Entradas

FITUR 2019 mostrará cómo la tecnología moverá las emociones de los huéspedes en FiturtechY

Organizado por FITUR y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), FiturtechY situará en el pabellón 10 de FITUR  2019 la sección especializada en tecnología e innovación para el sector del turismo.

ITH quiere tocar las emociones de los asistentes a través de la tecnología en el espacio #techYhotel.

El Grupo Cajamar es el patrocinador del Welcome Area y de la sala VIP de FiturtechY 2019.

Los días 23, 24 y 25 del próximo mes de enero,  FiturtechY, presenta en FITUR 2019 el  espacio de referencia en tecnología e innovación para la industria del  turismo. Una sección monográfica, organizada en colaboración con el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), que reunirá en el pabellón 10B un contenido de auténtica vanguardia.

En este contexto, el espacio inteligente #techYhotel, situará  en el  centro de FiturtechY,  las últimas innovaciones para el sector hotelero y avanzadas herramientas  que  permitirán sentir cómo la tecnología permite interactuar y jugar  con las emociones  del cliente para crear una experiencia única y personalizable  en el hotel.

Para ello, el Instituto Tecnológico Hotelero cuenta con la colaboración de Alisys, Altran, BeCheckin, Cerium, Chapp Solutions, Earpro, Emotion Research Lab, Handy, HP, Pikolin, Pressreader, Porcelanosa, Roca, Serglohot y Uponor.

Alisys transforma la experiencia de cliente en turismo a través del desarrollo de aplicaciones para robots sociales y asistentes inteligentes. La compañía diseña interacciones fluidas y naturales entre personas y tecnología para mejorar la satisfacción de los usuarios, generar engagement e incrementar el recuerdo de marca. Atraer, ayudar, divertir y emocionar serán las tareas de los robots que Alisys, partner oficial de Softbank Robotics, llevará al hotel del futuro de ITH en FiturTechY. En concreto los robots Pepper y Nao ofrecerán a los visitantes consejos sobre el destino turístico, clases de yoga en la zona de relax o coreografías en la zona de ocio, entre otras interacciones.

El producto que Emotion Research Lab muestra en este espacio, atiende al   reconocimiento de las emociones, e irá integrado en diversas soluciones que permitirán  conocer en tiempo real el estado emocional de los huéspedes. El futuro de la Inteligencia Artificial está aquí.

Cerium Tecnologías presentará en FiturtechY su nuevo servicio de televisión IPTV, adaptado a las necesidades del huésped actual, con servicios de casting (compartir contenidos con sus dispositivos), servicios interactivos para el huésped (check out, Room service…) desde la TV de su hotel, etc. Equipará la habitación con la conectividad de su servicio HOTSPOT que dota a las redes wifi de los hoteles de una capa de seguridad, gestión de ancho de banda y una poderosa herramienta de captación de datos de los huéspedes para la gestión hotelera.

La empresa especializada en la ejecución de proyectos integrales hoteleros “llave en mano” de arquitectura interior, decoración y equipamiento (fabricación de mobiliario según diseño), Globe Serglohot, traerá a FiturtechY su principal novedad; se trata de impresión digital personalizada en soportes de diferentes materiales de máxima calidad orientados tanto para revestimientos en paredes y suelos, como para mobiliario.

Con la evolución de la tecnología, el hotel será pura experiencia, y Pressreader es parte de esa experiencia que ofrece acceso inmediato, a través de su tecnología, a periódicos y revistas de todo el mundo con solo un clic. Contenidos premium de noticias y entretenimiento, que el huésped va a poder disfrutar cuándo, dónde y cómo quiera.

Por su parte, Chapp Solutions participará con dos soluciones: POK Hotel, un kiosco de autoservicio para completar check-ins en 30 segundos con la mejor tecnología y experiencia de usuario y, LEAN Hotel System, un PMS moderno e intuitivo, 100% en la nube y multi-dispositivo, diseñado para aumentar la productividad mediante la automatización de procesos guiados que no requieren formación. También, aporta soluciones relacionadas con la automatización del proceso de apertura de puertas la empresa BeCheckin.

El líder en diseño, producción y comercialización de productos para el espacio de baño, Roca, aportará a #techYhotel, un ambiente de baño completo. Entre las novedades, Roca expondrá los platos de ducha Terran Kingsize, fabricados en Stonex®, un material resistente y que permite soluciones a medida, en lo que se refiere a  dimensiones y color, y que posee una acentuada propiedad antideslizante. También presenta las griferías Cold Start que, además de reducir el consumo de agua, garantizan un mayor ahorro energético, gracias al compromiso que Roca tiene con el planeta. Otra de sus propuestas es  In-wash ®, un inodoro con funciones de lavado y secado integradas en el producto, para asegurar una completa higiene personal.

La tecnología de Uponor, “habla el lenguaje del agua” y  conecta con las emociones del cliente, creando espacios experienciales únicos con soluciones invisibles que convertirán al hotel en un referente.  Además, ofrecerán, el Oasis365, climatización anywhere-anytime, Artist, para crear confort a través del arte, Waterfriendly o Waterhealthy Hotel serán parte de sus propuestas que aúnan  conceptos de sostenibilidad y salubridad como la base del compromiso para gestionar y sentir este elemento tan preciado: el agua.

Altran dotará a #techYhotel, de un digital mirror, hologramas y tecnologías hápticas, ya que apuestan por herramientas que permitan un acercamiento al cliente y generar experiencias que les emocione. Gracias a soluciones como HI, se podrá reconocer el estado de ánimo de las personas,  adelantarse a sus necesidades y ofrecerles los servicios más adecuados.

Handy, pionera en  una solución  hotelera de IoT diseñada para elevar la satisfacción de los huéspedes,  ofrece un sistema operativo móvil intuitivo, con el que se pueden hacer llamadas, acceder a internet, ver todos los servicios del hotel en digital, controlar el aire acondicionado, etc.

Además, Pikolin dará a conocer su colchón del futuro, dentro de su gama SmartP!k. Se trata de un sistema de descanso digital formado por un colchón de alta gama, una pulsera con sensores para analizar la calidad del sueño y una aplicación móvil que registra y analiza los datos recibidos. SmartP!k registra datos como el ritmo cardíaco, las horas de sueño, fases del mismo, y ofrece  consejos para un mejor descanso.

El compromiso con el sector hotelero y con la innovación de Porcelanosa Grupo se constata con su colaboración en el proyecto de la habitación del futuro de FiturtechY. Su propuesta tiene el objetivo de ofrecer una experiencia de wellness superior al usuario y en el que participarán las ocho firmas del grupo con diseños basados en la innovación y la sostenibilidad.

En esta edición, FiturtechY vuelve a contar con la participación de HP que enseñará sus principales novedades para el sector hotelero. En el área de recepción, un nuevo sistema de TPV táctil y con posibilidad de ser móvil “HP POS Engage Go”; será un sistema que facilitará el checkin por parte de los huéspedes (autochek-in) o el mismo sistema se podrá utilizar por parte del recepcionista, que al tener lector de DNI/Pasaporte integrado agilizará el proceso. Mientras que, en el dormitorio o habitación, HP Latex imprime los paneles térmicos con pintura termosensibles, para que cambien de color según la temperatura elegida por el usuario. También se verá cómo la tecnología de Virtual Reality puede cambiar y ofrecer nuevas posibilidades al sector con tres aplicaciones: entretenimiento para los huéspedes;  facilidad en el diseño de un nuevo establecimiento,  y  mostrar como adelanto al huésped  de forma inmersiva parte de su viaje o visita turística.

Por último Earpro, que ofrecerá  las mejores soluciones audiovisuales para el sector Hospitality, y que dará el efecto WOW al hotel del futuro #techYhotel.

Por su parte, Grupo Cooperativo Cajamar, entidad Financiera de referencia en el apoyo a los sectores industriales más dinámicos y estratégicos de nuestro país, será el patrocinador del Welcome Area y de la sala VIP de FiturtechY 2019.

Se abre el plazo para la inscripción de compra agregada de gas natural

¡Inscríbete en el grupo de compra mandando un email a oalonso@ithotelero.com !

Este próximo mes de octubre se llevará a cabo la cuarta subasta de gas natural para hoteles, organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero, a través de la cual, los hoteles pueden acceder a precios de gas natural optimizados para realizar la contratación si así lo decidieran. A estos precios podrán acceder todos los integrantes del grupo de compra, constituido ya por más de 200 hoteles y que gestiona un consumo agregado de más de 100GWh, y también podrán acogerse a ellos todos aquellos hoteles que estén interesados en participar y en incorporarse al grupo de compra.

La creación de estos grupos de compra responde a uno de los principales objetivos de ITH, que es mejorar la competitividad del sector hotelero a través de medidas como puede ser la reducción de costes provenientes del consumo de energía.

Esta convocatoria va dirigida a todos los establecimientos hoteleros españoles, independientemente de su tipología o tamaño, tanto hoteles independientes como cadenas hoteleras. La única característica que deben tener es la utilización de gas natural en lugar de otros combustibles como el gasóleo o el GLP.

Lo cierto es que los consumidores en general, no tienen muchas  opciones energéticas entre las que decidir. Para la generación de calor, básicamente se puede elegir quemar un combustible o se puede calentar mediante electricidad. La opción de calentar mediante electricidad es la menos eficiente, por lo que se desaconseja su uso, y entre los combustibles disponibles, la opción del gas natural es la más adecuada si se tiene acceso a la red de suministro, ya que en general es la alternativa de menor coste, la más eficiente y la que genera un menor impacto ambiental.

El uso del gas natural va aumentando en el sector hotelero,  en gran parte por el crecimiento de la red de suministro que llega a cada vez más localidades de la geografía nacional, extendiéndose cada vez más por el levante español, zona de gran turismo y con un gran número de hoteles.

El grupo de compra de gas natural, que va ya por la cuarta subasta, cuanta ya con más de 200 hoteles que han unido sus consumos para subastarlos.

Los ahorros que han conseguido los hoteles a través de contratar con los precios obtenidos en  las subastas han sido elevados, pudiendo obtener precios optimizados frente a los que se pueden obtener en el mercado, siendo más interesante aún en plena tendencia de subida de los precios de la energía.

El futuro será más sostenible…¿pero quedará en el futuro algo que sostener?

Creo en la evolución de las civilizaciones porque es un hecho evidente. Creo en la transformación cultural de las sociedades, porque viene ocurriendo desde que el hombre existe en la tierra. Hasta aquí, todo parece razonable, pero lamentablemente, la evolución y la transformación de la sociedad para adaptarse a los cambios necesarios para la supervivencia del planeta, también es un hecho que lleva mucho tiempo. Tiempo que por otro lado, según los científicos menos optimistas, no tenemos.

Según la organización Global Footprint Network, El ‘Día de la Sobrecapacidad de la Tierra’ tuvo lugar el pasado 1 de agosto, el momento en el que el planeta ha agotado el presupuesto ecológico de la Tierra para el año 2018. Esto significa que la demanda de recursos naturales de la humanidad ha superado lo que los ecosistemas pueden renovar este año. El ‘Día de la Sobrecapacidad’ se ha adelantado desde finales de septiembre en 1997 hasta su fecha más temprana este 2018, lo que significa que las actividades humanas están ejerciendo demasiada presión sobre la naturaleza. También según dicha organización, se estima que en la actualidad haría falta el equivalente a 1,7 planetas para satisfacer de forma sostenible la demanda de recursos.

Para mayor angustia, en el caso de España, el país entró en déficit ecológico el 11 de junio de 2018, por lo que si todos los seres humanos viviesen como un español medio, consumirían el equivalente a 2,3 planetas por año.

El balance total demuestra que la humanidad está en números rojos y ha generado una “deuda ecológica”, que se nota cada vez más con la pérdida de biodiversidad y de suelo fértil, y la presencia de fenómenos meteorológicos cada vez más inusuales por su poder destructivo y por la frecuencia de los mismos. La mayor parte de la huella ecológica de la humanidad lo constituye la huella de carbono -el dióxido de carbono que la atmósfera debe absorber- producida sobre todo por la quema de combustibles fósiles. Esta ‘deuda ecológica’ sólo se puede sostener durante un tiempo limitado antes de que los ecosistemas comiencen a «degradarse» hasta acercarse al «colapso», una situación que ya estamos sufriendo en forma de sequías prolongadas, desertificación, pérdida de suelos, menor productividad de los cultivos, deforestación, extinción de especies….

En medio de este caos inminente, ya llevamos unos años hablando de la transformación económica que nos permitirá revertir este futuro desolador. Por su especial importancia, este año parece ser el año de la llamada Economía Circular.

La Economía Circular es un concepto que pretende cambiar nuestro actual modelo económico lineal, imposible de sostener en el tiempo (extracción, fabricación, utilización y eliminación), para proponer un nuevo modelo de sociedad. Esto se lograría instaurando un sistema de aprovechamiento de recursos donde prima la reducción de los elementos y minimizar la producción al mínimo indispensable, y cuando sea necesario hacer uso del producto, apostar por la reutilización de los elementos que por sus propiedades no pueden volver al medio ambiente.

Es decir, la economía circular aboga por utilizar la mayor parte de materiales biodegradables posibles en la fabricación de bienes de consumo para que éstos puedan volver a la naturaleza sin causar daños medioambientales al agotar su vida útil. En el caso de que esto no sea completamente posible por el tipo de material utilizado, el objetivo será facilitar un desacople sencillo para darle una nueva vida reincorporándolos al ciclo de producción y componer una nueva pieza. Cuando no sea posible, se reciclará de una manera respetuosa con el medio ambiente. El fin máximo es eliminar los residuos en la medida de lo posible.

Como todos los términos que se repiten demasiado – así ha pasado con el concepto sostenibilidad-, tendemos a pensar que esto es algo que se ha puesto de moda y que ya pasará en algún momento. Pero no. No podemos permitirnos pasar por encima de esta “moda” sin sumarnos a ella. Porque pese a quien pese, esta “moda” es necesaria si no queremos presenciar la llegada de un mundo apocalíptico tal y como el cine nos lo ha reflejado en muchas ocasiones. Es aquí, donde el papel de las empresas y de la industria adquiere especial importancia. Para llevar a cabo la transición económica de un modelo lineal a un modelo circular, debemos realizar algunos sacrificios. ¿Está la industria dispuesta a ello?

En el Instituto Tecnológico Hotelero nos preocupa cómo el sector debe enfrentarse a esta transformación, y trabajamos activamente para encontrar la fórmula que permita a la industria hotelera contribuir a la aceleración de la natural evolución de la sociedad para poder llegar a tiempo de evitar el colapso de los recursos naturales y, por tanto, todo lo que ello conlleva.

Y ahora nos preguntaremos, ¿cómo desde el sector hotelero se puede contribuir a favorecer el desarrollo de este modelo económico? Los hoteles deben ir preparándose mediante la inclusión, en la medida de lo posible, de criterios, elementos y acciones basados en este modelo económico. Debido al modelo de negocio de un establecimiento hotelero, las posibles acciones en materia de economía circular que pueden aplicar están limitadas a las actividades que realiza y a los procedimientos que tiene instaurados.

Los criterios de diseño de productos no aplican a hoteles al no formar parte de una industria productiva, pero el hotel debe priorizar la compra de productos a empresas que tengan incorporados criterios de economía circular en sus procesos productivos, lo que se debe reflejar en su política de compras.

Los conceptos de economía circular que tiene más sentido aplicar al sector hotelero son los que contemplan el aumento del ciclo de vida de materiales, gestión y reutilización de agua, y la reducción y gestión de residuos (reducir, reutilizar y reciclar), el fomento de compras de proximidad, la reducción del derroche alimentario y la digitalización de los procesos administrativos.  Por otro lado, es importante la formación a los empleados enfocada a la concienciación, y en lo posible, intentar involucrar al cliente para que forme parte del proceso.

En definitiva, la Economía Circular puede cambiar la diversidad económica y al mismo tiempo incrementar el empleo. Por tanto, puede ayudar mucho a mejorar los resultados de un establecimiento hotelero, al incorporar a su cadena de valor un análisis de cómo evitar desde el principio la reducción de residuos e insumos y a alargar el ciclo de vida de los productos.

Con todo lo anterior, parece fácil poner nuestro granito de arena para trabajar conjuntamente en la transformación necesaria para compensar la “deuda ecológica” que hemos generado hasta ahora.  ¿Estamos dispuestos a cambiar nuestro modelo económico? ¿Podremos desde nuestra industria contribuir a un mundo más sostenible en un futuro?

 

Por Coralía Pino

cpino@ithotelero.com

@Corapino

12,5% de ahorro medio para el grupo de compra agregada de electricidad

  • 370 hoteles conforman el grupo de compra agregada de electricidad convocado por ITH.
  • Por tercer año consecutivo se ofrece un importante ahorro en el término de energía para los hoteles que conforman el grupo de compra de electricidad.

Madrid, 27 de abril de 2017.- El número de hoteles que conforman el grupo de compra agregada de electricidad, convocado por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) continúa aumentando cada año, alcanzando en esta tercera convocatoria un total de 370 hoteles independientes y cadenas, localizados en diversos puntos del territorio español.

El consumo agregado es superior a los 260GWh. Dato que facilita la fase inicial de solicitud de oferta a las empresas comercializadoras, que reconocen una oportunidad de negocio importante para la que les resulta favorable ofrecer mejores tarifas.

En esta ocasión, se han obtenido precios fijos para las tarifas 3.0A, 3.1A y 6.1A.

Mediante este tipo de acciones, ITH cumple con uno de sus objetivos fundamentales, como es facilitar las herramientas necesarias para mejorar la competitividad económica de las empresas del sector. En este caso, mediante una acción que favorece importantes ahorros.

Junto con el grupo de compra de electricidad, ITH convoca un grupo de compra agregada de gas natural, para el que la segunda subasta se realizó en el mes de octubre de 2016, logrando unos resultados muy positivos que representan importantes ahorros en el término variable de la factura.

En este sentido, desde ITH se anima a todos los hoteles y alojamientos a participar en ambos grupos de compra, tanto el de electricidad como en el de gas natural, dado que se trata de dos buenas oportunidades de obtener mejores precios y generar ahorros para el establecimiento hotelero.

Aquellos hoteles interesados en beneficiarse de esta oportunidad, aunque no formen parte del grupo, aún están a tiempo de poder acogerse a los precios. Aquellos interesados pueden ponerse en contacto con ITH a través del correo oalonso[arroba]ithotelero.com o en el teléfono 914171246.

gas natural

Ahorros de entre el 15% y 40% en la segunda subasta de gas natural del ITH

Cierra con éxito la compra colectiva de energía para más de 100 hoteles

 Madrid, 27-10-2016.- La segunda subasta de gas natural para hoteles se ha cerrado con ahorros de entre el 15 y 40% para los más de 100 establecimientos adheridos al grupo de compra colectiva. Gracias a la iniciativa desarrollada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) los hoteles podrán beneficiarse de los precios conseguidos.

La subasta, en la que han participado importantes comercializadoras de energía, se ha realizado este jueves 27 de octubre a través de una plataforma online e independiente, lo que garantiza la transparencia del proceso. Se han establecido unos precios de salida y las comercializadoras han pujado a la baja sobre los mismos, obteniéndose unas tarifas más bajas que en la negociación individual debido a ofertar la demanda de todo el grupo junto. La comercializadora ganadora del lote subastado ha sido Unión Fenosa Gas Comercializadora, que será la encargada de vender el gas natural a todos los hoteles que se acojan a estos precios.

El precio obtenido se comunicará a todos los establecimientos que integran el grupo para que valoren contratar con esta tarifa, pero no hay compromiso de compra si no se les mejoran los precios.

La creación de estos grupos de compra responde a uno de los principales objetivos del ITH, que es mejorar la competitividad del sector hotelero a través de medidas como puede ser la reducción de costes provenientes del consumo de energía. Cuando un hotel quiere disminuir estos costes, tiene dos maneras de actuar: con medidas de eficiencia energética para reducir el consumo cuidando de no perjudicar el nivel de servicio al cliente, o a través de medidas para reducir el precio que se paga por la energía, y es en esta segunda opción donde se encuadra la iniciativa de compra agregada creada por el ITH.

Hay que recordar que el gas natural es el combustible más eficiente, limpio y barato, aunque aún no es un combustible de uso mayoritario en el sector hotelero, porque muchos hoteles se encuentran en zonas sin canalización de gas natural. Además, a la hora de realizar el cambio de combustible los hoteles tienen que adaptar el equipamiento al nuevo combustible. Aun así, desde el ITH insisten en que se trata de unas de las alternativas más atractivas actualmente para el sector.

Aparte de estas subastas de gas, el ITH también realiza anualmente subastas de electricidad, la última de ellas realizada en marzo de 2016, con ahorros medios del 18% en el término de energía.

Las subastas del ITH van dirigida a todos los establecimientos hoteleros españoles, independientemente de su tipología o tamaño, tanto hoteles independientes como cadenas hoteleras. Todos aquellos interesados en formar parte de estas iniciativas pueden ponerse en contacto con el ITH a través del correo oalonso@ithotelero.com.