Los IV Talleres de Sensibilización y Transformación “La innovación, clave para el turismo del Siglo XXI”, son una serie de talleres prácticos, impartidos por expertos en la materia, que tienen como objetivo explicar cuáles son las herramientas disponibles en todas las áreas clave de la gestión hotelera (sostenibilidad y eficiencia energética, procesos, comercialización y reputación online), y cómo trasladarlas al día a día de los hoteles españoles, independientemente de su dimensión y tipología.