes para la remodelación.

El Sector Hotelero en Lanzarote estudia nuevas alternativas basadas en la innovación y la inteligencia de datos

Lanzarote, a  09 de octubre de 2019.- El Ciclo “ITH The Hotel Data Game” han celebrado hoy su última Jornada en el Hotel Meliá Salinas de Lanzarote, en colaboración con ASOLAN y la Red CIDE.

En el encuentro se han abordado el uso de la inteligencia de datos en diferentes ámbitos del negocio hotelero: benchmarking, gestión operativa, reputación online y posicionamiento, distribución y experiencia de cliente.

Ángel Vázquez Álvarez, consejero de Turismo, Economía y Agricultura, Ganadería y Pesca; Susana Pérez, presidenta de Asolan; y Carlos Domínguez, responsable de Nuevas Tecnologías y Operaciones Hoteleras del Instituto Tecnológico Hotelero, han sido los encargados de dar comienzo a esta última jornada.

Vázquez, por su parte ha querido agradecer a ITH y a las entidades organizadoras del evento por la “extraordinaria utilidad para saber cuáles son las herramientas que nos permiten conocer a los clientes y así poder dirigir las campañas y orientarlas más a una promoción turística más acertada”.

Susana Pérez, en primer lugar agradeció a la organización, al Hotel Meliá Salinas y a ITH y colaboradores; y en segundo lugar destacaba “la importancia y necesidad del cambio tecnológico, transformación digital y, sobre todo la gestión del dato y la información, ya que es un cambio que todos debemos abordar, sector empresarial y destino”.  A su vez afirmaba que “la crisis de Thomas Cook nos abre los ojos y nos obliga a trabajar en la diversificación de la comercialización y en esta Jornada se nos presentan nuevas herramientas tecnológicas para ser más eficaces y eficientes en la gestión hotelera.”

Tras la bienvenida ha sido el turno de, Javier Serrano, Country Manager Spain & Portugal de STR, con su ponencia “Hotel Benchmark: Análisis del posicionamiento del destino”. Serrano nos mostraba datos concretos: “La ocupación cae más del 3,5% en el acumulado del año hasta el 31 de agosto comparado con el mismo periodo de tiempo del año anterior. El ADR (tarifa media diaria) decrece también en un 2.3%. Se hace evidente este año que la demanda está volviendo a mercados competidores del norte de África y el mediterráneo europeo como es Turquía, destinos que en el 2016 y 2017 tuvieron cierta inestabilidad política.” y afirmaba que “En cambio este decrecimiento e incluso con las noticias recientes de la quiebra de Thomas Cook, y el impacto negativo que a corto plazo puede tener en los hoteles de la isla, Lanzarote sigue siendo no solo a nivel nacional sino internacional uno de los destinos con mayor ocupación anual media, superando el 75%, solo superada en la cuenca del mediterráneo por Barcelona. Sin embargo, el precio medio diario sigue siendo de los más bajos.”

A lo largo de este ciclo de jornadas, Cristina López, Sales Director Spain & Latin América de Reviewpro, ha destacado la importancia de la reputación y cómo incide plenamente en las ventas y el revenue. El conocimiento de los datos a nivel de cliente nos permite identificar mejoras inmediatas y no perder competitividad. “Tiempo real y acciones inmediatas nos permiten tomar las mejores decisiones y definir estrategias”.

Los datos y la gestión operativa desde el PMS ha sido un tema que también se ha tratado durante estas tres Jornadas. José Antonio Núñez, director de Ventas, en Mews Systems, nos explicaba como “sin datos tomamos decisiones a ciegas que difícilmente nos van a dar buen resultado. A día de hoy, hay sistemas que te permiten almacenar, gestionar y analizar esos datos para la toma de decisiones y obtención de mejores resultados”.

Tras la pausa para el café, Xavi López, director de Operaciones de Eisi Soft, hizo hincapié en el importante papel que juega la digitalización de los procesos operativos y normativos de los distintos departamentos del hotel, en términos de una correcta comunicación entre los departamentos, reducción de tiempos de respuesta, aumento de eficiencia y productividad y cómo todo ello repercute de forma directa en la calidad del servicio y la sostenibilidad del establecimiento.

“Contar con una tecnología que permita digitalizar las tareas operacionales añade la capacidad de registrar y de controlar las acciones realizadas a nuestros huéspedes.” afirmaba Gaston Ritcher, director Enterprise Sales EMEA de ALICE.

La Jornada concluyó con un debate sobre La realidad de los datos en la gestión hotelera en la que participaron Javier Serrano, Cristina López, José Antonio Nuñez, Xavi López, Gaston Ritcher además de Virginie Corthals, Guest Experience Manager en Hotel Meliá Salinas.  

“Se trata de saber utilizar los datos para conseguir una buena gestión hotelera, de poner el foco en herramientas concretas para decidir qué nos interesa según el objetivo que se quiera conseguir”, explicaba Domínguez.      

Nunca hemos tenido tanta información y herramientas disponibles. Podemos conocer a nuestro cliente mucho antes de que llegue a nuestro hotel, podemos saber sus gustos, su poder adquisitivo, sus patrones de comportamiento, su momento vital, sus expectativas y frustraciones.

Tenemos la posibilidad de obtener datos precisos sobre el rendimiento de nuestro hotel respecto al de la competencia a distintos niveles, podemos saber cuál es el mejor momento para vender una habitación al mejor precio, y a través de qué canal y a qué perfil de cliente debemos dirigirnos. Podemos entender cómo nuestros clientes se mueven en nuestro hotel, qué uso hacen de nuestras instalaciones, qué experiencias tienen en el destino, podemos saber incluso si nuestro huésped ha descansado mal o bien.

Es decir, tenemos la posibilidad de dar un servicio mejor, más eficiente, más dirigido y personalizado y mejorar como consecuencia directa los resultados de explotación de nuestros negocios.

El Ciclo “ITH The Hotel Data Game” pasó el 11 de marzo por Vigo, el 2 de octubre se celebró en Oviedo y finalizaba en Lanzarote, y ha contado con la asistencia de más de doscientos empresarios hoteleros tanto de grandes cadenas como hoteles independientes y alojamientos turísticos interesados en invertir e informarse en estas nuevas tecnologías.

Estas Jornadas están patrocinadas por Mews Systems, STR, ReviewPro, EisiSoft y Alice Platform, y colabora Meliá Salinas.

El histórico hotel Meliá Salinas, el primero de lujo de Lanzarote, culmina la restauración de las zonas ajardinadas y la piscina que creó el artista en 1977. Situado en Costa Teguise proyectado por el arquitecto Fernando Higueras y una de las joyas de la cadena, reabrió sus puertas el pasado 1 de junio tras cuatro meses de obras. Desde su inauguración en 1978 no se había realizado una intervención de tanta envergadura en las zonas ajardinadas ni en la piscina, que ha requerido el visto bueno de Patrimonio del Cabildo al tratarse de creaciones manriqueñas.

El hotel ha tenido una renovación completa del buffet con estilo mercado, potenciando así su gastronomía. Además, se ha recuperado uno de los montículos de piedras que había al final de la cascada más próxima a recepción y que había desaparecido en una actuación anterior.

Meliá ha invertido 2,5 millones de euros en la reciente restauración y modernización del Salinas. Con esta inversión ha finalizado prácticamente la renovación del inmueble tras haberlo hecho con las habitaciones.

RED CIDE:

La Red CIDE es una iniciativa de la Consejería de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento del Gobierno de Canarias, impulsada a través de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI), y cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, con una tasa de cofinanciación del 85% en el marco del Programa Operativo FEDER Canarias 2014‐2020.

 

 

CEHAT e ITH integrarán las últimas innovaciones tecnológicas en el hotel en HOSTELCO

30 de septiembre de 2019.-  HOSTELCO abre las puertas a las últimas tendencias en interiorismo en ‘Live Hotel’.

HOSTELCO, el salón dedicado al equipamiento y maquinaria para la hostelería y colectividades, habilitará ‘HOSTELCO Live Hotel’, un espacio con la recreación de un hotel y de sus diferentes estancias, como suites, habitaciones, un wellness o un centro de negocios. Las asociaciones profesionales e instituciones más representativas de este ámbito respaldan esta iniciativa, que pretende poner en valor la contribución del interiorismo en el éxito de un establecimiento turístico.

Consciente del protagonismo que va adquiriendo la decoración en la experiencia del cliente, el salón HOSTELCO habilitará una nueva área de exposición con personalidad propia, denominada Atmosphere, dedicada exclusivamente al diseño de interiores de hoteles, restaurantes, cafeterías y otros espacios del canal Horeca. Atmoshere será asimismo el marco del nuevo espacio experimental, denominado ‘HOSTELCO Live Hotel’, que acogerá la recreación de un hotel. Los proyectos de interiorismo que se realizarán en HOSTELCO Live Hotel llevarán la firma de los arquitectos y estudios de diseño seleccionados entre todos los participantes por un jurado de expertos. El plazo de entrega de las diferentes propuestas concluye el próximo 30 de septiembre.

El jurado está integrado por destacados representantes de las principales asociaciones del ámbito turístico y de la hostelería que respaldan HOSTELCO Live Hotel, como la presidenta del Consejo General de Colegios Oficiales de Decoradores y Diseñadores de Interior, Teresa Casas Cornellà; el secretario general de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos y de su Instituto Tecnológico Hotelero CEHAT – ITH, Ramón Estalella; el secretario general de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, CEHE, Emilio Gallego; la diseñadora de interiores y miembro de la Junta de la Asociación Interdisciplinaria de Diseño del Espacio, Arquinfad, Agnès Blanch; el responsable del Gabinete Técnico en el Consejo General de la Arquitectura Técnica de España, Juan López-Asiain; y el experto en hotelería e influencer, Marcos Toscani. Los nombres de los autores de los proyectos seleccionados se darán a conocer el próximo 30 de octubre.

Las últimas innovaciones tecnológicas se integran en el hotel

CEHAT – ITH se encargará del diseño y realización de la recepción, del centro wellness y de una habitación de HOSTELCO Live Hotel incorporando sistemas relacionados con la inteligencia artificial, Big data, ciberseguridad, robótica y domótica. Elementos como el reconocimiento facial o el auto check-in son algunas de las soluciones innovadoras que se encontrarán en la recepción, así como la automatización personalizada mediante el uso de la voz en la habitación, o un sistema de climatización eficiente en el espacio wellness, con el objetivo de conseguir instalaciones sostenibles y generar la mejor experiencia en el cliente.

HOSTELCO y Alimentaria multiplican sinergias

Organizado por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), HOSTELCO celebrará su próxima edición del 20 al 23 de abril de 2020 en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona coincidiendo con el salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria. Gracias a las sinergias generadas por esta alianza, las dos ferias presentarán en una plataforma común toda la cadena de valor de la gastronomía y alimentación, así como las últimas novedades en productos, tecnologías y soluciones innovadoras de los ámbitos de la maquinaria y equipamiento para restauración, hotelería y colectividades.

Bases de participación en HOSTELCO Live Hotel aquí