#techYsostenibilidad: Programa

El Oasis en el desierto

Sponsored by:

22 de enero de 2025 23 de enero de 2024 24 de enero de 2024

Miércoles, 22 de enero

12:00 h	Apertura del Foro Ramón Estalella, secretario general de CEHAT y del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH).
12:10 h	Ponencia introductoria: «El oasis de la innovación colaborativa y sostenible. ITH TechYroom 2.0» José Picó, humanista y arquitecto.
12:30 h	Face to Face: «Design Thinking 360º: Objetivo sostenibilidad, IA y tecnología» Juanma Sánchez, propietario y director de operaciones de Caro Hotel Valencia Beatriz Heras, responsable del área de Transformación Digital y Operaciones del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH).
13:00 h	Ponencia: «Crear un sueño para el cliente. El reto tecnológico y sostenible» Javier García Cuenca, presidente del Instituto Tecnológico Hotelero y vicepresidente de Hosbec.
13:20 h	Debate: «El hotel mágico que impulsa el destino a través de la tecnología» Ana Muñoz, directora general de Políticas Turísticas de la Secretaría de Estado de Turismo. Maricruz Cádiz, subdirectora de Desarrollo Turístico de Visit Valencia. Pablo Hernández, director General de Hoteles RH. Santiago Máñez, socio director de Caro Hotel Valencia. Modera: Olivia Estrella, directora de innovación turística en Turisme Comunitat Valenciana. INVATTUR.
14:00 h	Fin de la sesión de mañana
16:30 h	VIII Edición del premio de turismo responsable y sostenible FITUR-Fundación Intermundial Seguros Bienvenida a los asistentes e introducción a la jornada Presenta: Manuel López, CEO de Grupo Atlantigo y Patrono de Fundación InterMundial Seguros.
16:35 h	Ponencia magistral: “Sostenibilidad y respeto a las comunidades locales” Pablo Nemo, aventurero y explorador.
16:50 h	Ceremonia de entrega VIII edición Premio de Turismo Responsable y Sostenible Presenta: Manuel López, CEO de Grupo Atlantigo y Patrono de Fundación InterMundial Seguros. Categorías: Hostelería Transporte, productos y servicios turísticos Destino Social Media Especial Solidario DANA
17:15 h	Cierre y convocatoria IX Premio Turismo Responsable y Sostenible
17:30 h	Agradecimiento asistentes, premiados, foto de familia y fin del evento

Jueves, 23 de enero

11:00 h	Inauguración oficial y Apertura: «El despertar de la Ciudad de la Innovación» Jordi Hereu Boher, ministro de Industria y Turismo de España. Jorge Marichal, presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT). Javier García Cuenca, presidente del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH).
11:15 h	Diálogo inaugural: «La caravana del ocio: El poder transformador de la IA en la promoción de turismo responsable y la desestacionalización» Manuel Cermerón, CEO de Veolia España.* Exceltur.*
11:45 h	Debate: «Un cuento de sabiduría y equilibrio: Gestión inteligente de la energía» Veolia.* Magí Prats, CoFounder & CoCEO de Enovam. Paula Rodríguez, representante de España de Rabmer GreenTech GmbH.*
12:15 h	Debate: «Los secretos del agua: ahorro y gestión en el sector turístico» Marcos Aurelio Pérez, alcalde del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana. Pere Granados, alcalde del Ayuntamiento de Salou. José Juan González, CEO de Canaragua, Director Regional de Canarias. Veolia España – Agua. Victor Monzón, CEO de Bioscore. Modera: Miguel Mirones, presidente de ANBAL y presidente del ICTES.
13:00 h	Diálogo: «La magia tecnológica en la experiencia turística: la gestión de flujos y capacidades en destinos inteligentes» Margarita del Cid, alcaldesa del Ayuntamiento de Torremolinos.* María Tuesta, directora de Dinapsis Hubgrade by Veolia.* Modera: Mónica Chao, presidenta de Woman Action Sustainability.
13:30 h	Debate: «El banquete sostenible: transformando el desperdicio alimentario en riqueza circular en los destinos turísticos» Gabriel Llobera Ramis, Marketing & Communications Manager de Garden Hotels. Nayara Fuentes, Sustainability Manager de Nestlé Nespresso, S.A. Javier Jiménez, cofundador de Effiwaste. Modera: Pili Malagarriga, directora y cofundadora de Segundo Mundo.
14:15h	Entrega de la I Edición del Reconocimiento Veolia ¨Turismo transformador y sostenible¨ Categorías: Municipio turístico Establecimiento turístico Entidad de ocio y recreativa
14:30 h	Fin de la sesión de mañana
16:00h	FORO DE LAS CIUDADES: Presentación del libro resumen del sexto Foro de las Ciudades de Madrid 2024 Bienvenida y presentación del libro David Moneo, director del Foro de las Ciudades de Madrid y de las ferias TECMA y SRR.
16:20h	Mesa redonda: «Servicios urbanos eficientes para atraer talento a una ciudad más competitiva y sostenible» Gema Igual, alcaldesa de Santander y vicepresidenta segunda de la Federación Española de Municipios y Provincias, FEMP. Borja Carabante, delegado del Área de Gobierno de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid. Luciana Binaghi, directora general de la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas, UCCI. Luis Partida, presidente de la Red Española de Ciudades Saludables, RECS (FEMP) y alcalde de Villanueva de la Cañada. Javier Peña, coordinador general de la Red Española de Ciudades Inteligentes, RECI. Director de Innovación de Las Rozas Innova. Modera: Carlos Martí, director de contenidos del Foro de las Ciudades de Madrid.
18:00 h.	Terminaremos tomando una copa de cava y compartiendo ideas y proyectos para 2025 y 2026

Viernes, 24 de enero

UNWTO AM CORNER

EL RINCON DE MIEMBROS AFILIADOS DE LA OMT

Segmentación de viajeros objetivo

Este espacio para Miembros Afiliados de ONU Turismo servirá como una plataforma para explorar y debatir estrategias de marketing innovadoras diseñadas para atraer a diversos segmentos de viajeros. Al abordar las preferencias y necesidades únicas de grupos como viajeros de negocios, nómadas digitales, viajeros conscientes con el medio ambiente o familias, la sesión incluirá enfoques para adaptar el marketing de destinos y negocios a los intereses y dinámicas cambiantes de segmentos específicos de consumidores.

Consulta más información sobre la Membresía Afiliada a ONU Turismo:

Cookie	Duración	Descripción
cookielawinfo-checkbox-marketing-y-analitica	4 months	Esta cookie se establece por el plugin "GDPR Cookie Consent". La cookie almacena el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Marketing y Analítica". No almacena datos personales.
cookielawinfo-checkbox-necessary	4 months	Esta cookie se establece por el plugin de Consentimiento de cookies GDPR. Las cookies se utilizan para almacenar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Necesarias".
viewed_cookie_policy	4 months	La cookie es establecida por el plugin de consentimiento de cookies de GDPR y se utiliza para almacenar si el usuario ha consentido o no el uso de cookies. No almacena ningún dato personal.

Cookie	Tipo	Duración	Descripción
Google Analytics	third party	1 year	Esta cookie controla la ejecución de Google Analytics. La cookie se utiliza para automatizar el informe analítico de la web.
_ga	third party	1 day	Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones, campañas y para hacer un seguimiento del uso del sitio para el informe analítico del mismo. Las cookies almacenan información de forma anónima y asignan un número generado aleatoriamente para identificar a los visitantes únicos.
_gat_UA-7390634-1	third party	1 minute	Google utiliza esta cookie para distinguir a los usuarios.
_gid	third party	1 day	Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para almacenar información de cómo los visitantes utilizan un sitio web y ayuda en la creación de un informe analítico de cómo el sitio web está haciendo. Los datos recogidos incluyen el número de visitantes, la fuente de donde vienen y las páginas visitadas de forma anónima.