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Innovación y más innovación, en ITH Innovation Summit, para afrontar la coyuntura actual del sector turístico

  • El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) lanza de forma virtual el evento de referencia en el ámbito hotelero que da a conocer las últimas novedades en innovación y tecnología aplicadas al sector en ITH Innovation Summit 2020.
  • El evento gratuito tendrá lugar el 18 y 19 de noviembre de 10:00h a 13:00h online bajo el lema “HOTEL TECHNOLOGY, KEEP IT SIMPLE”.

 

Madrid, 23 de octubre de 2020.- El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) debido a las medidas sanitarias actuales, lanza ITH Innovation Summit de forma virtual para poder llegar a todo el sector, en un momento crítico en el que éste necesita más inspiración y apoyo que nunca.

El evento tendrá lugar de forma telemática los días 18 y 19 de noviembre de 10:00h a 13:00h., donde podremos encontrar diferentes charlas entre hoteleros y distintos agentes del sector para que puedan compartir su experiencia y conocimientos con el objetivo de poder inspirar unos a otros y así afrontar unidos, de la mejor manera, esta disyuntiva en la que se encuentra sumida la industria.

La inauguración, que será a las 10:00h, correrá a cargo de Jorge Marichal, presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y Juan Molas, presidente del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), los cuales estarán acompañando a Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de España.

Tras la inauguración, la primera mesa debate se celebrará bajo el título “Hotel Technology, Restarting Tourism” en la que participarán: Gabriel Escarrer, vicepresidente ejecutivo y consejero delegado de Meliá Hotels International y presidente de Exceltur (pte. confirmación); Abel Matutes, presidente de Palladium Hotel Group (pte. confirmación); Kike Sarasola, presidente y fundador de Room Mate Group; y, José Ángel Preciados, consejero delegado de Ilunion Hotels, moderados por el presidente de ITH, Juan Molas.

“¿Dónde está el cliente? Buscando a Wally” es el título del segundo debate del día, que dará comienzo a las 11:00h. Meritxell Pérez, Founder & CEO de HotelsDot moderará esta mesa que cuenta con la participación de Fernando Cuesta, vicepresidente senior comercial para Europa de Amadeus; Jorge Álvarez, director general del Gran Hotel Bilbao; Javier Delgado, Leading Sales, Marketing, Distribution, Data, & IT de Iberostar Hotels & Resorts, en la cual también participará Luis Hurtado, Director Senior, Grandes Cuentas y Distribución para la región EMEA-LATAM de Expedia Group.

Otro de los temas que se tratarán es el uso del 5G, tema que genera actualmente gran polémica entre sus detractores e impulsores, y que Leire Bilbao, gerente de VisitBenidorm y Pablo Soto, Innovation Manager de Vodafone explicarán en “Cara y cruz del 5G”.

La jornada cerrará en su primer día con el debate “La seguridad en los nuevos procesos: la amenaza invisible”. Moderados por Juan Carbajal, responsable de desarrollo de negocio en García Alamán mediadores de seguros, el debate contará con la opinión de Joan Antoni Malonda, Business Partner & Development en GMV; Daniel Just, Hospitality Business Director de Cerium; y, Mateo Ramón, Director IT corporativo en Grupo Piñero.

Álvaro Carrillo de Albornoz, director general de ITH, dará el pistoletazo de salida a la segunda jornada del evento, que tendrá lugar a las 10:00h.

“Hoteles ágora: transformación de los modelos de negocio” es el lema bajo el que debatirán Juan Garnica, director de hoteles en Savills Aguirre Newman; Ramón Garayar, CEO de GAT; Javier Villanueva, director general en Hoteles Silken; y, Daniel Mayo, CEO y fundador de VIVOOD Landscape Hotel; los cuales estarán moderados por Bruno Hallé, Partner Co-Head of Hospitality Spain, en Cushman & Wakefield.

Shay Raz, director general para España en Leonardo Hotels; Xavier López, COO de EsiSoft; un representante de Meliá Hotels International; y Josué García, CEO y fundador de Nivimu, debatirán sobre la automatización simplificada de procesos, moderados por Roberto Menéndez, Digital CEO en Futura Vive.

Por su parte, Manuel Molina, director de Hosteltur, será el moderador del último debate del evento, en una mesa que estará compuesta por Óscar López, presidente de Paradores; Juan Molas, presidente de ITH; y Miguel Sanz, director general de Turespaña, que hablarán sobre el destino y marca y cómo afrontar el renacimiento del turismo.

El broche a la jornada lo pondrá Andy Stalman, Co-Founder y CEO de TOTEM Branding, con una ponencia de clausura.

 

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Robots con corazón

AMADEUS analiza para el blog de ITH algunas de las tendencias que marcarán el paso en el sector turístico en los próximos años. 

 

La automatización de los procesos llega a todos los rincones del mundo. Por supuesto, también a los hoteles. No obstante, debemos tener presente que la robotización, lejos de ser un triunfo sobre el valor de lo humano, tiene por objeto liberar a los profesionales de las tareas más tediosas y repetitivas, para alcanzar la excelencia en aquellos aspectos en los que de verdad somos irreemplazables.

La digitalización ha sido, junto a la movilidad, uno de los pilares de la tecnología en el sector hotelero. Los adelantos experimentados en las dos últimas décadas han permitido al sector automatizar los procesos y aumentar ostensiblemente la productividad de los profesionales.

El proceso de check-in fue uno de los pioneros a la hora de adoptar las nuevas tecnologías, y cada vez son más los alojamientos que permiten al viajero, si lo desea, realizar el auto check-in con ayuda de su dispositivo móvil. Este es el caso de aquellos huéspedes que se alojan en el hotel Schani, en Viena, quienes pueden acceder directamente a su habitación, sin pasar por el registro, únicamente usando la app del hotel que también funciona como llave. Asimismo, la realidad virtual hace posible que el huésped elija su habitación antes de llegar al establecimiento.

Sin embargo, el verdadero valor del auto check-in, como sucede con la mayor parte de los avances tecnológicos que hemos visto, y seguiremos viendo, está en su poder para complementar el servicio tradicional. De hecho, en paralelo a la automatización cada vez mayor de los establecimientos hoteleros, los perfiles profesionales evolucionan hacia una mayor cualificación. Así, los puestos de recepción se convierten en figuras más vinculadas a las relaciones públicas o al asesoramiento personalizado del cliente, hasta el punto de que gran parte de los trabajadores del establecimiento evoluciona para convertirse en verdaderos asesores del huésped, enlaces con la dirección, e incluso con el destino turístico en el que desempeñan su función.

Los robots también comienzan a poblar el ecosistema hotelero. Según The Boston Consulting Group, la robótica moverá 66.900 millones de dólares en 2025 y, aunque gran parte de la inversión está concentrada en los apartados de industria y al entorno militar, los robots van penetrando poco a poco en las áreas comerciales y las relativas al personal. Las iniciativas no dejan de sorprendernos: Royal Caribbean cuenta en su barco Quantum of the Seas con dos brazos robóticos capaces de preparar y servir todo tipo de cócteles, mientras que la empresa fabricante de robots Savioke ofrece un mayordomo que responde al nombre de  SaviOne y que es capaz de entregar a los clientes pequeños objetos como pasta de dientes o cuchillas de afeitar.

¿Estarán dispuestos nuestros clientes a tratar con robots en un futuro inmediato? Todo apunta a que, una gran mayoría sí lo está o estará. De acuerdo con un estudio de la consultora Software Advice un 56% de los huéspedes de hotel están interesados en tener servicio de habitaciones robotizado. Es más, el 50% de los clientes de entre 25 y 34 años asegura de hecho preferir un hotel que tenga robots en plantilla.

Sin embargo, y en contra de lo que pueda parecer a simple vista, los robots no han venido para destruir empleo. Son numerosos los expertos tecnológicos que consideran que la robótica hará surgir nuevas tareas cualificadas. La clave es seguir dando respuesta a las necesidades cada vez más específicas de una industria que está, cada día se demuestra, en permanente evolución.

 

Articulo firmado por AMADEUS España. 

La era del asistente virtual

AMADEUS analiza para el blog de ITH algunas de las tendencias que marcarán el paso en el sector turístico en los próximos años.

 

La industria del viaje cada vez se interesa más por los chatbots. Los avances en la comprensión del lenguaje humano por parte de las máquinas abren asombrosas posibilidades también a los hoteleros, que tienen en su mano una modalidad complementaria, rápida y precisa de atención con el cliente.

La era de la ciberconversación ha llegado para quedarse, y esto es posible gracias a los avances en materia de inteligencia artificial y machine learning, que hacen que la máquina entienda el lenguaje humano y sea capaz de contestar utilizando esa misma herramienta que hasta hace poco creíamos solo nuestra.

Basta repasar el catálogo de asistentes virtuales, como Siri de Apple, Cortana de Microsoft, Alexa de Amazon o el propio Google Assistant. Se trata de la revolución de los chatbots, cuya eclosión queda demostrada por los más de 30.000 servicios de asistencia virtual que se calcula que existen hoy en día en todo el mundo.

Grandes gigantes tecnológicos, como IBM y Microsoft, ven en los chatbots el futuro de las interacciones con aplicaciones y servicios tecnológicos. Parte del éxito de estas nuevas modalidades de conversación radica en la voluntad de gran cantidad de empresas de ofrecer a sus clientes experiencias novedosas y personalizadas, pero siempre con un toque humanizado, es decir, con una interfaz natural.

A día de hoy los chatbots forman parte de la estrategia de empresas que quieren acercarse al usuario y, a la vez, diferenciarse de la competencia, algo especialmente relevante en el sector turístico. Donde, de hecho, algunas empresas se cuentan entre los pioneros de la utilización de asistentes virtuales, tanto en los procesos de reserva como en el apartado de atención al cliente.

Así y todo, las tecnologías de inteligencia artificial que están utilizando las empresas todavía tienen mucho margen de mejora, no solo desde el punto de vista puramente tecnológico, sino también en relación con el valor real que pueden ofrecer al usuario.

Por el momento, en nuestro sector, los chatbots están siendo utilizados para asistir al usuario en los procesos de búsqueda y reserva de alojamientos hoteleros, vuelos u otras actividades turísticas, pero es muy probable que paulatinamente se vaya ampliando su uso al resto de etapas del viaje. En un futuro, y a medida que la inteligencia artificial avance en la comprensión del lenguaje natural, los chatbots responderán a demandas de información muy concretas, sugerencias sobre el tipo de servicio o incluso peticiones específicas de los clientes que se encuentren alojados en nuestro hotel. A más largo plazo, podrían incluso ser capaces de anticiparse a los deseos de los huéspedes haciendo sugerencias relevantes sobre bienes y servicios disponibles.

 

Articulo firmado por AMADEUS España. 

Una habitación construida en exclusiva para usted

En el año en que la compañía celebra 30 años ligada a la historia y evolución del sector turístico, AMADEUS analiza para el blog de ITH algunas de las tendencias que probablemente marcarán el paso en los próximos años. A lo largo de los próximos meses, trataremos una a una distintas temáticas de interés, comenzando en este caso por un aspecto fundamental para el sector como es la personalización. 

La personalización es una tendencia cada vez más presente en el sector del turismo y el viaje. La impresión en 3D abre también inesperadas posibilidades al sector hotelero, que muy pronto podrá crear objetos a medida y, por qué no,  al gusto de cada uno de sus clientes.

La impresión 3D de objetos de muy diversa naturaleza podría tener aplicaciones en el sector hotelero, gracias a la creación de productos hiperpersonalizados y, por tanto, altamente exclusivos, que podrían dar un enorme valor añadido a la atención del usuario. Hablamos, en concreto, de amenities diversas, o de un sinnúmero de objetos de los que habitualmente un hotel se provee, como muebles u objetos de decoración. Técnicamente, pronto será posible “imprimir” incluso buena parte de las cosas que un viajero podría haber olvidado al hacer su maleta.

La impresión 3D permite la creación de objetos de calidad, de manera rápida, barata y con materiales biodegradables. Es cierto que todavía no es práctica a la hora de crear cosas grandes (se precisan dos o tres días para imprimir una silla), pero a medida que las limitaciones actuales se vayan superando, no sería descabellado pensar que los clientes más exigentes podrán alojarse en habitaciones con mobiliario creado ex profeso por ellos mismos.

De hecho, a medida que estas tecnologías, vayan estando al alcance de más empresas e individuos, los establecimientos hoteleros podrían llegar a contar con pequeños centros de producción encaminados a cubrir las necesidades de quienes se alojan en ellos. Además, el hecho de que los materiales usados en la impresión 3D sean ecosolventes (tintas basadas en  látex), biodegradables y reciclables, convierte la técnica en eficiente y respetuosa con el medio ambiente siempre y cuando la impresión 3D no se practique de manera continuada.

¿Ciencia ficción o una nueva vuelta de tuerca en la personalización del servicio? Sólo el tiempo podrá decirlo.

 

Articulo firmado por AMADEUS España. 

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