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SLEEP’N Atocha gana el Premio al hotel más innovador 2020

Madrid, 16 de noviembre de 2020.- El pasado jueves 12 de noviembre tuvo lugar la entrega online de uno de los más esperados del año, el Premio al hotel más innovador de 2020, powered by hotelkit. Si bien al principio, había muchas dudas sobre la conveniencia de organizar esta segunda edición, dadas las circunstancias, la ilusión de Teresa de Pablo y Magdalena Reiter, pudo más que la pandemia y decenas de hoteles españoles se contagiaron de su ilusión y presentaron sus candidaturas.

Siempre tiene mérito innovar, pero este año más que nunca y los miembros del jurado no lo tuvieron nada fácil. No obstante, como explicaban las bases del concurso, solo cuatro podían ser los finalistas, uno por cada modalidad de innovación.

Un finalista en cada categoría

En innovación en producto el más votado fue el SLEEP’N Atocha (Madrid), cuya innovación consiste en ser el primer establecimiento certificado por B Corp en España y el segundo de Europa. Se trata  del primer establecimiento español neutro en carbono, cuenta con dispositivos de control del uso de agua de las duchas, propone una gestión del personal diferente y trabaja con proveedores locales. Gracias a todo ello, han mejorado en cuanto a la sostenibilidad, han ahorrado un 20% en el consumo de agua, la satisfacción de sus clientes ha aumentado gracias al trato diferenciador y a través de la colaboración con sus vecinos, han generado riqueza en la comunidad y el entorno donde está situado.

En la categoría de innovación de procesos la máxima puntuación recayó en el Ritz-Carlton Abama (Tenerife), que implementó una versión personalizada de la aplicación STAY, con el objetivo de hacer la experiencia del huésped más fluida, antes y durante su estancia. Esta aplicación les ha permitido estar mucho más cerca del huésped desde el momento en el que hace la reserva y, a su vez, la satisfacción del huésped ha aumentado considerablemente, puesto que puede hacer reservas de lo que necesite en cualquier momento, puede reportar incidencias, hacer solicitudes, recibir notificaciones del hotel o simplemente descubrir el resort.

En cuanto a la categoría de innovación en organización se refiere, el ganador fue el Hotel Bécquer (Sevilla), cuya candidatura consistía en mejorar la reputación online del hotel aprovechando los recursos humanos y tecnológicos, colocando en el epicentro la figura guest experience, dándole unas competencias 360º. Una gran mejora en su posicionamiento (9º de 197 hoteles en Sevilla, en Tripadvisor o una calificación de 9,3 en booking.com), una mejora considerable en lo que respecta a la comunicación del hotel, así como una mejora en su cuenta de resultados, han sido algunos de los principales beneficios que han conseguido.

El cuarto finalista estaba encuadrado en la categoría de innovación en marketing y el mejor valorado por el jurado ha sido el Hard Rock Hotel Ibiza (Ibiza), que se sumó al viral en RRSS “Todo el mundo estaba este año en un barco”, con siete perfiles diferentes que vivieron una experiencia 360º de sus servicios, pudiendo mostrar en tiempo real, qué estaba ocurriendo en el hotel con cada uno de estos perfiles. Además de transmitir tranquilidad y control de la situación en una época de incertidumbre, consiguieron una visualización de más de 3.5 M de alcance de la marca y más de 45k en visitas al perfil del hotel del target potencial esta temporada a un coste mínimo a través de win 2 win.

Un premio muy ajustado…

Las puntuaciones estaban tan igualadas, que todo se decidió por unas décimas y ni siquiera el jurado sabía quién había obtenido la mayor puntuación, dado que, como en la pasada edición, recibían las candidaturas totalmente anónimas y las puntuaban de forma individual.

Finalmente el SLEEP’N Atocha se proclamó ganador del Premio al hotel más innovador de 2020, powered by hotelkit. Teresa de Pablo, acompañada por todo el equipo hispanohablante de hotelkit, entregó el premio a Gorka Rosell, director del hotel SLEEP’N Atocha, que no ocultaba su satisfacción tras recibir el premio.

Si en la primera edición, el jurado valoró muy positivamente la iniciativa, ahora han elogiado tanto a los organizadores por no cejar en su empeño y seguir adelante con el premio, incluso a pesar de la pandemia, como a los participantes, ya que estimaron que había habido un nivel muy alto en las innovaciones presentadas. Así pues, hotelkit y la AEDH, se felicitaron por haber podido finalizar con éxito esta segunda edición y se comprometieron a empezar a preparar ya la tercera. ¡La innovación hotelera se antoja cada vez más importante y seguirá teniendo premio!

Balance entre tecnología e inversión, sentido común y personas, clave en ITH Hotel Virtual Innovation Lab

  • El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) lanza el laboratorio de soluciones innovadoras para hoteles y alojamientos turísticos.
  • ITH crea este espacio a modo de charla entre hoteleros con el objetivo de compartir las medidas que han tomado cada uno de ellos y las que están implementando para afrontar el restablecimiento del servicio.

Madrid, 08 de julio de 2020.- ITH Hotel Virtual Innovation Lab tuvo lugar de forma virtual ayer , 7 de julio, de 12:00 a 13:15 h a través de la plataforma Zoom. En este espacio se conversó de aquello que más le preocupa al hotelero y de cuál es la mejor manera de afrontarlo acorde con su experiencia. Esta charla tuvo la intención de ser de gran utilidad para todos aquellos hoteleros que se encuentran en esta misma disyuntiva en este momento de reapertura. La finalidad era la de ver qué están haciendo los hoteleros que participaron en la charla para que sirva de ejemplo y sirvan de referencia.

Con este laboratorio de soluciones innovadoras para hoteles, ITH quiere dar respuesta a preguntas como: ¿Qué soluciones pueden ayudarme más allá de los protocolos?; ¿Qué les funciona a otros hoteleros?; ¿Algún experto puede resolverme alguna duda?

En el evento virtual, que tuvo gran éxito de convocatoria y despertó mucho interés entre el sector, pudimos escuchar las opiniones de hoteleros en una mesa debate moderada por Carlos Domínguez, responsable de Nuevas Tecnologías y Operaciones Hoteleras de ITH. Los invitados que compartieron su visión y experiencia fueron: Charo García Silgo, Hotel Manager en Apartahotel Jardines de Sabatini; César Pérez Araque, director de Calidad en Vincci Hoteles; Alejandro Rodríguez Gutiérrez, director general en Hotel Bécquer y Hotel Kivir; e, Ingrid de la Fuente, Global Technical Services Senior Manager en Meliá Hotels International.

La primera temática que salió a debate fue sobre qué procesos se deben cambiar sustancialmente a raíz de la época que estamos atravesando y dónde han tenido que implementar esos cambios. En la encuesta que realizó ITH para saber qué preocupaba al hotelero, realizada en época de emergencia sanitaria, los resultados apuntaban a el checkin y el checkout como esos procesos en los que inicialmente necesitaban un cambio, también destacaba la atención al cliente y el servicio de botones.

Charo García Silgo, aportó valiosas conclusiones teniendo en cuenta que fueron uno de los hoteles de emergencia que estuvo abierto durante toda la pandemia de la Covid-19. Nos comentaba que como lo único que se conocía del virus es que no debía haber contacto físico, lo primero en lo que pensó es en “aquellos puntos calientes, que en un hotel se produce en muchas áreas”. “Te tienes que reinventar para ir saliendo al paso” afirmaba.

Todos los participantes coincidían que lo que más les ha servido es el momento operativo, el día a día que marca aquellos nuevos procesos que son más necesarios que otros, poder ver qué requerimientos de forma natural se van imponiendo.

Lo que más llamó la atención a César Pérez del estudio realizado, según nos confesaba, es que “a todos nos pasa lo mismo, seamos grandes, pequeños, individuales o de cadena”. El director de Calidad en Vincci Hoteles añadía que “con los procesos de digitalización lo que ha pasado es que los hemos acelerado, pero ahora hay una mayor complejidad en los procesos de comida y bebida y en limpieza y desinfección en habitaciones” y, agradecía que la gente está siendo mucho más comprensiva y colaborativa de lo que pensaban en un principio.

Se sumó a esta idea el director general del Hotel Bécquer y Hotel Kivir, quién reforzaba diciendo que “los clientes están llegando muy mentalizados de esta nueva realidad y todo son felicitaciones por parte de ellos por los esfuerzos que se están realizando”. Donde ellos encuentran el mayor reto es en el desayuno, “la conceptualización del desayuno tan especial que teníamos la hemos tenido que cambiar y ahora los ofrecemos en unas cajitas”.

Por su parte, Ingrid de la Fuente, nos comentó “la importancia que le dieron desde Meliá Hotels International a la formación de personal en estos momentos por ello crearon una plataforma de e-learning para todos los empleados”.

Otro de los temas destacados de los que estuvieron comentando fue los problemas que se han encontrado en la zona de recepción a nivel tecnológico. Charo García Silgo afirmó que: “el primer problema con el que me encontré fue mi PMS (Sistema de gestión hotelera). Es muy importante que a la hora de elegir un PMS sepas que es un partner, porque si no tienes esa ayuda, digitalmente no puedes avanzar”. Añadía que hay que “poner en una balanza para tomar decisiones a la hora de invertir, estamos en un momento donde los gastos deben estar muy justificados”.

“No debemos perder de vista que el cliente debe estar informado y saber qué se va a encontrar” apuntaba Alejandro Rodríguez, y destaca la importancia del momento de antes de la llegada de los clientes mandándoles información para que sepan qué medidas se están tomando.

En el caso de Meliá, Ingrid de la Fuente nos adelantaba que, a nivel de operativa, han creado “una figura de bienestar emocional, una persona encargada en el hotel de informar a los clientes para que se sientan seguros y para verificar que se están implantado todos los procedimientos y protocolos que se han establecido”.

“Hemos evitado matar moscas a cañonazos” manifestaba César Pérez, “hemos procurado darle prioridad a aquello que pensábamos que servirá para más cosas y que se quedará, pero ya veníamos trabajando desde antes en digitalización”.

Pérez, comentaba que “debemos evitar el contacto en ciertos puntos, pero lo importante es librar a los empleados de tareas repetitivas que puede hacer una máquina ya que ese tiempo se puede dedicar a otras tareas que aporten un mayor valor añadido”. “Tecnología sí, en su justa medida porque somos un sector de servicios y siempre que tenga aplicación a futuro, ya que debemos tener las empresas suficientemente preparadas y flexibles, que podamos seguir manteniendo el negocio”.

En cuanto a innovación tecnológica todos comparten la idea de que hay que invertir pensando en qué esta aquí para quedarse y qué no. Hay que ofrecer seguridad, pero con sentido común.

Otro de los puntos en los que coincidían es la relevancia de la comunicación, de saber hacer que los futuros clientes vean qué es lo que la empresa está haciendo para que puedan reservar con confianza, hay que contarlo, bien sea a través de videos, de redes sociales, a través del email o enseñándolo en el propio hotel, incluida la señalética y cartelería en los establecimientos. La parte comunicativa es fundamental, no solo en la página web a través de las imágenes sino poniendo la información de las medidas que se llevan a cabo a disposición de los clientes. Hay que transmitir seguridad y confianza.

Todavía se está evaluando el equilibrio entre la inversión y la efectividad de las soluciones tecnológicas que hay disponibles y probando muchas opciones de las diferentes soluciones que existen en el mercado.

A modo de conclusión García silgo, hablaba del personal como el pilar más importante, que son quienes “dan imagen constantemente”, “he notado un cambio bestial en la mentalidad de mi personal, todo el equipo a tirado para adelante, este cambio ha sido gracias a mi personal”, y finalizaba diciendo que “se acabó el personal rígido, en mi caso estoy viendo mucho apoyo y compañerismo entre unos y otros”.

De la Fuente apelaba al sentido común y seguir las recomendaciones de la OMS, formación de empleados y saber transmitir al cliente todo lo que estás haciendo son los puntos que destacaba a modo de cierre.

César Pérez, aludía a ver las cosas con perspectiva para filtrar las necesidades, y un personal que esté formado además del sentido común.

El consejo de Alejandro Rodríguez es el de que “ahora sí es el momento de estar con las personas, con el huésped, la RSC, es el momento de dar un paso hacia delante y de estar con las personas”, finalizaba.

Debido al gran debate que se generó, ITH se puso a disposición para que quien lo necesite le remita todas las dudas que surjan para reforzarlas con la opinión de expertos en cada una de las materias.

Con la inscripción, se hizo llegar el enlace para descargar el estudio resultado de la encuesta sobre “Procesos y Tecnología para afrontar la recuperación” al que aludieron en el debate. Puedes descargarlo:https://cutt.ly/Bo3wgRP

Puedes ver la grabación de ITH Hotel Virtual Innovation Lab en este enlace:   https://youtu.be/cnCJ2QnfcWk

Puedes ver las preguntas y respuestas que surgieron durante el debate en este enlace: Q&A HOTEL VIRTUAL INNOVATION LAB

Alejandro Rodríguez, nuevo director general en hotel Bécquer y hotel Kivir

Este nombramiento supone un reconocimiento a su trayectoria profesional en hotel Bécquer y hotel Kivir, donde ha ostentado el cargo de director comercial & marketing durante estos últimos años.

Madrid, 12 de marzo de 2020.- Tras una dilatada trayectoria profesional, anteriormente en Hannover Hotel (Edimburgo), Andalusi-Park, aterriza como ejecutivo de ventas en hotel Bécquer en el año 2005. En 2012 es ascendido a director comercial & marketing,  convirtiéndose ahora en el director general de hotel Bécquer y del recientemente inaugurado hotel Kivir.

Con un acentuado perfil comercial, tecnológico y gestor de equipos, afronta con ilusión y entusiasmo esta nueva etapa para hacer que estos dos emblemáticos hoteles Sevillanos sigan siendo un referente en el sector hotelero.

Al comentar sobre el nombramiento, Luis Miguel Martínez , actual Consejero Delegado, destacó: Considero a Alejandro como el perfil de persona, tanto en lo profesional como en lo personal, que  toda empresa inquieta aspira a tener como referente.

Por su parte, Alejandro Rodríguez ha declarado  que “impulsará con orgullo liderar esta nueva etapa de crecimiento, centrándose principalmente en la mejora continua, en las personas y la tecnología aplicada a todas y cada de unas de las áreas”.

Sobre hotel Bécquer.

El Hotel Bécquer,  está situado en pleno centro histórico y comercial de la ciudad, junto al Río Guadalquivir, a tan sólo 10 minutos a pie de la Catedral, Giralda, barrio de Santa Cruz y a un paso del barrio de Triana.

Cuenta con 134 habitaciones, salones para reuniones, garaje, bar, snack bar y terraza solárium con piscina.

Sobre hotel Kivir.

Inaugurado en abril 2019, hotel Kivir se encuentra ubicado en el paseo de Cristóbal Colón, una de las principales y más bonitas arterias de la ciudad de Sevilla.  Desde su exclusiva ubicación, el Hotel Kivir nos ofrece unas magníficas vistas al río Guadalquivir, puente de Triana y calle Betis.

Cuenta con 31 habitaciones, restaurante, piscina y terraza KivirSkyline.

 

Para más información:

direcciongeneral@byksevilla.com

Hotel Bécquer - Fachada

La independencia hotelera reclama su espacio

¿Pueden los hoteles independientes sacar partido de la tecnología? La experiencia del Hotel Bécquer (Sevilla) es una muestra del potencial de negocio tras la innovación. En este artículo, Alejandro Rodríguez, director comercial del Hotel Bécquer, repasa algunas de las estrategias e iniciativas, basadas en las nuevas tecnologías, que este alojamiento ha puesto en marcha en los últimos años, y los resultados que han obtenido en materia de reputación corporativa, posicionamiento y branding, cifra de negocio y número de huéspedes, y otros beneficios, tangibles e intangibles. El ejemplo de este alojamiento demuestra que, más allá de los recursos humanos y materiales, la clave del éxito reside en plantearse objetivos claros y realistas, y seguir un plan medible, adaptado al caso de cada hotel.

 

A pesar de que internet no es un fenómeno nuevo, la forma en que viajamos sí ha sufrido cambios constantes en los últimos años, que han obligado a las empresas del sector a reaccionar y adaptarse a la mayor velocidad posible. Las empresas familiares han hecho esta transición con mayor o menor tino, en un entorno globalizado en el que las grandes corporaciones acaparaban gran parte de la comercialización, principalmente debido a la fuerza de la marca.

Con el nuevo escenario, en el que internet es el protagonista, y los intermediarios, las webs directas y las redes sociales son actores secundarios, surgen nuevas oportunidades de negocio y nuevas fórmulas de comunicación con el cliente, que permiten llevar a cabo planes específicos de fidelización. En el Hotel Bécquer**** con 41 años de historia, 134 habitaciones, piscina, solárium, garaje, bar de tapas, salones para reuniones, hemos sabido sacar provecho de la red, no sólo como herramienta para construir marca, sino para atraer y generar negocio.

Creo que hoy más que nunca es importante tomar consciencia de la realidad que estamos viviendo, y sobre ello debemos ir desarrollando nuestra estrategia. Esta debe ser como una “tela de araña”, con pequeños “trajes a medida”, en función a las necesidades que nos vamos encontrando.

¿Cómo nos hemos planteado la estrategia de comercialización de nuestro hotel? Pues partiendo de tres pilares fundamentales:

– Visibilidad: Ya no es suficiente con estar en Google y realizar compañas de PPC (pago por click). Ahora también debemos trabajar con nuestros intermediarios e intentar conocer o intuir sus algoritmos. Los metabuscadores, OTAs, nuestra web propia, nos ayudan a posicionar nuestra marca.

– Reputación online: Se trata de un factor imprescindible, y por ello debemos tener un plan muy definido para intentar mejorar la percepción que los clientes tienen sobre nuestro establecimiento, y como ellos vuelcan esa información en las plataformas que al hotel le interesa. Estamos bajo el paraguas del Social CRM, es decir la administración basada en relación con los clientes en el ámbito online: redes sociales, OTAS, buscadores, etc…

– Revenue Management: desde hace ya varios años, la Dirección del Hotel Bécquer optó por implementar esta filosofía en la empresa. Nos ha permitido tener una visión general del negocio a todos los niveles. Se trata, en nuestro caso de un mecanismo participativo donde, por ejemplo, podemos estudiar desde detallados informes de métricas, hasta sugerencias realizadas por los miembros del equipo. Todos los días surgen nuevas plataformas y los channels managers nos permiten gestionar todo nuestro inventario a tiempo real.

Hotel Bécquer - Terraza

«Estamos trabajando en dos líneas de acción: el Big Data, para gestionar toda la información disponible en la red, y los Millennials, para conocer a los jóvenes, que serán nuestros clientes en pocos años», apunta el director comercial de Hotel Bécquer

En este nuevo escenario, los directores comerciales nos hemos convertido en “analistas de información”: nuestro trabajo es cada vez más técnico y está cada vez más relacionado con el mundo online. Uno de los aspectos más interesantes de nuestra labor es el estudio de tendencias, que nos permite adelantarnos al cliente y estar preparados para cuando llegue el momento de la búsqueda, de la reserva o de la estancia.

Por ejemplo, en este sentido, estamos trabajando en dos líneas de acción: el Big Data y los Millennials. Lo primero nos puede ayudar a gestionar toda la información que aparece en la red, y lo segundo, ofrece pistas fundamentales para conocer a los jóvenes, que serán nuestros clientes en pocos años.

Para nosotros, la tecnología turística, eje principal en la comercialización hotelera de nuestro tiempo, puede ser de naturaleza interna o externa. La externa es aquella que va desarrollando el tejido empresarial para ser ofrecida al hotel, y que, normalmente, son productos cerrados sobre los que el hotelero decide en función de la utilidad que pueda tener para su negocio. Pero también tenemos la tecnología interna, que podemos ir desarrollando con la ayuda de las startups, y que responde a las necesidades de cada establecimiento y a las demandas de nuestros clientes.

En el Hotel Bécquer, hemos hecho una apuesta decidida por establecer colaboraciones activas con desarrolladores tecnológicos, para poner en marcha nuestro Rate Shopper, una herramienta para comparar tarifas de la competencia, que es ya imprescindible para nuestro negocio. Fruto de estas colaboraciones hemos lanzado, hace dos años, nuestra propia app móvil Audioguía Monumental (disponible para iPhone y iPad), tras anticipar la tendencia al alza de dispositivos móviles, una iniciativa con la que hemos cosechado grandes éxitos; en consecuencia, ya estamos trabajando en una nueva aplicación que el cliente encontrará en unos meses en nuestra página web. Nuestra apps ofrecen un excelente valor añadido que nos ayuda a diferenciarnos, aportando una imagen actual e innovadora al cliente.

El asesoramiento en todos nuestros proyectos es imprescindible, y por lo tanto tenemos como aliado al Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) que nos aporta siempre un enfoque muy técnico y preciso. En estos momentos, ser una empresa pequeña puede ser una gran oportunidad porque podemos decidir y ejecutar rápidamente, y el mercado actual está solicitando productos para hoy, no para mañana.

Nuestra estrategia a corto y largo plazo la enmarcamos en nuestra filosofía de empresa, muy en línea con el concepto amplio de Responsabilidad Social Corporativa. Se trata de establecer una relación de reciprocidad (win to win) entre la empresa y los distintos actores con los que se relaciona, esto es, a nivel interno con los propietarios de la empresa y los trabajadores por un lado y a nivel externo los clientes y proveedores por otro. Obviamente esta filosofía de empresa termina beneficiando a la sociedad en su conjunto. En un mundo tan dinámico y cambiante, la “formación continua” es básica a todos los niveles del hotel. Especialmente en el departamento comercial tenemos un calendario anual de cursos y seminarios que nos permiten desarrollarnos y enriquecernos con las diferentes tendencias.

Para nosotros el presente es también la Gestión de Datos y la monitorización de todas y cada una de las acciones que llevamos a cabo. Se abre una nueva era donde Big Data y los robots se apoderarán de gran parte de las acciones cotidianas, pero sin lugar a dudas, la hotelería siempre necesitará la sonrisa y la inspiración de una persona.

 

Alejandro Rodríguez

Director Comercial – Hotel Bécquer

@alexhoteles – @hotelbecquer_