Los grupos de compra: Otra alternativa de ahorro en costes energéticos

En los últimos años hemos asistido a un aumento continuado de los precios de la energía que han llevado a una preocupación creciente en los costes energéticos de las empresas. Estas empresas buscan continuamente alternativas de ahorro, entre las que se encuentran los grupos de compra.

En el caso concreto de los hoteles, los costes energéticos pueden suponer actualmente hasta el 20% de los costes de operación. Por ello, han pasado de ser un tema poco importante a convertirse en una preocupación mayor y ha motivado en gran parte la adopción de medidas de eficiencia energética para buscar una disminución de la demanda.

Otra opción en la búsqueda del ahorro es ajustar el coste de la energía que se consume. En este sentido, con la reducción de costes en mente, han ido surgiendo iniciativas de compra agregada de energía, para conseguir una rebaja en el precio.  La compra agregada consiste en juntar las necesidades de diferentes puntos de consumo para comprar toda la energía junta y, por el volumen se motiva a las comercializadoras a ofrecer precios menores a los de mercado.

En este sentido ITH ya lanzó el primer grupo de compra agregada de energía eléctrica para hoteles el pasado mes de marzo, licitando el consumo de 70 hoteles y obteniendo un ahorro medio del 9% en el término de energía.

Con la intención de ofrecer la posibilidad de conseguir mejores precios a los consumidores de gas natural se ha creado el grupo de compra agregada de gas natural, actualmente en la fase de búsqueda de hoteles interesados en participar, con la subasta planeada para el mes de octubre.

El gas natural es el combustible más eficiente y limpio de los disponibles para un establecimiento, consiguiendo mayores rendimientos en equipos que funcionan con él (calderas, quemadores, etc), aparte de la ventaja en el precio.

En relación al precio, varía en función de la negociación con la suministradora de gas natural y del consumo total del establecimiento, pero se puede dar un precio medio de 0,06 €/kWh, y el precio medio del gasóleo C puede estar sobre los 0,10 €/kWh.

El consumo de gas en el sector hotelero no está muy extendido, limitándose únicamente a zonas donde llegue la conducción de gas natural, lo que significa zonas urbanas. En aquellas zonas donde se está ampliando la red de gas, se anima a los hoteleros a conectarse a la misma en cuanto puedan y a cambiar por lo tanto el combustible con el que trabajan.

Para situarnos en cuanto a costes, por poner un ejemplo concreto como el de la Comunidad de Madrid, en hoteles donde la energía térmica necesaria se consigue únicamente a través de gas natural, el coste medio de gas para el hotel se encuentra en los 205€ por habitación y año con un margen de 234€ para hoteles de 5 estrellas,  188€ para hoteles de 4, 240€ para hoteles de 3 y 160€ para hoteles de 2.

Ante este panorama, parece idóneo buscar la opción correcta para cada establecimiento y gestionar la energía de forma eficiente aprovechando las ventajas que pueden surgir a nuestro alrededor, como por ejemplo, la constitución de grupos de compra como los ya mencionados para el sector.

 

Óscar Alonso
Técnico del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética
Instituto Tecnológico Hotelero (ITH)