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Gran Canaria inaugura el Ciclo de Jornadas ITH de Rehabilitación para Hoteles

La apertura del evento correrá a cargo de Ángel A. López Navarro, asesor de Turismo del Cabildo de Gran Canaria, Jose María Mañaricua, presidente de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas y Coralía Pino, responsable del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH).

Madrid, 7 de mayo de 2019. – El Instituto Tecnológico Hotelero comienza el próximo día 9 de mayo las Jornadas ITH de Rehabilitación para Hoteles en el Hotel Gloria Palace San Agustín Thalasso and Hotels de Gran Canaria. Su objetivo es dar a conocer a todos los asistentes las nuevas tendencias, las opciones, los diseños, las tecnologías y los materiales más innovadores existentes en el mercado, todo ello teniendo como eje central la sostenibilidad del edificio y los procesos que se desarrollan dentro y fuera de éste, para lograr un equilibrio fundamental entre los aspectos económicos, sociales y medio ambientales.

A través de estas jornadas de carácter participativo, los principales agentes implicados en el proceso aportarán su visión, y los asistentes podrán adentrarse en el concepto de rehabilitación integral y en los distintos apartados que engloba. Se ofrecerán distintas soluciones eficientes para la remodelación. También se analizarán diferentes opciones de financiación que están disponibles para los que se enfrenten a una rehabilitación de un establecimiento hotelero.

En la jornada participarán profesionales como son Raquel Dueñas, directora del área de arquitectura de Morph Studio, la cual hablará acerca del reposicionamiento hotelero con el objetivo de saber distinguir entre gasto e inversión; Rubén Fernández, delegado comercial para Andalucía y Canarias de Zennio, que tratará sobre la domótica y la experiencia del cliente; el director del Departamento de Hoteles & Resorts del Grupo Porcelanosa, Jordi Maravella, que expondrá las nuevas tendencias en soluciones para hoteles; y Enrique Nieto, Key Account Manager de Schindler, que nos explicará la importancia que hoy en día tienen los ascensores y las escaleras a la hora de adaptarse a las nuevas necesidades del hotel.

Tras un intervalo para el café, que la organización del evento pondrá a disposición de los asistentes, la jornada se retomará con la intervención de Germán Casanova, Business Developer Hospitality de Signify, el cual hablará sobre la iluminación en hoteles para conseguir la experiencia perfecta; y María Carmen Playa Criado, directora de Negocio Turístico del Banco Sabadell, que nos mostrará las fórmulas para financiar la rehabilitación de hoteles. Después de todas las intervenciones, la jornada contará con un aperitivo con el que pondrá punto final.

Esta Jornada está organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), con la colaboración de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT), patrocinado por Grupo Porcelanosa, Morph Studio, Signify, Zennio, Schindler y Banco Sabadell.

Este Ciclo de Jornadas pasarán por Tarragona en septiembre y en octubre por Benidorm para llegar al mayor número de hoteles interesados. Pueden inscribirse de forma gratuita en nuestra página web: www.ithotelero.com/evento

La luz sube más de un 20%, consigue ahorros equivalentes con el grupo de compra agregada de ITH

Madrid, 23 de abril de 2019. – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) presenta el nuevo modelo de compra agregada de energía para hoteles. Se abre el grupo de compra para conseguir una reducción inmediata de costes y una optimización en sus procesos de gestión y seguimiento, generando ahorros potenciales en sus facturas energéticas que pueden ser de más del 15%.

Controle el coste y la energía que consume su hotel. Precio fijo o indexado, flexibilidad en los plazos y condiciones, decidir correctamente el momento de la licitación en función del mercado y sus futuros, con lo que esperamos resultados mucho más satisfactorios y ofreciendo, además, la oportunidad, para aquellos hoteles que lo deseen, de elevar la gestión de sus recursos energéticos, a un nivel hasta ahora sólo reservado a empresas de gran consumo.

Gracias a un estudio que ha llevado a cabo la empresa Exclusivas Energéticas, podemos llegar a la conclusión de que se espera que el precio de la electricidad siga aumentando en el mercado por varias razones, como son que la política de emisiones de la UE seguirá en la misma línea, las commodities también se espera que se vayan encareciendo, y la generación hidráulica seguirá a la baja (incluso puede que disminuya porque hay menos reservas).

Esta iniciativa tiene el objetivo de acercar al sector hotelero, tecnología innovadora e inteligente para su aplicación en la reducción de los costes energéticos de los hoteles españoles y así, conseguir mejorar su competitividad, que es la misión principal del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), centro de innovación adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT).

Dentro de la eficiencia y gestión energética, no podemos obviar la importancia de ajustar los precios a entornos competitivos, que es el enfoque de esta iniciativa.

Es una buena oportunidad para todos aquellos hoteles que tengan interés en reducir sus costes energéticos, porque además a cada hotel se le propondrán las medidas de ajuste necesarias, para un punto de partida con la mayor optimización posible, gracias a los servicios de valor añadido que se pondrán a su disposición y, además, al no haber ninguna obligación de comprar a través del grupo, no supone ningún perjuicio para los integrantes, que tendrán un precio de referencia a la hora de renovar sus contratos.

Los establecimientos interesados pueden ponerse en contacto con Gonzalo Sartorius de ITH, con mail sostenibilidad@ithotelero.com y teléfono 914171246.

 

Sobre Exclusivas Energéticas

Exclusivas Energéticas es una empresa de base tecnológica, que marca una gran diferencia en el sector por su experiencia y desarrollo de tecnología enfocada a la gestión de la energía. Su software de gestión energética es capaz de gestionar de manera agregada la energía de gran cantidad de suministros, y buscar en cada momento las mejores condiciones con el objetivo de minimizar su coste.

Además, optimiza el consumo y gasto energético, al tiempo que ofrece soluciones personalizadas que permiten mejorar la eficiencia energética y por tanto la competitividad de sus clientes, contribuyendo de esta manera al crecimiento sostenible ya que se consigue reducir el impacto medioambiental.

Ahorro energético, Medio Ambiente e Integración de Sistemas

La adaptación de la actividad hotelera a un uso adecuado de la energía y al cuidado del entorno, reduciendo el impacto que produce en el medio ambiente, así como la integración de todos los sistemas, es una realidad en la gestión diaria de cualquier establecimiento hotelero.

El ahorro en el gasto de luz, agua o gas impacta directamente en la cuenta de resultados de un establecimiento hotelero, sea cual sea su categoría. Una actuación planificada y asesorada por especialistas en gestión energética, junto con el estudio de los consumos, permiten llevar a cabo las inversiones e innovaciones necesarias ajustadas a cada actividad.

Durante 2015, en Aparto Suites Muralto pusimos en marcha el cambio del sistema de climatización, ACS y AFS de todo el edificio, incorporando los paneles solares para la producción de agua caliente sanitaria, todo ello asistido por un sistema de control centralizado.

Para estructuras reducidas como la de Muralto, es imprescindible simplificar los procesos y contar con apoyo externo especializado como proporciona el ITH, para la selección de las empresas adecuadas, tanto para ejecutar el proyecto como para su mantenimiento posterior. Estas actuaciones suponen en la actualidad un ahorro anual del 5% en consumo de energía y del 28% en consumo de agua.

Nuestra actividad tiene que ser sostenible medioambientalmente y debemos contar con la colaboración de todo el equipo de Muralto, con nuestros proveedores para que encuentren alternativas ecológicas y por supuesto con nuestros clientes, a quienes se les informa durante su estancia para que colaboren cuando hacen uso, por ejemplo, de las cocinas de los apartamentos.

Durante el año 2018:

  • Hemos incorporado productos de limpieza con menor cantidad de componentes contaminantes, biodegradables y que disponen de la Etiqueta Ecológica Europea.
  • Priorizamos el uso del cristal en lugar del plástico.
  • Los productos de acogida están envasados en material 100% compostable.
  • Las botellas de gel y champú son de material oxo-biodegradable, lo que supone la eliminación de 15.000 botellas y 6.000 vasos de plástico.

La innovación en tecnología, asociada a la gestión diaria, es otra de nuestras realidades. Buscamos la simplificación de procesos, con todos los sistemas en cloud y comunicación bidireccional entre el programa de front y los diferentes servicios: contabilidad, red WiFi, marketing y comunicaciones, revenue management… Todo con el objetivo de conocer mejor al cliente para prestarle un mejor servicio y mejorar los procesos internos de los equipos.

 

Más información:

https://www.muralto.es/es/medioambiente/

https://www.muralto.es/en/sustainability/

José Luis Alonso Martínez

Director Aparto-Suites Muralto

director@muralto.es

C/ Buen Suceso 3 – 28008 Madrid

Tel: 915 424 400

Relacionado: http://www.facilitymanagementservices.es/revistas/fm/016/34/index.html

 

Johnson Controls se asocia con el Instituto Tecnológico Hotelero

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) suma como proveedor de nuevas tecnologías de eficiencia energética a Johnson Controls con el área de HVAC (Climatización).

El objetivo del acuerdo por parte de Johnson Controls es aumentar la visibilidad de la marca en el sector hotelero, además de abrir una puerta a la prescripción de su portfolio de sistemas de aire acondicionado dentro de las ingenierías y nuevos proyectos hoteleros.

Johnson Controls cuenta con el mayor portafolio de sistemas de aire acondicionado del mundo, además de soluciones fiables y eficientes para todo tipo de instalación y sector. Encabezados por la marca YORK®, los sistemas de climatización y ventilación consiguen mejoran el confort de los usuarios, la eficiencia y sostenibilidad de las instalaciones.

Las soluciones de Johnson Controls, ayudan a mejorar la eficiencia de las instalaciones mediante la mayor variedad de enfriadoras comerciales e industriales del mercado, ya sean refrigeradas por agua o aire. Desde reducir la huella de carbono del edificio, a asegurar un ambiente más saludable en el interior o recortar los gastos de energía, las enfriadoras de Johnson Controls se adaptan prácticamente a cualquier objetivo y necesidad de climatización o refrigeración con la máxima eficiencia energética.

Jonhson Controls suministra productos, servicios y soluciones que protegen a las personas y sus bienes, y reducen los costes operativos de edificios y construcciones para más de un millón de usuarios en todo el planeta. Trabajamos con clientes de todos los continentes para diseñar e implementar soluciones que: simplifican las operaciones, incrementan la eficiencia y ofrecen protección con el menor coste posible.

Según palabras de José Luis Borrallo, director de la división de climatización (HVAC) para Johnson Controls: “Este acuerdo es un gran paso en el objetivo de Johnson Controls de tener una mayor visibilidad en el sector.  La asociación con el Instituto Tecnológico Hotelero nos va a abrir una ventana a la prescripción de nuestras soluciones dentro de las ingenierías y nuevos proyectos hoteleros mientras nos ayuda a alcanzar nuestro fin último, mejorar la vida de las personas y el mundo en el que habitan.”

Acerca de Johnson Controls:

Johnson Controls es un líder tecnológico y multindustrial de ámbito global que desarrolla una actividad diversificada y presta servicio a una gran variedad de clientes en más de 150 países. Nuestros 120.000 empleados diseñan edificios automatizados, soluciones energéticamente eficientes, infraestructuras integradas y sistemas de transporte de última generación que funcionan como un todo para poder disfrutar de ciudades y comunidades más inteligentes. Nuestro compromiso con la sostenibilidad se remonta a nuestros orígenes en 1885, con la invención del primer termostato ambiental eléctrico. Nuestro objetivo es trabajar para nuestros clientes y crear valor añadido para nuestros accionistas centrando la estrategia en nuestras plataformas de crecimiento: los edificios y la energía. Para obtener más información, visite http://www.johnsoncontrols.com/ o síganos en Twitter en @johnsoncontrols .

Acerca de Johnson Controls Building Technologies & Solutions

Johnson Controls Building Technologies & Solutions contribuye a hacer el mundo más seguro, inteligente y sostenible con cada edificio. Nuestra tecnología integra todos los aspectos de la edificación (ya sean sistemas de seguridad, gestión de la energía, protección contra incendios o HVACR) para superar las expectativas del cliente en todo momento. Operamos en más de 150 países a través de una extraordinaria red de sucursales y canales de distribución para ayudar a propietarios, administradores, ingenieros y constructores a mejorar el ciclo de vida de cualquier instalación. Nuestro amplio abanico de marcas incluye algunos de los nombres más prestigiosos de la industria, entre ellos, Tyco®, YORK®, Metasys®, Ruskin®, Titus®, Frick®, PENN®, Sabroe®, ZETTLER, Simplex® y Grinnell®. Para obtener más información, visite www.johnsoncontrols.com/o síganos en Twitter en @JCI_Buildings.

Perspectivas del Calentamiento Global, Desarrollo Sostenible y los Acuerdos de París, por Alexis L. LEROY

No hay duda de que el número de signatarios es historia, el Acuerdo de París es el resultado de una gestión de 43 años.

En 1972, la publicación de “Limits to Growth”, un reporte encargado por el Club de Roma y preparado por el equipo de Massachusetts Institute of Technology, produjo por primera vez impacto en el tema de sostenibilidad.

Veinte años después, la Cumbre de la Tierra celebrada en Río de Janeiro, ofrece un primer consenso con la adopción de la Agenda 21; un plan de acción del siglo XXI que describe las áreas donde el desarrollo sostenible se aplicará en el contexto de los gobiernos locales.

Hace recomendaciones en áreas tan diversas como la pobreza, la salud, la vivienda, la contaminación, la gestión marina, forestal y de montañas, la desertificación, la gestión de agua y saneamiento, la gestión de la agricultura y la gestión de residuos.

Todos estos temas de noticias diarias… hace 27 años.

Paralelamente a este plan de acción, se adopta una declaración sobre el medio ambiente y el desarrollo. Enumera 27 principios a seguir en la implementación de la Agenda 21.

Para dar contenido a estos compromisos, la COP 1 se llevó a cabo en 1995 en la ciudad de Berlín. Luego, el mundo se divide entre países ricos y pobres, que se niegan a asumir la responsabilidad del calentamiento global. Berlín allanará el camino para Kioto, donde los objetivos de reducción de CO2 se tomarán dos años más tarde, por desgracia, con poco éxito.

Veinte años después, la COP 21 o la Conferencia de París dieron como resultado un nuevo acuerdo internacional sobre el clima, que se aplicará esta vez a todos los países y que apunta a mantener el calentamiento global por debajo del umbral de 2 ° C, en línea con las recomendaciones del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC).

Histórico por el número de participantes y la fuerza de los compromisos adquiridos, el Acuerdo de París no tiene precedentes en las negociaciones sobre cambio climático, las amenazas relacionadas y esto en un contexto de desarrollo sostenible y la lucha contra la pobreza.

Acompañado de la implementación de 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible cuyos tres pilares son; Economía, Medio Ambiente y Sociedad (descripción en el recuadro de enfrente).

Sin embargo, tres años después, las reglas multilaterales para la implementación del Acuerdo de París finalmente se ratificaron durante la COP 24, no se impusieron medidas a corto plazo.

A pesar de esto, el número de actores privados, de cualquier tamaño y sector, comprometidos con objetivos de sostenibilidad tangibles en el corto y mediano plazo, nunca ha sido tan numeroso.

El desarrollo sostenible, más allá del problema climático, se ocupa de la gestión de los recursos, los métodos de producción, el consumo y la equidad global. Cuestiona nuestro modelo económico no regenerativo, fruto de la Revolución Industrial que desde 1750 agota todos los recursos, incluidos los humanos.

Un cambio de paradigma profundo está en marcha en las organizaciones de hoy. Las empresas de todo el mundo están liderando audazmente la transición de una táctica sin salida del «status quo» a estrategias transformadoras esenciales para crear un mundo floreciente y sostenible.

Más allá de la demanda de los consumidores, cada vez más apegados a los valores que a los productos, estos cambios responden a un desarrollo deseado.

Dados los requisitos, un estudio realizado por Elan Edelman, especialista en comunicación de marca, muestra que “el 65% de los franceses eligen comprar o boicotear, según su percepción de los valores que defienden».

En términos de rendimiento, los líderes más innovadores de hoy reconocen que, por el bien de nuestras empresas y nuestro mundo, debemos implementar cambios revolucionarios, no solo progresivos, en la forma en que vivimos y trabajamos. ¡A trabajar!

Imagine un mundo en el que el exceso de energía de una empresa se usará para calentar a otra. Donde los edificios necesiten menos energía y donde los edificios comerciales «regeneradores”, que producen más energía de la que usan, estén diseñados. Un mundo en el que los productos y procesos ecológicamente racionales sean más rentables que el desperdicio de residuos.

Todas estas soluciones existen en la actualidad, fruto de innovaciones audaces de multinacionales o Pymes, investigaciones científicas o sentido común. Hay una multitud de estrategias que los individuos y las organizaciones pueden usar, ya que los Acuerdos de París seguramente harán historia; depende del sector privado, plenamente capacitado, de escribirlo.

17 Objetivos de Desarrollo Sostenible – Naciones Unidas.

“Los ODS entraron en vigencia en enero de 2016 y continuarán guiando la política y el financiamiento del PNUD hasta 2030. Como agencia líder de desarrollo de la ONU, el PNUD tiene una posición única para ayudar a implementar los Objetivos a través de nuestro trabajo en unos 170 países y territorios.

Nuestro plan estratégico se enfoca en áreas clave que incluyen la disminución de la pobreza, la gobernabilidad democrática y la construcción de la paz, el cambio climático y el riesgo de desastres, y la desigualdad económica. El PNUD brinda apoyo a los gobiernos para integrar los ODS en sus planes y políticas nacionales de desarrollo. Este trabajo ya está en marcha, ya que apoyamos a muchos países para acelerar el progreso ya alcanzado en los Objetivos de Desarrollo del Milenio.

Nuestro historial de trabajo a través de múltiples objetivos nos brinda una valiosa experiencia y una expertís comprobada en políticas para asegurar que todos alcancemos los objetivos establecidos en los ODS para el 2030. Pero no podemos hacerlo solos.

El logro de los ODS requiere la colaboración de los gobiernos, el sector privado, la sociedad civil y los ciudadanos para asegurarnos de dejar un planeta mejor para las generaciones futuras «.

Contacto:

Patricia Piñero Rodríguez

Especialista en Sostenibilidad y Ventas

ppr@allcot.com