Cómo cumplir y superar las expectativas de los viajeros modernos

¿Qué buscan realmente los viajeros de hoy? La respuesta puede sorprendernos. Las expectativas en el sector turístico han evolucionado, impulsadas por la tecnología, la sostenibilidad y la búsqueda de experiencias auténticas. Comprender estas tendencias es clave para la industria hotelera y turística, que debe adaptarse a las nuevas demandas de los viajeros modernos. ¿Cómo es […]

Adyen y CoverManager impulsan los servicios financieros integrados en el sector de la hostelería

 Adyen, plataforma global de tecnología financiera elegida por las empresas líderes, y CoverManager, empresa líder en tecnología para la industria hostelera, han fortalecido su alianza para ofrecer una solución de pagos integrada que optimiza la gestión de cobros en restaurantes. Gracias a esta integración con Adyen, CoverManager puede proporcionar servicios financieros unificados dentro de su propia […]

CONVERSO: La alianza de Castilla Termal Monasterio de Valbuena y Miguel Ángel de la Cruz

Un restaurante comprometido con la sostenibilidad y los productos de cercanía, bajo la dirección gastronómica de Miguel Ángel de la Cruz, chef reconocido con una Estrella Michelin y una Estrella Verde. Su propuesta gastronómica cuenta con dos menús degustación con platos que reflejan la esencia del territorio, elaborados con productos de temporada y técnicas que […]

Dos leyes, un objetivo: descarbonización y cero desperdicio en el sector hotelero

¿Qué tienen en común la descarbonización y la reducción del desperdicio de alimentos? Más de lo que parece. España ha dado un paso histórico con la aprobación de dos leyes clave: la Ley de Cambio Climático y Transición Energética y la nueva Ley de Reducción del Desperdicio Alimentario. Ambas están diseñadas para proteger nuestro planeta y transformar sectores clave […]

Cloudbeds presenta el informe anual sobre el estado del alojamiento independiente

San Diego, CA – Cloudbeds, la principal plataforma de software de gestión hotelera, ha presentado hoy su informe, el Estado del alojamiento independiente 2025. Los resultados revelan que 2025 será el «año de la optimización del rendimiento» para los hoteleros independientes. Ante la persistente escasez de personal, el aumento de la sensibilidad al precio por […]

Digitalizando a los pequeños hoteles: El impacto de Mastercard Strive y Connectycs en España

  En un mundo con rápidos avances tecnológicos, los pequeños hoteles enfrentan una presión constante para mantenerse competitivos y no correr el riesgo de quedarse atrás. Estos negocios se enfrentan a grandes retos de distribución, como los elevados costes de contratación con grandes operadores, una visibilidad limitada y un margen de negociación reducido, lo que […]

Gestión sostenible del agua: avances del sector hotelero

El 45 % de los hoteles incorpora en su gestión el cálculo de su huella hídrica, aunque solo el 5% verifica estos datos con entidades externas. Un nuevo estudio del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) en colaboración con Bioscore, revela la necesidad de mayor inversión en infraestructuras, estrategias de largo plazo, formación y auditorías para una […]

Cinco predicciones sobre cómo la IA generativa transformará el sector turístico

Imagina un futuro en el que las experiencias de viaje se adapten meticulosamente a las preferencias de cada huésped, los itinerarios se planifiquen sin esfuerzo y la atención al cliente sea más eficiente que nunca. A medida que la inteligencia artificial (IA) evoluciona, su impacto en el sector turístico se vuelve cada vez más relevante. […]