El sector turístico y de restauración lleva años en el centro del debate sobre el futuro del trabajo. Jornadas exigentes, estacionalidad, alta rotación y dificultades para atraer talento han lastrado su reputación como empleador. Sin embargo, las últimas noticias nos demuestran que es posible cambiar ese relato.
Según la última edición del ranking Best Workplaces 2026, elaborado por Great Place To Work, 5 empresas del sector hospitality, de diferentes tamaños, están entre las mejores empresas para trabajar en España.
El cambio de narrativa es posible
En los últimos años, la narrativa acerca del trabajo en hospitality se ha centrado mucho en los aspectos negativos, pero algunas empresas consiguen transformar esa narrativa y ofrecer un entorno de trabajo que no solamente logra la certificación “Great Place To Work”, sino que también consigue destacar entre las mejores empresas para trabajar.
El ejemplo más visible de esta transformación es MarSenses Hotels & Homes, que ha alcanzado la 1ª posición en su categoría (251 a 500 empleados) y acumula además reconocimientos especiales, como el premio “Better for Business” y el galardón a Mejor Directivo para su CEO, Rodrigo Fitaroni.
Sin embargo, no es el único caso. El sector hospitality lleva años presente en el ranking destacando algunas empresas veteranas como Hilton, que lleva más de 5 años entre las mejores empresas para trabajar y que el año pasado logro ser la mejor empresa para trabajar a nivel mundial, según el ranking World Best Workplaces de Great Place To Work.
En el ranking World Best Workplaces también está presente la cadena de Hoteles Marriot que también ha tenido su hueco entre las mejores empresas para trabajar del sector hospitality en España.
A estas empresas le han acompañado en el ranking de las mejores empresas para trabajar en España las cadenas Landmar Hotels y Catalonia Hotels & Resorts.
La variedad de cadenas de hoteles con diferente enfoque, región y gestión demuestran cómo es posible crear grandes lugares para trabajar también en el sector hotelero.
Metodología del ranking
Este año han formado parte del estudio 473 compañías y más de 431.000 empleados de diferentes sectores, tamaños y regiones de España. Para evaluar las empresas se toma como referencia sus puntuaciones en la Encuesta Trust Index de Great Place To Work que pone el foco en la confianza que tienen personas y empresa y la relación del empleado/a con su manager, trabajo y equipo.
Conclusiones y aprendizajes en el sector turístico
En el caso del sector hospitality, el diagnóstico es ambivalente. Por un lado, existen ejemplos claros de que es posible hacer las cosas de otra manera. Por otro, la industria en su conjunto sigue arrastrando retos estructurales que dificultan una transformación generalizada.
El cuidado de las personas cada vez es más relevante en un sector que busca atraer talento y ofrecer un gran servicio mientras se hacen crecer los resultados de negocio.